Resep Dasar Poffertjes
Kamis, 7 April 2011 12:36 WIB
poffortjes. holland.com
TEMPO Interaktif ,
Jakarta - Bahan
200 gram tepung terigu
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh
baking powder 1/2 sendok teh garam 1 butir kuning telur 350 ml susu 100 gram gula halus mentega untuk olesan Cara Membuat 1. Campurkan tepung, ragi, baking powder, garam, dan telur. 2. Aduk sambil dituangkan susu sedikit demi sedikit. 3 .Setelah jadi adonan yang halus, diamkan 30 menit. 4. Panaskan cetakan poffertjes. 5. Olesi mentega. 6. Tuang adonan. Saat setengah matang, adonan dibalik agar bentuknya membulat dan matang kecokelatan di bagian luar. 7. Biarkan dalam keadaan terbuka tanpa ditutupi. 8. Angkat dan sajikan hangat setelah ditaburi tepung gula. 9. Beri hiasan sesuka hati, dengan stroberi, daun mint, buah ceri, keju, dan sebagainya. 10. Saat kue dibalik, bisa juga dimasukkan keju atau cokelat sebagai isinya. UTAMI WIDOWATI | Berbagai Sumber
Membawa Kuliner Sichuan ke Jakarta
4 jam lalu
Membawa Kuliner Sichuan ke Jakarta
Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Perjuangkan Pembuatan Produk Kuliner Khas Nusantara untuk Ekspor
1 hari lalu
Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Perjuangkan Pembuatan Produk Kuliner Khas Nusantara untuk Ekspor
PPJI berharap ke depan ada produk-produk kuliner jenis lainnya yang bisa diekspor seperti halnya rendang.
Baca Selengkapnya
Ikan Arsik dan Mie Gomak Khas Danau Toba Jadi Incaran Wisatawan
7 hari lalu
Ikan Arsik dan Mie Gomak Khas Danau Toba Jadi Incaran Wisatawan
Ada dua masakan khas masyarakat sekitar Danau Toba yang menjadi incaran pelancong dari berbagai penjuru
Baca Selengkapnya
Solo Indonesia Culinary Festival 2024 Bakal Digelar di Stadion Manahan Solo, Catat Tanggalnya!
10 hari lalu
Solo Indonesia Culinary Festival 2024 Bakal Digelar di Stadion Manahan Solo, Catat Tanggalnya!
Bagi penggemar kuliner masakan khas Indonesia jangan sampai melewatkan acara Solo Indonesia Culinary Festival atau SICF 2024
Baca Selengkapnya
Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini
19 hari lalu
Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini
Selain terkenal destinasi wisatanya, Semarang memiliki ikon oleh-oleh khas seperti wingko dan lumpia. Apa lagi?
Baca Selengkapnya
10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura
21 hari lalu
10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura
Berikut ini deretan makanan paling aneh di dunia, di antaranya keju busuk asal Italia, Casu Marzu, dan fermentasi daging hiu.
Baca Selengkapnya
Jadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati
22 hari lalu
Jadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati
Di akhir pekan dan di hari libur panjang dapat menyembelih 40-50 ekor kambing sehari dengan omzet sekitar Rp35-50 juta per bulan.
Baca Selengkapnya
Singgah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini
23 hari lalu
Singgah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini
Cirebon memiliki sejumlah kuliner yang bersejarah dan memiliki cita rasa yang lezat.
Baca Selengkapnya
Resep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli
25 hari lalu
Resep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli
Gurame nyat nyat adalah kuliner primadona yang banyak diminati wisatawan domestik dan manca negara saat berkunjung ke Bangli, Bali. Ini resepnya.
Baca Selengkapnya
5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India
27 hari lalu
5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India
Kota-kota di India ini bisa menjadi inspirasi destinasi para pecinta kuliner mencicipi hidangan khas Idul Fitri
Baca Selengkapnya
Rekomendasi
14 jam lalu
1 hari lalu
1 hari lalu
1 hari lalu
2 hari lalu
2 hari lalu
3 hari lalu
3 hari lalu
3 hari lalu
4 hari lalu