Diet Nordik Punya Menu Diet yang Simpel, Cocok untuk Menurunkan Berat Badan

Reporter

Editor

Rini Kustiani

Ilustrasi buah dan sayur segar. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Mau diet tapi enggak mau ribet dengan beragam menu diet yang harus dipenuhi, coba kamu pilih diet nordik. Diet ini berasal dari negara-negara Nordik, yaitu Denmark, Finlandia, Norwegia, Islandia, Swedia, dan Greenland. Sejatinya diet Nordik menggambarkan tradisi makan masyarakat di sana.

Pakem utama dari diet Nordik bukan fokus pada menurunkan berat badan, melainkan mengkonsumsi makanan sehat. Diet ini menerapkan menu diet yang sederhana dengan bahan-bahan yang mudah didapat sesuai musimnya dan harga terjangkau.

Mengutip laman Sehatq, berikut menu diet Nordik yang perlu diketahui:

  1. Gandum utuh

    roti gandum (Pixabay.com)

    Olahan gandum bisa menjadi pilihan sebagai makanan utama. Wujudnya bisa berupa roti atau biskuit dengan kadar gandum yang tinggi. Gandum mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan untuk melindungi sel-sel tubuh.

  2. Buah beri

    Ilustrasi buah beri. Pixabay.com

    Diet Nordik memilih buah beri-berian sebagai camilan. Misalkan sroberi, blueberry, dan sejenisnya. Buah beri memiliki antioksidan bernama antosianin yang berfungsi menjaga kesehatan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.

  3. Sayuran berumbi

    Ilustrasi wortel. Shutterstock

    Jenis sayuran berumbi ini mudah ditemukan dan harganya terjangkau. Bisa berupa wortel, kentang, dan bit. Nutrisi dalam sayuran berumbi dapat melindungi sel-sel tubuh, mengurangi kadar kolesterol, dan mengatasi infeksi.

  4. Kacang-kacangan dan biji-bijian

    Ilustrasi kacang-kacangan. Pixabay.com

    Kacang merah, kacang hijau, dan edamame bisa menjadi alternatif asupan protein nabati yang baik untuk tubuh. Kacang-kacangan dan biji-bijian inimengandung kalsium, zat besi, riboflavin, zinc, potasium, dan vitamin E.

  5. Ikan

    Ilustrasi steak salmon. Shutterstock

    Jenis ikan untuk menu diet Nordik antara lain sarden, salmon, tuna, dan makarel. Asam lemak Omega-3 pada ikan tersebut mampu menurunkan risiko penyakit jantung, menyehatkan pembuluh darah, dan mengurangi lemak dalam darah.

WHO menyatakan diet Nordik mirip dengan diet Mediterania yang dapat mengurangi risiko penyakit kanker, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.

SEHATQ






3 Kiat Menghentikan Kebiasaan Makan Berlebihan di Malam Hari

1 hari lalu

3 Kiat Menghentikan Kebiasaan Makan Berlebihan di Malam Hari

Tips mencegah makan berlebihan di malam hari ini akan berguna bagi orang yang sedang menurunkan berat badan atau menghindari kembung.


4 Kebiasaan Makan Jane Fonda di Usia 85, Tanpa Diet dan Menjauhi Daging

4 hari lalu

4 Kebiasaan Makan Jane Fonda di Usia 85, Tanpa Diet dan Menjauhi Daging

Jane Fonda berhati-hati pada pilihan makanannya, misalnya menghindari gula dan daging.


5 Kebiasaan Buruk yang Membuat Diet Gagal Bikin Berat Badan Turun

5 hari lalu

5 Kebiasaan Buruk yang Membuat Diet Gagal Bikin Berat Badan Turun

Jika masih melakukannya sebagai bagian dari rutinitas sehari-hari, jangan harap tujuan menurunkan berat badan akan tercapai.


6 Jus Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan

7 hari lalu

6 Jus Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan

Nutrisi tambahan dalam jus buah mengandung sedikit kalori dan mendorong penurunan berat badan.


8 Cara Menurunkan Berat Badan dengan Efektif dan Aman

12 hari lalu

8 Cara Menurunkan Berat Badan dengan Efektif dan Aman

Cara menurunkan berat badan yang efektif harus konsisten menerapkan pola makan sehat dan berolahraga. Simak penjelasan lengkapnya di sini!


Manfaat Minum Kopi 2-4 Cangkir Tiap Hari Turunkan Risiko Kematian, Ini 6 Khasiat Lainnya

12 hari lalu

Manfaat Minum Kopi 2-4 Cangkir Tiap Hari Turunkan Risiko Kematian, Ini 6 Khasiat Lainnya

Hampir kebanyakan orang suka minum kopi setiap hari, apa manfaat yang diperoleh bagi kesehatan?


Minum Obat Diabetes untuk Turunkan Berat Badan, Ini Efek Sampingnya

12 hari lalu

Minum Obat Diabetes untuk Turunkan Berat Badan, Ini Efek Sampingnya

Obat diabetes Ozempic kini ramai digunakan sosialita dan selebritas Hollywood untuk menurunkan berat badan meski berpotensi munculnya efek samping.


Efek Menggunakan Obat Diabetes untuk Menurunkan Berat Badan

12 hari lalu

Efek Menggunakan Obat Diabetes untuk Menurunkan Berat Badan

Mengonsumsi obat-obatan seperti Ozempic dan Wegovy, untuk diabetes tipe 2 dan penurunan berat badan, dapat menyebabkan penampilan wajah yang menua.


Ingin Turunkan Berat Badan? Hindari Makan 5 Sayuran Ini

13 hari lalu

Ingin Turunkan Berat Badan? Hindari Makan 5 Sayuran Ini

Sayuran tertentu tinggi akan kalori dan karbohidrat yang dapat membuat penurunan berat badan lebih sulit. Apa saja sayuran yang sebaiknya dihindari karena bisa menyebabkan kenaikan berat badan?


Inilah 5 Buah yang Perlu Anda Dihindari jika Sedang Menurunkan Berat Badan

13 hari lalu

Inilah 5 Buah yang Perlu Anda Dihindari jika Sedang Menurunkan Berat Badan

Saat mencoba menurunkan berat badan, kurangi atau hindari makanan yang padat kalori seperti buah-buahan tinggi kalori.