Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

6 Makanan Pengontrol Gula Darah, Baik untuk Pasien Diabetes

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
Ilustrasi makanan untuk pasien diabetes (pixabay.com)
Ilustrasi makanan untuk pasien diabetes (pixabay.com)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Bagi orang yang punya penyakit diabetes atau prediabetes, mengontrol kadar gula darah adalah hal yang sangat penting. Itu sebabnya, pasien perlu memperhatikan asupan makanan yang dikonsumsi setiap hari. Sebab, beberapa jenis makanan dapat meningkatkan gula darah, sebagian lagi justru membantu menguranginya.

Baca juga: Tanpa Suntikan, Ini Alternatif Terapi Insulin Pasien Diabetes

“Diabetes adalah ketika kadar gula atau glukosa darah Anda lebih tinggi dari normal. Kenaikan ini bisa disebabkan beberapa jenis makanan berkarbohidrat seperti roti, sereal, nasi, pasta, buah-buahan, susu, dan makanan penutup," kata Maggie Powers, PhD, presiden terpilih Health Care & Education di American Diabetes Association, dikutip dari WebMD.

Tapi, jangan khawatir, ada banyak makanan yang dapat membantu pasien menurunkan kadar gula darah. Makanan itu di antaranya adalah lima di bawah ini.

1. Sayuran mentah, dimasak, atau dipanggang

Sayuran dapat warna, rasa, dan tekstur pada makanan. Pilih sayuran yang rendah karbohidrat tetapi lezat, seperti jamur, bawang, terong, tomat, kubis Brussel, dan labu rendah karbohidrat, seperti zucchini.

2. Buah alpukat

Buah ini mengandung lemak tak jenuh yang menjadi salah satu zat pengendali kadar gula darah. Alpukat dapat meningkatkan kinerja insulin, hormon yang membantu menormalkan kadar gula darah tubuh, dengan menimbulkan rasa kenyang. Alpukat juga bisa menurunkan risiko sindrom metabolik yang menjadi pemicu utama diabetes.

3. Buah melon atau beri

Secangkir melon atau buah beri hanya mengandung 15 gram karbohidrat. "Ini adalah suguhan yang sehat yang dikemas dengan nutrisi dan serat, dan ini sedikit manis," kata Powers. Untuk rasa yang agak berbeda, campur melon atau beri dengan yoghurt biasa, atau tambahkan es batu. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

4. Gandum utuh dan kacang-kacangan

Makanan ini dapat membuat rasa kenyang bertahan lama sehingga niat untuk nyamil berkurang. Cobalah kacang-kacangan seperti kacang kering, kacang polong, dan lentil.  “Makanan ini masih memiliki karbohidrat, tetapi mereka memiliki rasa yang lezat dan membuat Anda puas,” kata Powers.

5. Ikan dengan omega 3

Ikan rendah lemak dan tinggi omega 3 baik untuk menurunkan gula darah berlebih di dalam tubuh. Protein di dalam ikan juga bisa menimbulkan rasa kenyang, sehingga tidak perlu makan makanan tambahan yang mungkin dapat menaikkan gula darah. Beberapa contoh ikan yang tinggi omega 3 adalah ikan salmon, tuna, kembung, dan ikan halibut atau sebelah.

6. Telur

Meski mengandung kolesterol, telur mengandung protein tinggi. American Diabetes Association menganggap telur sebagai pilihan yang sangat baik bagi penderita diabetes. Itu terutama karena satu telur besar hanya mengandung sekitar setengah gram karbohidrat, jadi tidak akan meningkatkan gula darah. Hanya saja, kolestreolnya yang tinggi masih diperdebatkan. 

Baca juga: Daun Sambiloto Dapat Mengatasi Diabetes? Ini Kata Pakar

WEB MD | HEALTH LINE

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Dua Tewas, Lebih 100 Orang Dirawat di Jepang akibat Suplemen Angkak

1 hari lalu

Tangkapan layar (kiri) salah satu suplemen kesehatan yang ditarik kembali oleh Kobayashi Pharmaceutical pada 22 Maret 2024. Beberapa produk lainnya, termasuk Mio Sparkling Sake Premium (Rose) (kanan), telah ditarik kembali sehubungan dengan meningkatnya kekhawatiran akan kesehatan.  (Gambar dan foto: situs Kobayashi Pharmaceutical dan Singapore Food Agency
Dua Tewas, Lebih 100 Orang Dirawat di Jepang akibat Suplemen Angkak

Dua orang tewas dan lebih dari 100 lainnya dilarikan ke rumah sakit di Jepang akibat mengonsumsi suplemen makanan angkak dalam waktu lama


Makan Almond Mentah Sebelum Makan Dapat Membantu Kurangi Lonjakan Glukosa, Ini Penjelasannya

1 hari lalu

Kacang Almond. Foto: sheknows.com
Makan Almond Mentah Sebelum Makan Dapat Membantu Kurangi Lonjakan Glukosa, Ini Penjelasannya

Almond memiliki kandungan seng dan magnesium tinggi yang dapat merangsang reseptor tirosin kinase di jaringan adiposa sehingga meningkatkan sensitivitas insulin.


