TEMPO.CO, Jakarta - Tahukah Anda, perubahan pola makan dan jenis makanan tertentu dapat memicu migrain dan sakit kepala?
Banyak orang mengeluhkan masalah tersebut. Mengesampingkan alasan yang jelas seperti sinusitis, stres dan ketegangan mental, hanya sedikit orang yang tahu bahwa diet mereka bisa menjadi penyebabnya.
Terkejut? Karena itulah mengapa Anda harus lebih waspada terkait apa yang Anda makan untuk menghindari rasa sakit berdenyut-denyut di kepala Anda.
Sakit kepala adalah ketidaknyamanan atau sensasi tekanan yang terjadi di bagian di kepala. Migrain adalah jenis umum dari sakit kepala yang biasanya terjadi pada satu sisi kepala.
Ahli gizi Dr. Sunita Dube setuju bahwa diet seseorang dapat mempengaruhi sakit kepala. "Orang dengan riwayat keluarga migrain, selain stres, makanan dan minuman mungkin bertanggung jawab untuk sampai 30 persen dari migrain,” ujarnya.
Dia mengatakan hal tersebut di luar faktor lainnya seperti perubahan hormonal , stres, kebiasaan, dan depresi tidur, yang mungkin persentasenya lebih tinggi.
Salah satu alasan paling umum untuk sakit kepala karena perubahan pola makan tiba-tiba beralih ke diet kalori sangat rendah, dengan kata lain, diet kecelakaan. Hal ini dapat menyebabkan sakit kepala, terutama jika diet ini mengurangi atau menghilangkan karbohidrat sepenuhnya.
Otak hanya dapat menggunakan karbohidrat sebagai bahan bakar. Sakit kepala juga bisa dipicu karena kadar gula darah yang rendah. Juga, jika Anda mulai melewatkan makan terlambat makan. Bahkan asupan air yang sangat rendah dapat memicu sakit kepala.
Namun ada beberapa jenis makanan yang bisa menyebabkan sakit kepala, yang mungkin selama ini tidak diketahui banyak orang. Berikut 5 jenis makanan tersebut:
1. Makanan mengandung tyramine
Tyramine adalah asam amino yang telah diduga memicu sakit kepala dengan mengurangi kadar serotonin di otak dan mempengaruhi pelebaran pembuluh darah. Karena hubungan mereka dengan migrain, makanan yang mengandung tyramine sangat mungkin menjadi penyebabnya. Makanan ini termasuk anggur merah, keju, cokelat, minuman beralkohol, dan daging olahan tertentu.
2. Mengandung alkohol
Anggur merah mengandung tyramine, fitokimia yang disebut fenol, yang menjadi pemicu sakit kepala. Tapi, bagi sebagian orang, minum segala jenis alkohol dapat menimbulkan migrain. Senyawa lain dalam bir, wiski, dan anggur yang menguras kadar serotonin (hormon bahagia) di otak juga bisa menjadi pemicu migrain.
3. Cokelat
Mereka dapat bertindak sebagai pemicu migrain karena mereka juga mengandung tyramine. Tapi pada saat yang sama, wanita cenderung mendambakan cokelat selama stres dan terjadi perubahan hormonal, keduanya juga dapat memicu sakit kepala. Jumlah cokelat bisa menjadi masalah juga, karena pasien migrain dengan diet tertinggi lemak cenderung memiliki sakit kepala lebih sering.
4. Mengandung kopi atau kafein
Konsumsi kopi dapat memicu sakit kepala, karena menimbulkan adiktif dan meningkatkan kewaspadaan mental dan konsentrasi. Mereka yang meminum kopi terlalu banyak dapat menyebabkan sakit kepala, lekas marah dan gejala lain yang bervariasi tergantung pada keparahan dari satu orang ke orang lain.
Misalnya, pada beberapa orang yang sensitif terhadap kafein, dapat memicu sakit kepala migrain, sementara di lain itu mungkin benar-benar memicu migrain dengan relaksasi pembuluh darah menyempit yang menyebabkan kepala berdenyut.
5. Mengandung banyak gula
Gula alami penting karena semua tanaman dan hewan menyimpan energi kimia gula. Semua bentuk gula alami memberikan energy pada tubuh. Gula alami lebih baik dari pemanis buatan. Orang yang tidak toleran terhadap pemanis umumnya jarang menderita sakit kepala. Namun, sakit kepala akan lebih berat menyerang mereka yang mengkonsumsi pemanis yang menggunakan sucralose.
BISNIS
