TEMPO.CO, Jakarta - Wabah virus corona membuat masyarakat harus tinggal di rumah selama beberapa waktu. Hal ini harus diimbangi dengan belanjaan yang melimpah sebab kebutuhan nutrisi tetap harus dipenuhi selama diam di tempat tinggal saja.
Sayangnya, tak semua orang memiliki uang berlebih untuk belanja. Di antaranya ada pula orang-orang dengan ekonomi pas-pasan yang juga harus menyetok berbagai bahan makanan. Jika Anda adalah salah satu orang tersebut, penulis Broke Millennial Takes On Investing, Erin Lowry pun membagikan tips.
Pertama, ia mengimbau agar Anda mencatat semua kebutuhan yang sudah tersedia di rumah. Tujuannya agar tidak mengeluarkan uang untuk membeli barang yang sama.
“Bukan hanya yang berat seperti daging, namun juga bumbu-bumbu seperti garam dan gula juga harus dicatat,” katanya, seperti dikutip USA Today.
Setelah itu, mulai pikirkan makanan apa yang sekiranya murah, mudah dimasak, dan bisa bertahan lama. Jangan lupa pula untuk memperhatikan kebutuhan nutrisi sehingga tidak asal membeli.
“Anda bisa membeli dada ayam dan sayuran seperti jagung serta kacang-kacangan. Mereka tahan lama, baik untuk kesehatan dan mudah diolah,” ujarnya.
Berbelanja makanan kaleng juga disarankan oleh Lowry. Ia mengatakan makanan kaleng umumnya murah dan sudah diolah sehingga bisa menghemat waktu memasak, tenaga, dan anggaran untuk gas.
“Tapi, perhatikan komposisi dari makanan kaleng karena banyak yang tinggi natrium sehingga bisa meningkatkan risiko hipertensi,” tegasnya.
