Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Kontroversi Susu Kental Manis, Sebabkan Stunting? Ini Kata Ahli

Reporter

Editor

Susandijani

image-gnews
Susu kental manis. Finecooking.com
Susu kental manis. Finecooking.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta -  Masalah susu kental manis rupanya masih berlanjut. Kini terkait kepada makna Kebijakan Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) tentang Susu Kental Manis (SKM) diatur dalam surat edaran SE HK.06.5.51.511.05.18.2000 tahun 2018 tentang Label dan Iklan pada Produk Susu Kental dan Analognya (Kategori Pangan 01.3). Surat edaran ini menjadi perbincangan sejumlah kalangan beberapa bulan lalu. Beragam tanggapan bermunculan.

Baca juga: Ahli Gizi: Ada Dua Jenis Susu Kental Manis

Ada yang mendukung. Ada pula yang menilai kebijakan itu bertentangan dengan Perka BPOM Nomor 21 Tahun 2016 tentang Kategori Pangan. "Di Perka tahun 2016 mengkategorikan SKM sebagai susu yang masuk pada bagian dari analognya. Sedangkan dalam surat edaran tahun ini, BPOM mengatakan SKM tidak setara dengan susu jenis lain seperti susu sapi, susu pasteurisasi, susu sterilisasi, dan susu formula," jelas Peneliti LBH Jakarta, Pratiwi Febry, di Jakarta, pekan ini.

Agar tidak menjadi bumerang ke depan, Pratiwi berharap Kementerian Kesehatan RI berkoordinasi dengan BPOM untuk mengevaluasi pengkategorian Susu Kental Manis agar tidak membingungkan masyarakat. Sementara itu, Direktur Kesehatan Keluarga Direktorat Kesehatan Masyarakat Kemenkes dr. Eni Gustina, MPH, mengatakan, dalam Perka BPOM tahun 2016 SKM memang masuk dalam kategori susu karena memiliki protein sebanyak 7 persen.

Meski demikian, konsumsi SKM secara rutin sebagai minuman, seperti anjuran yang terdapat pada label kemasan sejumlah produk tetap tidak dibenarkan. Sebab, sebagian besar kandungan susu kental manis adalah gula. Eni mencontohkan di Nusa Tenggara Timur, pemberian ASI ekslusifnya tinggi yaitu mencapai 60 persen di atas rata-rata nasional. Setelah 6 bulan anak-anak dilepas karena para ibu yakin ada susu lain yang bisa menggantikan.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

"Hampir semua ibu di sana memberi Susu Kental Manis. Mereka membeli sachet kecil yang terjangkau," papar Eni. Konsumsi SKM oleh anak-anak di NTT sudah berlangsung lama. Tak heran jika NTT menjadi wilayah dengan kasus stunting tertinggi di Indonesia. "Berdasarkan hasil Pantauan Status Gizi (PSG) tahun lalu prevalensi stunting bayi berusia di bawah lima tahun di Nusa Tenggara Timur (NTT) mencapai 40,3 persen," pungkasnya.

Baca juga: Waspada Anak Susah Makan, Stunting Mengintai

TABLOIDBINTANG

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Gibran Janjikan Pembenahan Lingkungan Kumuh

16 jam lalu

Cawapres nomor urut 2 Gibran Rakabuming Raka membagikan susu kemasan ke warga di area car free day Jalan MH Thamrin, Jakarta, Minggu, 3 Desember 2023. ANTARA FOTO/Aditya Pradana Putra
Gibran Janjikan Pembenahan Lingkungan Kumuh

Calon wakil presiden Gibran Rakabuming Raka menjanjikan perbaikan sanitasi dan lingkungan kumuh untuk cegah stunting.


Ciri-ciri Anak Mengalami Stunting

17 jam lalu

Ilustrasi stunting. freepik.com
Ciri-ciri Anak Mengalami Stunting

Stunting atau gagal tumbuh merujuk pada kondisi di mana seorang anak memiliki tinggi badan yang rendah sesuai dengan usianya.


