7. Kacang kedelai
Jika Anda sedang menerapkan diet vegetarian atau vegan, Anda bisa mengonsumsi kacang kedelai sebagai pengganti protein harian yang perlu dikonsumsi. Kacang kedelai juga mengandung kalsium yang baik untuk tulang.
8. Kentang rebus
Bingung dengan sumber karbohidrat yang harus dikonsumsi? Cobalah menyantap kentang rebus. Kentang rebus lebih berserat bila dibandingkan dengan nasi putih biasa.
9. Biji-bijian
Selain kentang, Anda bisa mengganti karbohidrat nasi putih dengan biji-bijian seperti quinoa, oats, dan sebagainya yang tinggi serat dan lebih bernutrisi. Anda juga bisa mencampurkan nasi putih dengan biji-bijian lain, seperti chia seeds untuk mengurangi kalori dari nasi putih yang dikonsumsi dan menambah nutrisi dari hidangan.
10. Kacang-kacangan
Anda mungkin tidak pernah memasukkan kacang-kacangan dalam daftar makanan yang bikin kurus, padahal kacang-kacangan tidak hanya bisa menjadi camilan, tetapi bisa dijadikan lauk sehat yang tinggi protein dan serat. Beberapa jenis kacang yang bisa dicoba adalah kacang merah, kacang hijau, dan sebagainya.
11. Apel
Apel adalah salah satu buah yang dapat menjadi makanan yang bikin kurus, tetapi konsumsilah apel segar dibanding dalam bentuk jus. Apel segar mengandung lebih banyak serat yang dapat membuat Anda tetap kenyang.
12. Alpukat
Berbeda dengan buah biasanya, alpukat mengandung lebih banyak lemak sehat daripada karbohidrat. Alpukat bisa menjadi pilihan sumber lemak sehat yang tinggi serat dan air.
13. Yoghurt
Yoghurt adalah salah satu makanan yang bikin kurus karena mengandung probiotik yang mampu melancarkan pencernaan. Sebaiknya ambil yoghurt yang tidak rendah lemak, karena yoghurt rendah lemak umumnya memiliki tambahan gula yang lebih banyak.
