TEMPO.CO, Jakarta - Buah durian bisa datang dalam banyak varietas, tetapi umumnya dikenal karena kulit luarnya yang runcing dan bau yang kuat. Buah yang dijuluki “raja buah” ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, buah ini juga memiliki bau yang kuat sehingga beberapa orang mabuk durian.

Dilansir dari Healthline, bau durian yang sangat kuat digambarkan sebagai kombinasi belerang, limbah, buah, madu, dan bawang panggang yang membusuk. Sebuah studi tentang senyawa aromatik dalam durian menemukan terdapat senyawa aktif, termasuk beberapa yang berkontribusi pada aroma sigung, karamel, telur busuk, buah, dan bumbu supari.

Kendati demikian, terdapat beberapa cara untuk mengatasi mabuk durian yang dialami seseorang. Berikut cara mengatasi mabuk durian:

1. Hindari Minum Alkohol

Saat menyantap durian, seseorang perlu menghindari mengonsumsi alkohol. Sebab, alkohol memiliki potensi yang berbahaya jika disantap bersama durian. Para ilmuwan percaya bahwa senyawa mirip sulfur dalam durian dapat mencegah enzim tertentu memecah alkohol sehingga terjadi peningkatan kadar alkohol dalam darah. Akibatnya, seseorang dapat memperburuk mabuk yang dialami, seperti mual, muntah, dan jantung berdebar.

2. Minum Air putih

Dikutip dari Harvard.edu, air putih dapat menetralkan rasa mabuk durian. Jika mabuk durian sampai membuat diare, berkeringat, atau muntah, seseorang akan mengalami dehidrasi. Meskipun mual dapat membuat sulit untuk mengonsumsi apa pun, tetapi seseorang perlu memaksakan minum beberapa teguk air putih yang dapat membantu menangani mabuk.

3. Minum Air lemon

Dilansir dari Times of India, air lemon atau teh lemon adalah obat rumahan yang populer untuk mengatasi mabuk. Minuman ini dapat membantu meredakan kelegaan secara instan, termasuk mabuk dari bau durian. Lemon dapat meringankan rasa sakit perut dari mabuk yang berpotensi mual dan muntah. Teh lemon yang tidak ditambahkan gula dapat mendetoksifikasi perut dari bahan yang tidak diinginkan.

4. Cuci Tangan

Menurut salah satu pedagang durian di Jalan Samirono, Yogyakarta, Sumarno, salah satu tips mengatasi mabuk durian adalah dengan cuci tangan. Setelah makan durian, cucilah tangan di keran air. Adapun cara cuci tangan ala Sumarno yang didapatkan dari neneknya untuk mengatasi mabuk durian dengan mata tertutup, lalu cuci tangan dan berkumur. Cara tersebut dapat membuat bau durian.

5. Minum Air dari Cekungan Kulit dalam Durian

Perdana Menteri Malaysia, Dato' Ismail Sabri Yaakob, mengungkapkan bahwa salah satu cara mengatasi mabuk durian dengan meminum air yang dituangkan ke cekungan kulit dalam durian. Dikutip dari Majalah Tempo, tips dari ayahnya ini dilakukan setiap kali selesai makan durian.

6. Makan Manggis

Menurut sebuah studi dari Institut Nutrisi Universitas Mahidol, durian dan manggis dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan. Salah satu manfaat dari mengonsumsi manggis usai durian adalah mengatasi mabuk. Sebab, manggis memiliki rasa yang sedikit asam menyegarkan sebagai penangkal untuk durian dengan aroma kuat dengan tekstur layaknya krim. Dengan begitu, makan manggis dapat mengatasi mabuk durian.

MUH SYAIFULLAH | SETRI YASRA

Pilihan Editor: Resep Pancake Durian Simpel Tapi Lezat