Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Siapa Bilang Telur Sumber Kolesterol, Peneliti Sebut Sebaliknya

image-gnews
Ilustrasi putih dan kuning telur. (Pixabay/Baljeet Singh)
Ilustrasi putih dan kuning telur. (Pixabay/Baljeet Singh)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kolesterol jahat adalah musuh banyak orang. Sebagian besar orang tentu tak menginginkannya, apalagi jika kadarnya naik. Menurut Stacey Pence, R.D di Pusat Kesehatan The Ohio State University, Amerika Serikat, ada berbagai cara yang dapat dilakukan untuk menurunkan angka LDL.

Selain berolahraga, mengonsumsi beberapa jenis makanan yang Pence sarankan juga penting untuk dilakukan. Melansir dari Men’s Health, berikut adalah empat makanan yang disarankan Pence, seperti yang ia tulis dalam jurnal The New American Diet.

#Gandum
Antioksidan dalam gandum dipercaya dapat membantu mengendalikan peradangan dan insulin sehingga akan mengurangi kadar kolesterol LDL dan trigliserida yang berbahaya. Ketika peneliti di Universitas Harvard menganalisis diet lebih dari 27.000 orang selama 8 tahun, mereka juga menemukan bahwa orang yang makan biji-bijian setiap hari memiliki berat 1 kilogram lebih rendah daripada mereka yang makan biji-bijian olahan.

#Telur
Sebuah studi dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa makan telur meningkatkan kolesterol baik (HDL) tetapi tidak buruk (LDL). Artinya, telur benar-benar membantu arteri tetap jernih. Dalam studi lain, partisipan yang kelebihan berat badan mengonsumsi sarapan 340 kalori dari dua butir telur dalam lima hari seminggu selama delapan minggu. Mereka yang makan telur, termasuk kuningnya, melaporkan tingkat energi yang lebih tinggi dan kehilangan 65 persen lebih banyak berat badan tanpa efek pada kadar kolesterol total.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Ilustrasi Kacang Almond. Getty Images

#Almond
Ketika para peneliti di Universitas Purdue meminta orang makan 2 ons almond sehari selama 23 minggu, penelitian itu ternyata menemukan bahwa kacang almond tidak hanya menambah berat badan namun juga dapat mengurangi asupan kalori dari sumber makanan tidak sehat lain sambil memperbaiki faktor risiko kardiovaskular seperti metabolisme lipid dan kadar kolesterol.

#Cokelat hitam
Penelitian menunjukkan bahwa cokelat hitam menawarkan manfaat kesehatan utama, dan itu dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah tinggi, mengurangi kolesterol LDL (jahat), mengurangi risiko pembekuan darah, dan meningkatkan aliran darah ke otak.

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

4 jam lalu

Ilustrasi santan kelapa. shutterstock.com
6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

Penting untuk menyadari bahwa santan juga memiliki sejumlah bahaya yang perlu diwaspadai, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.


Kemendag Sebut Harga Beras dan Cabai Turun, Daging Ayam dan Telur Stabil Tinggi

1 hari lalu

Pedagang tengah mensortir cabai di Pasar Senen, Jakarta, Jumat 9 Juni 2023. Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan atau Kemendag Isy Karim mengungkapkan sejumlah harga bahan pokok mulai naik menjelang Hari Raya Idul Adha 2023, harga cabai merah keriting naik 9,47 persen menjadi Rp 39.300 per kilogram dan cabai merah besar naik 8,38 persen menjadi Rp 40.100 per kilogram. Cabai rawit merah juga ikut naik 8,25 persen menjadi Rp 44.600 per kilogram. Tempo/Tony Hartawan
Kemendag Sebut Harga Beras dan Cabai Turun, Daging Ayam dan Telur Stabil Tinggi

Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan, Isy Karim menyatakan bahwa harga cabai dan beras sudah mulai turun. Sedangkan harga daging ayam dan telur masih stabil tinggi.


Kementan Pastikan Stok Telur dan Daging Ayam Aman di Pasar Jakarta Selatan

2 hari lalu

Warga antre membeli telur ayam saat pasar pangan murah di Boyolali, Jawa Tengah, Rabu 6 Maret 2024. Pemerintah Kabupaten Boyolali menggelar gerakan pasar pangan murah dengan menyediakan beras Bulog SPHP Rp51 ribu per lima kilogram, beras kelompok tani Rp65 ribu per lima kilogram, telur Rp27.500 per kilogram serta gula dan minyak Rp30.000 per paket sebagai upaya menstabilkan pasokan dan harga pangan. ANTARA FOTO/Aloysius Jarot Nugroho
Kementan Pastikan Stok Telur dan Daging Ayam Aman di Pasar Jakarta Selatan

Kementerian Pertanian terus menjalin kerja sama dengan berbagai pihak melakukan pemantauan ketersediaan pangan termasuk daging dan telur.


