TEMPO.CO, Jakarta - Apakah anak Anda termasuk suka pilih-pilih makanan? Cobalah memberinya sepiring makanan yang penuh warna dan bentuk yang beraneka rupa. Soalnya, penelitian terbaru membuktikan bahwa anak-anak lebih menyukai penyajian makanan yang penuh warna ketimbang orang dewasa.
Anak-anak juga merespons baik makanan yang dibentuk menjadi karakter-karakter yang lucu. Misalnya telur mata sapi dengan saus yang membentuk wajah tersenyum atau wortel yang berbentuk hati.
Dalam penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Acta Paediatric, peneliti menunjukkan foto-foto kombinasi makanan pada piring kepada 23 anak-anak praremaja dan 46 orang dewasa.
Hasilnya menunjukkan bahwa anak-anak lebih memilih foto piring yang berisi tujuh item berbeda dan enam warna berbeda. Sementara itu orang dewasa banyak yang memilih foto piring berisi tiga item makanan dan tiga warna berbeda.
"Anak-anak tidak hanya memilih piring dengan elemen dan warna yang banyak, tapi juga piring dengan rancangan figuratif," ujar Kevin Kniffin dari Universitas Cornell dalam keterangan persnya.
Para peneliti menemukan langkah-langkah sederhana untuk memikat perhatian anak-anak. Misalnya, membentuk sayur-sayuran dalam bentuk yang lucu.
Para peneliti juga mengatakan penelitian tahap selanjutnya adalah menguji apakah anak yang suka pilih-pilih makanan ini akan memakan makanan yang mereka lihat cukup enak untuk dimakan.
WEBMD HEALTH NEWS | DODY HIDAYAT
