TEMPO.CO, Jakarta - Boba menjadi tren di 2019. Saking populernya, makanan berbentuk bulat bak kelereng dan terbuat dari tepung tapioka itu dijadikan topping untuk berbagai jenis minuman seperti susu, kopi dan teh. Tak ada salahnya bila kita memasukkannya dalam kaleidoskop 2019.
Kepopuleran boba juga dibentuk sebagai hiasan untuk makanan. Melansir dari Instagram, berikut beberapa kreasi makanan unik di sepanjang 2019 yang seluruhnya dihiasi dengan boba.
Pizza boba
Pizza umumnya memiliki topping daging, ayam, atau jamur. Namun, karena boba sedang sangat populer, banyak orang pun mulai mengganti topping pizza dengan boba. Salah satunya bisa dibuktikan dari unggahan di akun Instagram @nana_jajan pada 11 November 2019 silam.
https://www.instagram.com/p/B4tOzhoBv6v/?igshid=1w2limi9w09kj
Sushi boba
Tak hanya pizza yang toppingnya diganti dengan boba, sebuah restoran di Jakarta bernama Baiza Sushi pun membuat menu baru yang menggunakan boba sebagai topping. Dalam unggahan di akun Instagram @eat.inc, bisa dilihat boba mengelilingi sushi dan beberapa di antaranya diletakkan di atas sushi.
https://www.instagram.com/p/B3rd8HrnO9B/?igshid=17hkae1i0xsu7
Sandwich boba
Sandwich seharusnya terdiri dari lapisan roti, keju, dan daging atau telur. Namun, menu terbaru dari Ban Ban Tea menghadirkan sandwich boba. Seperti yang dilansir dari akun Instagram @bobameup, isian daging atau telur diganti dengan boba.
https://www.instagram.com/p/B5vVJmxFEXV/?igshid=16mpr4qhqauk7
Kentang boba
Pernah terbayang untuk mencoba kentang goreng dengan topping boba? Sebuah kafe di California, Amerika Serikat, Teabo Cafe memiliki menu baru dengan varian ini. Dalam unggahan di akun Instagram @boba_love, terlihat satu kotak kentang goreng dengan topping boba di atasnya.
https://www.instagram.com/p/B5aw9Rkl_7W/?igshid=dsuuhac7zr0r