Penerapan Cukai Minuman Berpemanis Diklaim Bisa Tekan Penyakit Diabetes, Jantung dan Stroke

4 hari lalu

Puluhan massa dari organisasi CISDI bersama dengan Forum Warga Kota Jakarta (FAKTA) dan Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) melakukan aksi demo mendukung diberlakukannya cukai minuman berpemanis dalam kemasan (MBDK) di kawasan Patung Kuda, Monas,  Jakarta, Rabu 18 Oktober 2023. Studi meta analisis pada 2021 dan 2023 mengestimasi setiap konsumsi 250 mililiter MBDK akan meningkatkan risiko obesitas sebesar 12 persen, risiko diabetes tipe 2 sebesar 27 persen, dan risiko hipertensi sebesar 10 persen (Meng et al, 2021; Qin et al, 2021; Li et al, 2023). Mengadaptasi temuan World Bank (2020), penerapan cukai diprediksi meningkatkan harga dan mendorong reformulasi produk industri menjadi rendah gula sehingga menurunkan konsumsi MBDK. Penurunan konsumsi MBDK akan berkontribusi terhadap berkurangnya tingkat obesitas dan penyakit tidak menular seperti diabetes, stroke, hingga penyakit jantung koroner. TEMPO/Subekti.
Penerapan Cukai Minuman Berpemanis Diklaim Bisa Tekan Penyakit Diabetes, Jantung dan Stroke

Bappenas mengklaim penerapan cukai minuman berpemanis dalam kemasan akan menekan penyakit diabetes, jantung dan stroke di masyarakat.


Dokter Sarankan Penderita Diabetes Bawa Alat Cek Gula Darah saat Mudik Lebaran

4 hari lalu

Ilustrasi diabetes. Freepik.com
Dokter Sarankan Penderita Diabetes Bawa Alat Cek Gula Darah saat Mudik Lebaran

Penderita diabetes yang ingin mudik Lebaran disarankan membawa alat cek gula darah mandiri untuk mencegah perubahan gejala.


Hindari Gula Darah Naik, Jangan Langsung Tidur setelah Sahur

4 hari lalu

Ilustrasi Sahur. Shutterstock
Hindari Gula Darah Naik, Jangan Langsung Tidur setelah Sahur

Langsung tidur setelah sahur dapat berpotensi kenaikan gula darah di tubuh. Simak penjelasan spesialis penyakit dalam berikut.


Benarkah Kolesterol Tinggi Bisa Menimbulkan Rasa lelah?

5 hari lalu

Ilustrasi kolesterol. Shutterstock
Benarkah Kolesterol Tinggi Bisa Menimbulkan Rasa lelah?

Tingginya tingkat kolesterol biasanya dibarengi dengan gejala yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya.


8 Menu Sahur Sehat untuk Ibu Hamil yang Baik untuk Janin

5 hari lalu

Ada beberapa menu sahur sehat untuk ibu hamil yang bagus untuk janin. Menu ini kaya akan protein dan serat, serta kandungan nutrisi penting lainnya. Foto: Canva
8 Menu Sahur Sehat untuk Ibu Hamil yang Baik untuk Janin

Ada beberapa menu sahur sehat untuk ibu hamil yang bagus untuk janin. Menu ini kaya akan protein dan serat, serta kandungan nutrisi penting lainnya.


Saran Pakar Gizi untuk Lengkapi MPASI dengan Aneka Nutrisi Telur

5 hari lalu

Ilustrasi telur. Sumber: iStock/foxnews.com
Saran Pakar Gizi untuk Lengkapi MPASI dengan Aneka Nutrisi Telur

Telur merupakan sumber protein hewani yang serbaguna untuk memenuhi kebutuhan gizi anak saat diolah menjadi MPASI.


Guru Besar FKUI Sebut Kaitan Puasa Ramadan dan Upaya Mencegah Glaukoma

6 hari lalu

Visualisasi orang dengan glaukoma/JEC
Guru Besar FKUI Sebut Kaitan Puasa Ramadan dan Upaya Mencegah Glaukoma

Pakar sebut Puasa Ramadan jadi momen tepat menghindari glaukoma dengan mengurangi makanan manis pemicu diabetes.


Tinggi Lemak dan Kalori, Waspadai Efek Makan Kue Kering Berlebihan

7 hari lalu

Pekerja mencetak kue di pabrik kue kering J & C Cookies di Bandung, Jawa Barat, 30 Maret 2023. Pabrik kue kering ternama ini memproduksi 500 lusin kue kering per hari untuk memenuhi pemesanan kue selama Ramadan dan lebaran dari berbagai daerah. TEMPO/Prima Mulia
Tinggi Lemak dan Kalori, Waspadai Efek Makan Kue Kering Berlebihan

Kue kering seperti nastar yang sering disajikan saat lebaran sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu banyak karena mengundang dampak negatif bagi tubuh.