TEMPO.CO, Jakarta - Kedondong bisa menjadi salah satu buah pilihan bagi kamu yang sedang diet. Kandungan nutrisi berlimpah dan kalori kedondong terbilang rendah.
Mengutip laman Sehatq, dalam 100 gram buah kedondong mengandung energi 41 kalori, 1 gram protein, 0,1 gram lemak, 88 gram air. Kandungan vitamin dalam kedondong meliputi 233 satuan internasional vitamin A, 30 miligram vitamin C, dan vitamin B kompleks, seperti tiamin dan riboflavin.
Buah kedondong juga memiliki 2,8 miligram zat besi, 15 miligram kalsium, dan 22 gram fosfor. Ada pula sifat antimikroba, antioksidan, dan trombolitik. Buah kedondong berbiji tunggal dan memiliki daging berserat. Saat matang, warna buah kedondong akan berubah dari hijau menjadi kuning keemasan. Kedondong biasanya menjadi campuran rujak atau acar.
Berikut manfaat buah kedondong untuk kesehatan:
- Menjaga daya tahan tubuh dan kecantikan
Buah kedondong mengandung vitamin C yang baik untuk daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan kulit. Vitamin C mendorong pembentukan kolagen dan mempercepat proses penyembuhan luka. Antioksidan pada kedondong juga mencegah kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas. - Meredakan batuk
Buah kedondong bersifat antimikroba yang mampu meredakan batuk. Caranya, potong dua sampai tiga potong buah kedondong, kemudian parut dan peras airnya. Minum air perasan buah kedondong dengan menambahkan sedikit garam.
Ilustrasi diet dengan buah. ShuterstockIklanScroll Untuk Melanjutkan - Mengatasi sembelit
Buah kedondong mengandung serat yang bermanfaat melancarkan pencernaan dan membersihkan usus. - Meningkatkan penglihatan
Zat retinol dalam vitamin A pada buah kedondong berperan meningkatkan kemampuan penglihatan. - Membantu menurunkan berat badan
Lemak dan kalori kedondong yang rendah membantu menurunkan berat badan sekaligus memberikan nutrisi yang tepat. Kandungan serat dan air dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan mencegah dehidrasi.
Saat hendak membeli kedondong, pilih yang matang karena rasanya lebih segar. Namun bagi yang suka buah renyah dan masam, pilih kedondong yang masih muda. Perlu diketahui, ada orang yang menunjukkan reaksi alergi setelah makan buah kedondong. Efeknya berupa ruam, gatal, mual, dan muntah.
