Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Cara Meramu Jamu di Rumah untuk Perkuat Daya Tahan Tubuh

Reporter

image-gnews
Ilustrasi bahan dasar pembuatan jamu. TEMPO/Subekti.
Ilustrasi bahan dasar pembuatan jamu. TEMPO/Subekti.
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Jamu termasuk obat khas Indonesia yang bisa menjadi pilihan membantu memelihara daya tahan tubuh. Salah satunya berperan melindungi dari berbagai penyakit, termasuk COVID-19.

Namun, sebaiknya perhatikan cara pengolahan yang tepat agar manfaat kesehatannya bisa didapatkan. Berikut tips dari Badan Pengawas Obat dan Makanan Indonesia (BPOM).

Pertama-tama, cuci bahan segar jamu menggunakan air mengalir lalu keringkan. Simpan dalam tempat bersih dan kering. Kemudian, selama pengolahan perhatikan kebersihan alat dan bahan. Pastikan tempat dan peralatan yang digunakan dalam keadaan bersih. Sebaiknya gunakan peralatan dari baja stainless.

Jagalah kebersihan pembuat jamu. Gunakan pakaian bersih, cuci tangan dengan air mengalir dan sabun selama minimal 20 detik sebelum pengolahan, pakai masker dan sarung tangan. Lalu, perhatikan cara pembuatan. Gunakan air bersih dan rebus air sampai mendidih.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Cara penyajian secara umum:
1. Bahan segar dan bahan kering direbus dalam air mendidih suhu 100 derajat Celcius selama 15-30 menit.
2. Bentuk serbuk kering dapat diseduh dalam satu gelas air mendidih selama 5 menit.
3. Rebusan atau seduhan, khususnya herba Sambiloto dikonsumsi sebelum makan. Sementara jahe dikonsumsi setelah makan.

Tips khusus:
1. Herba Sambiloto: Bahan kering sekitar 3 gram, dua kali sehari. Sementara serbuk kering 1,5-3 gram dikonsumsi tiga kali sehari.
2. Herba Meniran: Bahan segar 45-90 gram per hari dalam 2-3 dosis.
3. Temulawak: Serbuk kering 3-9 gram per hari dalam 3 dosis terbagi.
4. Kunyit: Bahan segar 3-9 gram sehari, sementara untuk serbuk kering 1,5-3 gram per hari.
5. Jahe: Serbuk kering 1-4 gram per hari.
6. Jamu biji: Dapat langsung dimakan, satu buah jambu biji berukuran sedang (55 gram). Setelah pengolahan, simpan pada wadah yang sesuai. Jangan menggunakan botol bekas air mineral sekali pakai. Simpan jamu pada suhu sejuk dan jangan disimpan terlalu lama.

Sebelum dikonsumsi, pastikan tidak ada perubahan warna, bau, dan rasa pada jamu yang telah disimpan. Yang penting diperhatikan ketika mengonsumsi jamu:
1. Reaksi alergi individu.
2. Takaran dan kombinasi tidak berlebihan.
3. Kelompok yang berisiko yakni bayi, anak-anak, wanita hamil, orang berusia lanjut serta kondisi penyakit tertentu terutama jika membutuhkan konsultasi dokter.
4. Hati-hati penggunaan jangka panjang.
5. Konsultasi dengan dokter untuk penggunaan jamu bersamaan dengan obat.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Hati-hati Minum Jamu dan Obat Herbal Mengandung Steroid, Ini Efeknya

7 hari lalu

Ilustrasi obat herbal/alami, kayu manis, madu, cengkeh. REUTERS/Susan Lutz
Hati-hati Minum Jamu dan Obat Herbal Mengandung Steroid, Ini Efeknya

Pakar mengatakan konsumsi jamu dan obat-obatan herbal yang mengandung steroid dapat memicu berbagai jenis penyakit, termasuk diabetes.


