TEMPO.CO, Jakarta - Prestasi kembali dicatat oleh petenis asal Spanyol, Rafael Nadal, dengan berhasil menjuarai AS Terbuka pada Minggu, 8 September 2019. Ia pun kini telah mengantongi empat gelar di turnamen serupa, sekaligus 19 gelar Grand Slam dalam karirnya.
Terlepas dari serangkaian titel juara yang dimilikinya, latihan dan diet ketat menjadi salah satu faktor pendukung keberhasilan Rafael Nadal. Berbicara soal makanan, petenis kidal ini ternyata sangat gemar makan buah zaitun. Ia pun memasukannya sebagai salah satu menu diet harian, bahkan camilannya, khas orang Mediterania.
“Saya suka makan zaitun karena sangat sehat,” katanya seperti dikutip dari Business Insider beberapa waktu lalu.
Memang, zaitun sangat baik untuk mendukung kesehatan karena terdapat banyak manfaat positif dari setiap kandungan buah itu. Apabila Anda tertarik untuk mengonsumsinya juga, berikut beberapa khasiat baiknya, seperti dilansir dari situs Health Line dan Times of India.
Ilustrasi buah zaitun dan almond. Shutterstock
#Mengurangi rasa sakit
Zaitun hijau ala Spanyol, zaitun ala Kalamata, dan berbagai ragam penyajian zaitun memberikan berbagai antioksidan dan nutrisi anti-inflamasi yang dapat berfungsi sebagai ibuprofen alami. Minyak zaitun mengandung oleokantal, cairan anti-inflamasi. Minyak zaitun merupakan zat yang menghambat pertumbuhan cyclooxygenase (COX).
#Kesehatan pencernaan
Konsumsi rutin vitamin E dan lemak tak jenuh tunggal dari buah zaitun hitam sering dihubungkan dengan penurunan kanker usus. Kedua nutrisi tersebut membantu mencegah kanker usus dengan menetralisir radikal bebas. Fungsi proteksi minyak zaitun juga memiliki dampak yang positif pada maag dan radang perut.
#Sumber zat besi
Buah zaitun, terutama yang berwarna hitam, kaya zat besi. Kemampuan sel darah merah untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh disebabkan oleh adanya zat besi pada darah. Zat besi juga berperan penting dalam produksi energi.
#Kesehatan mata
Zaitun membantu mata dalam membedakan terang dan gelap, sehingga membantu penglihatan pada malam hari. Vitamin A juga dipercaya efektif dalam mengatasi katarak, degenerasi makula, glaukoma, dan penyakit mata lain.
#Pencegahan kanker
Kandungan antioksidan dan anti-inflamasi yang dimiliki oleh zaitun merupakan perlindungan alami dari kanker karena stres kronis oksidatif dan inflamasi kronis. Stres kronis oksidatif dan inflamasi kronis merupakan penyebab utama dari pertumbuhan kanker.