3 Resep Hidangan Telur untuk Menu Sahur Anak-anak

3 hari lalu

Sup telur dan tomat. shutterstock
3 Resep Hidangan Telur untuk Menu Sahur Anak-anak

Dalam persiapan menu sahur, hidangan berprotein tinggi seperti telur menjadi pilihan utama untuk memberikan energi tahan lama bagi anak-anak


Satgas Pangan Polri Awasi Distribusi Bahan Pokok untuk Menjaga Stabilitas Harga Jelang Idulfitri

4 hari lalu

Dirtipideksus Bareskrim Polri, Brigjen Whisnu Hermawan memberikan keterangan terkait kasus penyelewengan dana umat Aksi Cepat Tanggap (ACT). Bareskrim, Mabes Polri, Jakarta. Jumat, 29 Juli 2022. Whisnu Hermawan menyatakan keempat petinggi ACT Ahyudin, Ibnu Khajar, Heriyana Hermain, dan Novariyadi Imam Akbari ditahan oleh Bareskrim per hari ini. TEMPO/ Febri Angga Palguna
Satgas Pangan Polri Awasi Distribusi Bahan Pokok untuk Menjaga Stabilitas Harga Jelang Idulfitri

Satgas Pangan Polri melakukan pengawasan proses distribusi bahan pokok penting. Dilakukan untuk menjaga stabilitas harga jelang Idulfitri 1445 H.


10 Makanan Buka Puasa yang Aman untuk Kolesterol Tinggi

7 hari lalu

Ilustrasi hidangan buka puasa. Dok. Humas UMM
10 Makanan Buka Puasa yang Aman untuk Kolesterol Tinggi

Deretan makanan buka puasa yang aman untuk penderita kolesterol tinggi. Agar ibadah dan lemak darah tetap terkontrol.


Cara Unik Calvin Harris Mengatasi Jet Lag

12 hari lalu

Calvin Harris. Foto: Instagram/@calvinharris
Cara Unik Calvin Harris Mengatasi Jet Lag

Calvin Harris memiliki cara unik untuk mengatasi jet lag. Namun ada juga beberapa cara yang lebih umum untuk mencegahnya


Tim Peneliti di IPB University Kembangkan Telur Ayam Kaya Vitamin D3

12 hari lalu

Telur ayam kaya kandungan Vitamin D3 hasil penelitian tim di IPB University. Dok. Humas IPB
Tim Peneliti di IPB University Kembangkan Telur Ayam Kaya Vitamin D3

Telur hasil penelitian tim IPB University ini bisa berkontribusi langsung terhadap peningkatan asupan vitamin D3 manusia tanpa mengubah pola konsumsi.


BPS Sebut Harga Telur, Ayam, dan Daging Secara Historis Selalu Naik Menjelang Idul Fitri

15 hari lalu

Pekerja tengah menata telur di sebuah agen kawasan Cipinang, Jakarta, Senin, 20 November 2023. Pantauan BPS menunjukkan harga telur ayam ras mulai mengalami kenaikan sejak pekan kedua November 2023. Adapun harga rata-rata nasional telur ayam saat ini menyentuh Rp29.170 per kilogram. TEMPO/Tony Hartawan
BPS Sebut Harga Telur, Ayam, dan Daging Secara Historis Selalu Naik Menjelang Idul Fitri

BPS sebut harga telur ayam, daging ayam, dan daging sapi secara historis selalu berada di 10 besar komoditas pemberi andil inflasi saat momen Lebaran.


Ahli Gizi Sebut Durian Bebas Kolesterol tapi Perhatikan Ini saat Memakannya

21 hari lalu

Ilustrasi buah durian. ANTARA/Aditya Pradana Putra
Ahli Gizi Sebut Durian Bebas Kolesterol tapi Perhatikan Ini saat Memakannya

Pakar gizi menyebut durian merupakan makanan nabati yang tidak mengandung kolesterol tapi tetap berhati-hati saat memakannya, cek alasannya.