Labu Kuning, Enak Dimakan dan Baik buat Kesehatan

Reporter:
Editor:

Yayuk Widiyarti

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Labu kuning. Pixabay.com/Emilia Baczynska

    Labu kuning. Pixabay.com/Emilia Baczynska

    TEMPO.CO, Jakarta - Selain warnanya yang menarik, labu kuning juga enak dimakan dan bisa diolah menjadi berbagai makanan. Buah berwarna kuning cerah ini bisa dikukus, dibuat kolak, jus, atau kue. Bijinya pun enak disantap setelah dikeringkan dan berbentuk kuaci.

    Selain itu, labu kuning juga memiliki banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut beberapa manfaat sehat labu kuning, dilansir dari hellomagazine.

    Baik untuk penglihatan
    Labu kuning kaya vitamin A yang baik untuk mata dan penglihatan. Selain itu, vitamin A juga penting bagi kulit, gigi, dan tulang yang sehat.

    Bikin kenyang
    Labu kuning juga penuh serat dan membuat kenyang lebih lama, namun rendah kalori sehingga baik untuk menu diet. Serat juga dibutuhkan untuk jantung yang sehat.

    Bikin lebih gampang tidur
    Biji labu mengandung triptofan yang bikin rileks dan santai. Triptofan juga membantu memproduksi hormon serotonin yang bisa memperbaiki suasana hati.

    Mencegah kanker
    Bata-karoten yang tinggi dalam labu kuning membantu mencegah kanker. Penelitian telah menemukan kaitan antara antioksidan dan pencegahan kanker. Vitamin A dan E pada labu kuning juga membantu menurunkan risiko terkena kanker.

    Membantu fungsi otot
    Labu kuning mengandung potasium tinggi yang membantu memperbaiki keseimbangan elektrolit dalam tubuh setelah berolahraga, menjaga tekanan darah dan fungsi otot.


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Aman dan Nyaman Liburan Lebaran Idul Fitri 1442 H

    Ada sejumlah protokol kesehatan yang sebaiknya Anda terapkan kala libur lebaran 2021. Termasuk saat Salat Idul Fitri 1442H