Kangkung Mengandung Zat Psikotropika? Intip Faktanya

Reporter

Editor

Susandijani

Pelecing Kangkung Lombok.Foto : TEMPO/Supriyantho Khafid

TEMPO.CO, Jakarta - Sayuran kangkung sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari hidup masyarakat Indonesia. Sayur dengan nama latin Ipomoea aquatica ini memang paling sedap bila ditumis dan disajikan dengan nasi panas. Kangkung juga populer karena mudah didapat dan murah meriah.

Belakangan, citra kangkung sedikit ‘ternoda’ di dunia maya. Sebuah akun Facebook bernama Darkside of Dimension mengutip pemberitaan sebuah media online dalam negeri mengenai kangkung yang ternyata dilarang di Amerika Serikat. Tulisan empat paragraf itu menyebutkan kangkung mengandung lysergic acid diethylamide (LSD), semacam zat psikotropika yang dilarang peredarannya.

Baca juga: Waspada Waze: Wisatawan Ini Cari Alamat Diarahkan Masuk Danau

Postingan itu mendapatkan reaksi luas dari netizen dan sudah dibagikan lebih dari 4.500 kali. Namun, benarkah isi tulisan tersebut? Mari kita telusuri faktanya.

Di Amerika Serikat, kangkung yang dikenal dengan nama water spinach mulai masuk ke negara tersebut pada tahun 1970-an seiring dengan derasnya gelombang pengungsi dari Asia terkait dengan perang Vietnam. Kangkung semakin beken dan menjadi sajian kuliner orang-orang China dan Asia lainnya di Amerika Serikat.

Kendati demikian, kangkung rupanya memang dilarang di negeri Paman Sam. United States Department of Agriculture (USDA) menggolongkan kangkung sebagai tanaman berbahaya. Aturan ini berlaku juga di beberapa negara bagian seperti Alabama, Vermont, Florida, dan Arizona. Di Massachusetts, diperlukan izin khusus untuk membudidayakan tanaman air tersebut.

Menurut Texasinvasive.org, sebuah lembaga yang fokus pada tanaman invasif, regulasi mengenai budidaya kangkung di Texas dikeluarkan pada 1989. Mulai sejak itulah tanaman tersebut dilarang dibudidayakan. Padahal, saat itu peminat kangkung—sebagian besar orang China-Amerika—cukup besar. Pada tahun 2005, regulasi itu dilonggarkan. Produksi kangkung di Texas tetap diperbolehkan dengan izin khusus dan untuk konsumsi pribadi.






Diet Psikobiotik untuk Kurangi Stres dan Sehatkan Pencernaan

12 jam lalu

Diet Psikobiotik untuk Kurangi Stres dan Sehatkan Pencernaan

Diet psikobiotik diklaim baik untuk pencernaan dan kesehatan mental. Simak hasil penelitian berikut.


3 Kesalahan yang Sering Dilakukan saat Ingin Menurunkan Berat Badan

2 hari lalu

3 Kesalahan yang Sering Dilakukan saat Ingin Menurunkan Berat Badan

Jika menurunkan berat badan tetapi juga kehilangan tidur, nafsu makan, dan kebahagiaan, berarti ada yang salah dengan prosesnya.


Inilah Dampak jika Anak Tidak Diimunisasi Lengkap dan Tepat Waktu

3 hari lalu

Inilah Dampak jika Anak Tidak Diimunisasi Lengkap dan Tepat Waktu

Anak yang tidak diberi imunisasi lengkap dan tepat waktu dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatannya.


5 Manfaat Melihara Ikan Hias untuk Kesehatan

5 hari lalu

5 Manfaat Melihara Ikan Hias untuk Kesehatan

Tidak hanya enak dilihat, Ikan hias memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.


Tips Diet untuk Calon Pengantin supaya Terlihat Bugar dan Bercahaya di Hari H

7 hari lalu

Tips Diet untuk Calon Pengantin supaya Terlihat Bugar dan Bercahaya di Hari H

Stres menjelang pernikahan membuat banyak calon pengantin makan berlebihan atau mengikuti diet untuk menurunkan berat badan.


6 Jenis Kecambah yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

9 hari lalu

6 Jenis Kecambah yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

Selain enak dimakan, kecambah turut menyediakan berbagai manfaat kesehatan.


5 Manfaat Mengonsumsi Kecambah bagi Kesehatan

9 hari lalu

5 Manfaat Mengonsumsi Kecambah bagi Kesehatan

Selain enak dimakan, ternyata kecambah turut menyediakan berbagai manfaat kesehatan.


Telur Bercangkang Cokelat atau Putih, Mana yang Lebih Baik?

11 hari lalu

Telur Bercangkang Cokelat atau Putih, Mana yang Lebih Baik?

Kandungan nutrisi telur bervariasi bergantung pola makan dan lingkungan ayam.


Mengenal Manfaat Kesehatan Ekstrak Mimba

11 hari lalu

Mengenal Manfaat Kesehatan Ekstrak Mimba

Meski namanya masih asing buat orang Indonesia, sejak dulu tanaman mimba sudah dipercaya punya manfaat kesehatan yang luar biasa.


Studi Baru Ungkap Efek Samping Intermittent Fasting, Terutama pada Remaja

12 hari lalu

Studi Baru Ungkap Efek Samping Intermittent Fasting, Terutama pada Remaja

Peneliti menemukan hubungan antara intermittent fasting dan perilaku gangguan makan di kalangan remaja.