TEMPO.CO, Jakarta - Pandemi Covid-19 telah membuat masyarakat harus lebih banyak menghabiskan waktu #dirumahaja. Alhasil, kebutuhan untuk menyetok makanan di rumah pun meningkat.
Sebagai tempat yang diyakini bisa menyimpan bahan makanan dengan baik, kulkas pun menjadi sangat penuh. Sayangnya, ini membuat kita kesulitan untuk mengambil makanan dan bahkan melupakan beberapa jenis yang sudah kadaluarsa.
Untuk membantu memudahkan menata kulkas agar penggunaannya maksimal, produsen peralatan rumah tangga Bosch Home Appliances melalui siaran pers yang diterima Tempo.co pun membagikan tips.
Cek ulang isi kulkas
Hal pertama yang wajib dilakukan adalah membongkar dan mengeluarkan seluruh isi kulkas. Di sini, mulai pilih mana yang masih bisa digunakan dan tidak. Kemudian, susun berdasarkan tingkat kesegaran. Misalnya, letakkan bahan makanan yang harus segera diolah di area yang mudah dilihat dan terjangkau.
Tahu mana yang perlu dan tidak disimpan di kulkas
Tahukah Anda bahwa tidak semua bahan makanan perlu disimpan di kulkas? Ada sebagian jenis yang bisa bertahan dalam suhu ruangan sehingga dapat dikeluarkan dan membuat kulkas lebih cantik dipandang. Makanan apa saja yang dimaksud? Ini termasuk roti tawar, selai cokelat, tomat, bawang merah dan bombay, madu, pisang, dan alpukat. Jika ada makanan ini di kulkas, sebaiknya segera keluarkan.
Atur makanan dalam kotak transparan
Agar setiap ruangan pada kulkas dapat dimanfaatkan dengan baik, disarankan untuk meletakkan semua bahan makanan pada kotak transparan karena bentuknya yang sama, ini pun akan memudahkan menata lemari es.
Menyematkan label pada setiap kotak
Jangan lupa untuk menempelkan label tulisan nama dan tanggal kadaluarsa pada setiap kotak. Tujuannya agar mempermudah mencari bahan makanan di kulkas serta mencegahnya busuk sebelum digunakan. Usahakan agar labelnya berkualitas sehingga tidak mudah lepas saat dicuci atau terkena air.
