TEMPO.CO, Jakarta - Barang apakah yang menurut Anda paling bersih di seluruh rumah? Barang apa yang paling kotor dan penuh bakteri?
Dalam studi yang diterbitkan Scientific Reports pada 2017, tim peneliti dari Jerman menyebutkan spons dapur menjadi salah satu barang paling tidak higienis. Mereka menganalisis kuman spons dapur dan menemukan 362 jenis bakteri bersembunyi di celah-celah spons.
Baca juga:
Cegah Diabetes Mulai dari Piring Makan Anda
Para Pekerja ini Sering Dapat 'Proyek Roro Jonggrang'
Simak Sindrom Asperger pada Anak Autisme, Intelegensianya Tinggi
Dilansir dari Antara, Senin, 30 April 2018, terdapat hingga 45 miliar bakteri per sentimeter (cm) persegi. Ini sama dengan jumlah yang ditemukan dalam sampel kotoran manusia.
Bila dihitung, ada hampir 5,5 triliun bakteri yang berdiam di sekitar benda yang digunakan untuk membersihkan perangkat makan itu.
Kendati demikian, tim peneliti tak menemukan bakteri jahat, seperti Escherichia coli, dalam spons dapur. Namun tetap ada potensi bakteri berbahaya untuk kesehatan tubuh.
"Ini satu-dua kali lipat lebih banyak daripada yang kami perkirakan," ucap Markus Egert, profesor mikrobiologi di Furtwangen University, yang memimpin penelitian.
Ketika memvisualisasi bakteri di bawah mikroskop, dia dan timnya bahkan menemukan hal yang mengkhawatirkan.
"Tidak ada yang pernah melihat bakteri berdiam di dalam spons. Satu masalah yang kami miliki dengan bakteri dan mikroba adalah kami tidak dapat melihatnya. Jika tidak melihatnya, Anda tidak akan percaya mereka ada di sana," tutur Egert.
Lalu, benda apa yang harus digunakan untuk mencuci piring? Anda bisa menggunakan sikat plastik atau silikon sebagai alternatif.
Sikat cenderung tetap kering ketika tidak digunakan dan benda ini tidak memiliki celah atau lubang-lubang sebanyak spons, yang menjadi sarang bakteri. Selain itu, kotoran pada sikat bisa terlihat dengan mudah dan benda ini pun gampang dibersihkan.
"Anda bisa memposisikan sikat dalam keadaan berdiri atau menggantungnya agar tetap kering," kata Carolyn Forte, direktur sebuah perusahaan peralatan rumah tangga dan laboratorium produk pembersih di New York, Amerika Serikat, kepada Time.