Jamu Bakal Segera Diumumkan sebagai Warisan Budaya Takbenda UNESCO

12 hari lalu

Dari kiri: segelas jamu beras kencur, air jahe, jamu kunyit, jamu daun sirih dan daun sambiloto. TEMPO/Subekti.
Jamu Bakal Segera Diumumkan sebagai Warisan Budaya Takbenda UNESCO

Jamu terbukti secara historis sebagai pengetahuan asli bangsa Indonesia yang telah digunakan selama ribuan tahun dari generasi ke generasi.


Dokter Ungkap Manfaat Daun Meniran untuk Obat, Tingkatkan Imunitas Tubuh

16 hari lalu

Daun Meniran. Istimewa
Dokter Ungkap Manfaat Daun Meniran untuk Obat, Tingkatkan Imunitas Tubuh

Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI) menyebut daun meniran memiliki manfaat bagi kesehatan.


5 Makanan yang Dianjurkan Saat Musim Pancaroba Buat Jaga Imun Tubuh

21 hari lalu

Ilustrasi buah-buahan/ toko buah. REUTERS/Lucas Jackson
5 Makanan yang Dianjurkan Saat Musim Pancaroba Buat Jaga Imun Tubuh

Kondisi kesehatan tubuh dapat menurun saat musim pancaroba karena perubahan suhu. Meski begitu, Anda tetap dapat menjaga imun tubuh.


7 Tips Bahagia Meski Banyak Pikiran, Mudah dan Efektif

24 hari lalu

Ilustrasi keluarga bahagia
7 Tips Bahagia Meski Banyak Pikiran, Mudah dan Efektif

7 tips bahagia meski banyak pikiran yang mudah dan efektif. Pastikan untuk selalu berusaha menenangkan pikiran agar hidup terasa lebih nyaman dan tenang.


4 Jenis Makanan yang Dapat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

24 hari lalu

Ilustrasi wanita makan buah apel. Foto: Freepik.com/lifestylememory
4 Jenis Makanan yang Dapat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Salah satu cara terbaik untuk memperkuat daya tahan tubuh adalah melalui makanan yang sehat dan bergizi.


Perbedaan Tren Konsumsi Suplemen Sebelum dan Pasca Pandemi Covid-19

30 hari lalu

Konferensi Pers Ulang Tahun APSKI ke-25 Rabu 25 Oktober 2023/APSKI
Perbedaan Tren Konsumsi Suplemen Sebelum dan Pasca Pandemi Covid-19

Apa kira-kira perbedaan tren konsumsi suplemen sebelum dan sesudah pandemi Covid-19?


5 Tips Jual Motor Bekas agar Cepat Laku

30 hari lalu

Motor Bekas Honda. (Foto: TEMPO/Erwan Hartawan)
5 Tips Jual Motor Bekas agar Cepat Laku

Menjual motor bekas diklaim berbeda dengan penjualan motor baru. Berikut beberapa tips supaya motor bekas bisa cepat laku:


Tips Kaspersky: Langkah Pencegahan Saat Seseorang Mencoba Meretas Akun atau Ponsel

38 hari lalu

Ilustrasi Hacker atau Peretas. REUTERS/Dado Ruvic/Illustration
Tips Kaspersky: Langkah Pencegahan Saat Seseorang Mencoba Meretas Akun atau Ponsel

Tips dari Kaspersky untuk mencegah peretasan.


BRIN: Keanekaragaman Hayati Indonesia Janjikan buat Pengembangan Obat Herbal

46 hari lalu

Rebusan bahan obat herbal yang sudah diracik untuk dicoba kualitasnya di Balikpapan, Kalimantan Timur, 15 Oktober 2021. Kalimantan adalah rumah bagi Suku Dayak dan dikenal sebagai paru-paru dunia karena luas hutannya yang mencapai 40,8 juta hektare. Hutan dengan segala isinya tersebut menyimpan manfaat bagi kehidupan manusia, tak terkecuali untuk kesehatan. ANTARA FOTO/YULIUS SATRIA WIJAYA
BRIN: Keanekaragaman Hayati Indonesia Janjikan buat Pengembangan Obat Herbal

BRIN menyatakan Indonesia dengan keanekaragaman hayati yang sangat tinggi menjanjikan untuk mengembangkan obat herbal.