Timnas Amin Sebut Susu dan Makan Gratis Pernah Jadi Program Anies saat Jadi Gubernur

19 jam lalu

Partai Kebangkitan Bangsa (PKB) mengadakan kegiatan konsolidasi pemenangan Pemilu 2024 di Ancol Beach City Mall, Jakarta Utara pada Rabu, 29 November 2023. Acara tersebut dihadiri pasangan calon presiden dan wakil presiden nomor urut 1, Anies Baswedan dan Muhaimin Iskandar. TEMPO/Sultan Abdurrahman
Timnas Amin Sebut Susu dan Makan Gratis Pernah Jadi Program Anies saat Jadi Gubernur

Timnas AMIN menyebut pembagian susu dan makan siang yang menjadi pogram Prabowo-Gibran meniru Anies Baswedan saat memimpin DKI Jakarta


BKKBN Sebut Angka Stunting di Jawa Tengah Turun tapi Kecil, Ini Langkah yang Ditempuh

1 hari lalu

Ilustrasi stunting. freepik.com
BKKBN Sebut Angka Stunting di Jawa Tengah Turun tapi Kecil, Ini Langkah yang Ditempuh

BKKBN menyebut kondisi stunting di Jawa Tengah penurunan dari tahun 2021 ke tahun 2022. Namun, angka penurunannya diakui masih kecil.


Kala Gibran Kepleset Sebut Asam Sulfat, Anies Sindir Asam Folat Bukan dari Bengkel

2 hari lalu

Anies Baswedan sarapan bersama dengan Gibran Rakabuming Raka di Hotel Novotel Solo, Selasa, 15 November 2022. Perbincangan Anies dengan Gibran ini dilakukan sebelum mereka berangkat bersama ke acara puncak Haul Habib Ali bin Muhammad Al-Habsyi. FOTO/Instagram/aniesbaswedan
Kala Gibran Kepleset Sebut Asam Sulfat, Anies Sindir Asam Folat Bukan dari Bengkel

Cawapres Gibran Rakabuming Raka dan capres Anies Baswedan belakangan ini menyedot perhatian publik ketika keduanya memaparkan cara menangani stunting


1 dari 4 Remaja Putri Alami Anemia, Ini Dampaknya

4 hari lalu

Ilustrasi anemia. (Style Craze)
1 dari 4 Remaja Putri Alami Anemia, Ini Dampaknya

Ahli gizi menyebut satu dari empat remaja putri Indonesia mengalami anemia yang bisa menyebabkan stunting.


Politikus PDIP Soroti Gibran Bagi-bagi Susu di CFD, Harusnya Paham Etika

5 hari lalu

Calon wakil presiden nomor urut 2, Gibran Rakabuming Raka berfoto bersama warga saat blusukan di Pasar Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat, Minggu, 3 Desember 2023. Dalam blusukan tersebut Gibran yang ditemani istrinya Selvi membagikan susu kepada masyarakat yang juga menjadi program mereka serta menyapa para pedadang dan pengunjung pasar. TEMPO/M Taufan Rengganis
Politikus PDIP Soroti Gibran Bagi-bagi Susu di CFD, Harusnya Paham Etika

Anggota DPRD DKI itu mengatakan, seharusnya Gibran sudah tahu bahwa CFD dilarang untuk kegiatan politik.


Bupati Banyuasin Serahkan Bantuan Bagi Keluarga Beresiko Stunting

6 hari lalu

Bupati Banyuasin Serahkan Bantuan Bagi Keluarga Beresiko Stunting

Gencar Turunkan Angka Stunting, Pj. Bupati Banyuasin Serahkan Bantuan Makanan Tambahan Bagi Keluarga Beresiko Stunting


Alasan TKN Bagi Menu Ayam Goreng dan Susu Gratis dalam Kampanye Prabowo-Gibran

10 hari lalu

Calon legislatif dari Partai Gerindra, Habiburokhman dan Adnan Taufiq, membagikan makan siang dan susu gratis kepada warga Pulogebang, Jakarta Timur, Selasa, 28 November 2023. TEMPO/Han Revanda Putra.
Alasan TKN Bagi Menu Ayam Goreng dan Susu Gratis dalam Kampanye Prabowo-Gibran

Habiburokhman dan Adnan Taufiq, membagikan makan siang dan susu gratis kepada warga Jakarta Timur dalam kampanye perdana Prabowo-Gibran


Pj.Bupati Tangerang Percepat Pelayanan Air Bersih untuk Pengentasan Masyarakat Miskin Ekstrim dan Penurunan Stunting

11 hari lalu

Warga Kampung Garapan Baru, RT 03/06, Desa Tanjung Pasir, Kecamatan Teluknaga, sumringah lantaran sudah terlayani air minum perpipaan Perumdam Tirta Kerta Raharja (Perumdam TKR) Kabupaten Tangerang.
Pj.Bupati Tangerang Percepat Pelayanan Air Bersih untuk Pengentasan Masyarakat Miskin Ekstrim dan Penurunan Stunting

Pj Bupati Tangerang memberikan apresiasi kepada Perumdam TKR yang telah melayani masyarakat di wilayah pesisir