TEMPO.CO, Jakarta - Khasiat buah nanas atau ananas comosus tak sedikit. Buah yang seringnya tumbuh di daerah beriklim tropis, buah majemuk ini selain segar dan manis ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan. Disebut majemuk karena sebenarnya buah nanas merupakan bonggol bunga yang menyatu. Faktanya bagian yang seharusnya jadi buah pada tumbuhan famili bromeliad ini malah jadi kulit, jadi yang selama ini dikonsumsi dari bagian nanas adalah bonggol bunganya.
Fakta menarik lain tentang nanas berdasarkan penelitian yang terbit di Biomedical Reports pada September 2016, nanas telah lama digunakan sebagai obat tradisional bahkan sejak zaman kuno. Nanas memang memiliki banyak kandungan vitamin C dan B, serat dan mangan, sehingga baik untuk dikonsumsi, terutama kandungan bromelainnya disinyalir punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Namun, banyaknya manfaat nanas terpaksa agak tercoreng karena mitos yang beredar bahwa nanas muda dapat menyebabkan keguguran. Dilansir dari haibunda.com, dokter di RSUPN Dr. Cipto Mangunkusomo atau RSCM) Dr. Ilham Utama Surya SpOG menegaskan bahwa kepercayaan tentang nanas muda yang dapat menggugurkan kandungan cuma mitos. Lembaga Kesehatan Negara di Inggris, NHS membuat pernyataan bahwa buah nanas tidak memiliki bukti ilmiah bisa menggugurkan janin.
Berikut manfaat buah nanas yang bisa dimanfaatkan untuk kesehatan yang dirangkum dari berbagai sumber:
1. Baik untuk kekebalan tubuh dan menghalau penyakit kompleks
Hal itu berkat kandungan vitamin C nanas yang melimpah, vitamin C dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh sekaligus antioksidan yang baik bagi tubuh, sehingga berguna untuk mendorong pertumbuhan dan penyembuhan ketika mengalami luka. Segelas jus murni nanas mengandung 78,9 mg vitamin C. Kebutuhan tubuh manusia akan vitamin C setiap harinya yaitu 75 mg untuk wanita dan 90 mg untuk pria.
Mengonsumsi makanan kaya antioksidan seperti nanas dapat berperan dalam melawan risiko akibat radikal bebas, penyebab rusaknya sel yang berakibat pada masalah kesehatan, seperti penyakit jantung, penyakit Alzheimer, diabetes tipe 2, dan masalah mata. Berkat antioksidan yang kaya pada nanas, mengonsumsi nanas juga disinyalir bisa mengurangi risiko terkena kanker.
2. Baik untuk diet penurunan berat badan
Jika berharap mendapatkan berat badan yang ideal dengan mengonsumsi nanas, itu salah besar. Nanas dapat membantu program diet karena mengonsumsi nanas yang kaya akan serat, yakni 2,3 gram dalam 1 gelas dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama. Selain itu tingkat kalori nanas yang rendah dibandingkan penganan manis lain bisa dijadikan cemilan saat diet.
Baca: Khasiat Buah Nanas Bantu Sistem Pencernaan Hingga Mempercepat Penyembuhan Luka
3. Bromelainbagus untuk penyembuhanluka dan pencernaan
Kandungan bromelain pada buah famili bromeliad ini disinyalir bisa mengurangi peradangan, pembengkakan hidung, dan menyembuhkan luka bakar. Kandungan buah nanas itu juga telah diuji mampu meningkatkan pencernaan dan mengobati masalah gangguan pencernaan seperti diare.
Menurut Harvard Health Publishing, terlalu banyak peradangan dalam tubuh dapat menyebabkan banyak penyakit, termasuk penyakit arteri koroner, diabetes, kanker, dan Alzheimer. Makanan yang kaya akan anti-inflamasi, seperti nanas, bisa membantu mengurangi jumlah peradangan tersebut.
4. Kandungan mangan pada nanas baik untuk tulang
Untuk menjaga tulang tetap kuat dan sehat, pasoklah kalsium beserta mangan, nanas merupakan salah satu pemasok mangan yang dianjurkan dikonsumsi untuk penderita osteoporosis, sebab dalam segelas jus nanas dapat memenuhi 76 persen dari kebutuhan harian mangan yang dianjurkan. Meski demikian jangan berlebihan mengonsumsi mangan karena berbahaya dan bisa meningkatkan risiko gangguan kognitif, batas maksimal kebutuhan kita akan mangan hanyalah 11 mg. 1 jus nanas mengandung sekitar 2 ml, artinya tidak diperkenankan mengonsumsi lebih dari 5 jus nanas dalam sehari.
5. Nutrisi Nanas Dapat Membantu Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Selain bisa mencegah penyakit kronis macam kanker dan jantung, nanas juga bisa digunakan untuk mengobati flu. Flu sendiri disebabkan oleh infeksi bakteri atau virus di dalam saluran pernapasan. Sebuah studi Journal of Nutrition and Metabolism yang terbit 2014 menyebutkan bahwa selama masa studi sembilan minggu, anak-anak yang mengonsumsi nanas kalengan memiliki lebih sedikit infeksi virus dan bakteri dibandingkan dengan anak-anak yang tidak mengonsumsinya.
Para peneliti menyimpulkan bahwa makan nanas dalam jumlah satu hingga dua kaleng setiap hari bisa mengurangi kemungkinan infeksi atau setidaknya memperpendek masa infeksi.
Khasiat buah nanas untuk kesehatan yang bisa didapatkan bila mengonsumsinya, bisa dengan jus atau dimakan langsung, atau dapat pula menambahkannya ke dalam tumisan, atau dibuat cemilan. Makanlah nanas sesuai selera, bagaimana pun cara makannya, buah nanas tetap buah yang enak untuk dikonsumsi.
HENDRIK KHOIRUL MUHID
