TEMPO.CO, Jakarta - Sebatang seledri mengandung 10 kalori. Seledri juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Mengutip dari Healthline, Senin 19 Oktober 2020, aroma khas daun seledri yang kenyal sudah cukup dikenal sebagai makanan bagi orang yang ingin diet.
Berikut beberapa manfaat seledri bagi kesehatan:
Mengandung sumber antioksidan Antioksidan melindungi sel, pembuluh darah, dan organ dari kerusakan oksidatif. Seledri mengandung vitamin C, beta karoten, dan flavonoid. Anda juga perlu mengetahui bahwa ada 12 jenis nutrisi antioksidan tambahan yang ditemukan dalam satu tangkai seledri. Ini juga merupakan sumber fitonutrien yang luar biasa, yang telah terbukti mengurangi kejadian peradangan pada saluran pencernaan, sel, pembuluh darah, dan organ.
Seledri mengurangi peradangan Bila Anda memiliki peradangan kronis termasuk artritis dan osteoporosis, maka seledri dan biji seledri memiliki kurang lebih 25 senyawa anti inflamasi yang dapat memberikan perlindungan terhadap peradangan dalam tubuh.
Seledri bisa menyehatkan saluran pencernaan Seledri memiliki manfaat khusus untuk perut. Polisakarida berbasis pektin yang ada di dalam seledri, termasuk senyawa yang dikenal sebagai apiuman, telah terbukti mengurangi kasus tukak lambung, memperbaiki lapisan lambung, dan memodulasi sekresi lambung pada penelitian pada hewan. Seledri memiliki kandungan air yang tinggi hampir 95 persen. Kandungan ini akan membuat saluran pencernaan menjadi sehat.
Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan
Seledri kaya vitamin dan mineral dengan indeks glikemik rendah Seledri mengandung vitamin A, K, dan C, mineral seperti kalium, folat dan rendah natrium. Plus, indeks glikemiknya rendah, yang berarti memiliki efek yang lambat dan stabil pada gula darah Anda.
Mengandung efek alkali Seledri mengandung mineral seperti magnesium, zat besi, natrium, dan memiliki efek menetralkan makanan asam.
Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.
Video Pilihan
Sering Disisihkan dari Piring Makan karena Pahit, Ketahui Manfaat Luar Biasa Pare
1 hari lalu
Sering Disisihkan dari Piring Makan karena Pahit, Ketahui Manfaat Luar Biasa Pare
Pare merupakan salah satu sayuran yang menyimpan beragam manfaat kesehatan yang luar biasa.
Pakta Konsumen Nasional Minta Pemerintah Penuhi Hak Konsumen Tembakau
3 hari lalu
Pakta Konsumen Nasional Minta Pemerintah Penuhi Hak Konsumen Tembakau
Pakta Konsumen Nasional meminta pemerintah untuk memenuhi hak konsumen tembakau di Indonesia.
10 Langkah Tangkal Peradangan Penyebab Penyakit Kronis
6 hari lalu
10 Langkah Tangkal Peradangan Penyebab Penyakit Kronis
Peradangan bisa memicu berbagai penyakit kronis bila didiamkan, seperti penyakit jantung dan kanker. Namun, ada cara untuk mencegahnya.
Definisi Kesehatan Mental Menurut Psikolog, Perlu Dimiliki Setiap Orang
7 hari lalu
Definisi Kesehatan Mental Menurut Psikolog, Perlu Dimiliki Setiap Orang
Kesehatan mental lebih dari sekadar gangguan atau kecacatan mental yang diderita seseorang. Psikolog beri penjelasan.
7 Tanda-tanda Kucing Mengalami Dehidrasi
8 hari lalu
7 Tanda-tanda Kucing Mengalami Dehidrasi
Dehidrasi terjadi ketika kucing kehilangan lebih banyak cairan dari yang mereka konsumsi.
Jadi Makanan Khas Lebaran, Ketahui Kandungan Nutrisi dan Manfaat Hati Ayam dalam Sambal Goreng Kentang Ati
14 hari lalu
Jadi Makanan Khas Lebaran, Ketahui Kandungan Nutrisi dan Manfaat Hati Ayam dalam Sambal Goreng Kentang Ati
Hati ayam dalam sambal goreng kentang ati, makan khas ketika lebaran, ternyata memiliki manfaat kesehatan. Apa saja?
Hari Kesehatan Sedunia, Akses Pelayanan Bermutu Masih Jadi Harapan
15 hari lalu
Hari Kesehatan Sedunia, Akses Pelayanan Bermutu Masih Jadi Harapan
Hari Kesehatan Sedunia 2024, diharapkan terwujudnya kesehatan bagi semua agar mendapat akses pelayanan kesehatan bermutu.
Bawa Balita saat Mudik? Perhatian Tips Ini Demi Kesehatannya
17 hari lalu
Bawa Balita saat Mudik? Perhatian Tips Ini Demi Kesehatannya
Pakar kesehatan mengingatkan orang tua untuk memperhatikan daya tahan tubuh balita saat mudik mengingat kondisi cuaca yang sedang tak baik.
Hal-hal yang Perlu Diketahui Soal Bahaya Kandungan Senyawa Bromat pada Air Minum dalam Kemasan
17 hari lalu
Hal-hal yang Perlu Diketahui Soal Bahaya Kandungan Senyawa Bromat pada Air Minum dalam Kemasan
Pakar mengingatkan bahaya kandungan senyawa bromat yang banyak terbentuk saat Air Minum Dalam Kemasan (AMDK).
Operasi Hernia Benjamin Netanyahu Berjalan Sukses
22 hari lalu
Operasi Hernia Benjamin Netanyahu Berjalan Sukses
Tim dokter dan kantor Perdana Menteri Israel mengumumkan operasi hernia yang dijalani Benjamin Netanyahu berjalan sukses.
![Benjamin Netanyahu. [Middle East Monitor]](https://statik.tempo.co/data/2018/07/12/id_720102/720102_720.jpg)