TEMPO.CO, Jakarta - Mau diet tapi enggak mau ribet dengan beragam menu diet yang harus dipenuhi, coba kamu pilih diet nordik. Diet ini berasal dari negara-negara Nordik, yaitu Denmark, Finlandia, Norwegia, Islandia, Swedia, dan Greenland. Sejatinya diet Nordik menggambarkan tradisi makan masyarakat di sana.
Pakem utama dari diet Nordik bukan fokus pada menurunkan berat badan, melainkan mengkonsumsi makanan sehat. Diet ini menerapkan menu diet yang sederhana dengan bahan-bahan yang mudah didapat sesuai musimnya dan harga terjangkau.
Mengutip laman Sehatq, berikut menu diet Nordik yang perlu diketahui:
Gandum utuh
roti gandum (Pixabay.com)
Olahan gandum bisa menjadi pilihan sebagai makanan utama. Wujudnya bisa berupa roti atau biskuit dengan kadar gandum yang tinggi. Gandum mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan untuk melindungi sel-sel tubuh.
Diet Nordik memilih buah beri-berian sebagai camilan. Misalkan sroberi, blueberry, dan sejenisnya. Buah beri memiliki antioksidan bernama antosianin yang berfungsi menjaga kesehatan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
Sayuran berumbi
Ilustrasi wortel. Shutterstock
Jenis sayuran berumbi ini mudah ditemukan dan harganya terjangkau. Bisa berupa wortel, kentang, dan bit. Nutrisi dalam sayuran berumbi dapat melindungi sel-sel tubuh, mengurangi kadar kolesterol, dan mengatasi infeksi.
Kacang-kacangan dan biji-bijian
Ilustrasi kacang-kacangan. Pixabay.com
Kacang merah, kacang hijau, dan edamame bisa menjadi alternatif asupan protein nabati yang baik untuk tubuh. Kacang-kacangan dan biji-bijian inimengandung kalsium, zat besi, riboflavin, zinc, potasium, dan vitamin E.
Ikan
Ilustrasi steak salmon. Shutterstock
Jenis ikan untuk menu diet Nordik antara lain sarden, salmon, tuna, dan makarel. Asam lemak Omega-3 pada ikan tersebut mampu menurunkan risiko penyakit jantung, menyehatkan pembuluh darah, dan mengurangi lemak dalam darah.
WHO menyatakan diet Nordik mirip dengan diet Mediterania yang dapat mengurangi risiko penyakit kanker, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.
3 Kiat Menghentikan Kebiasaan Makan Berlebihan di Malam Hari
1 hari lalu
3 Kiat Menghentikan Kebiasaan Makan Berlebihan di Malam Hari
Tips mencegah makan berlebihan di malam hari ini akan berguna bagi orang yang sedang menurunkan berat badan atau menghindari kembung.
4 Kebiasaan Makan Jane Fonda di Usia 85, Tanpa Diet dan Menjauhi Daging
4 hari lalu
4 Kebiasaan Makan Jane Fonda di Usia 85, Tanpa Diet dan Menjauhi Daging
Jane Fonda berhati-hati pada pilihan makanannya, misalnya menghindari gula dan daging.
5 Kebiasaan Buruk yang Membuat Diet Gagal Bikin Berat Badan Turun
5 hari lalu
5 Kebiasaan Buruk yang Membuat Diet Gagal Bikin Berat Badan Turun
Jika masih melakukannya sebagai bagian dari rutinitas sehari-hari, jangan harap tujuan menurunkan berat badan akan tercapai.
6 Jus Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan
7 hari lalu
6 Jus Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan
Nutrisi tambahan dalam jus buah mengandung sedikit kalori dan mendorong penurunan berat badan.
8 Cara Menurunkan Berat Badan dengan Efektif dan Aman
12 hari lalu
8 Cara Menurunkan Berat Badan dengan Efektif dan Aman
Cara menurunkan berat badan yang efektif harus konsisten menerapkan pola makan sehat dan berolahraga. Simak penjelasan lengkapnya di sini!
Manfaat Minum Kopi 2-4 Cangkir Tiap Hari Turunkan Risiko Kematian, Ini 6 Khasiat Lainnya
12 hari lalu
Manfaat Minum Kopi 2-4 Cangkir Tiap Hari Turunkan Risiko Kematian, Ini 6 Khasiat Lainnya
Hampir kebanyakan orang suka minum kopi setiap hari, apa manfaat yang diperoleh bagi kesehatan?
Minum Obat Diabetes untuk Turunkan Berat Badan, Ini Efek Sampingnya
12 hari lalu
Minum Obat Diabetes untuk Turunkan Berat Badan, Ini Efek Sampingnya
Obat diabetes Ozempic kini ramai digunakan sosialita dan selebritas Hollywood untuk menurunkan berat badan meski berpotensi munculnya efek samping.
Efek Menggunakan Obat Diabetes untuk Menurunkan Berat Badan
12 hari lalu
Efek Menggunakan Obat Diabetes untuk Menurunkan Berat Badan
Mengonsumsi obat-obatan seperti Ozempic dan Wegovy, untuk diabetes tipe 2 dan penurunan berat badan, dapat menyebabkan penampilan wajah yang menua.
Ingin Turunkan Berat Badan? Hindari Makan 5 Sayuran Ini
13 hari lalu
Ingin Turunkan Berat Badan? Hindari Makan 5 Sayuran Ini
Sayuran tertentu tinggi akan kalori dan karbohidrat yang dapat membuat penurunan berat badan lebih sulit. Apa saja sayuran yang sebaiknya dihindari karena bisa menyebabkan kenaikan berat badan?
Inilah 5 Buah yang Perlu Anda Dihindari jika Sedang Menurunkan Berat Badan
13 hari lalu
Inilah 5 Buah yang Perlu Anda Dihindari jika Sedang Menurunkan Berat Badan
Saat mencoba menurunkan berat badan, kurangi atau hindari makanan yang padat kalori seperti buah-buahan tinggi kalori.