TEMPO.CO, Jakarta - Anda penggemar Yogurt? Yogurt semakin diminati oleh masyarakat khususnya bagi pria dan wanita yang sedang menjaga berat badan ideal. Selain mengutamakan gaya hidup sehat, banyak juga orang yang memilih mengkonsumsi yogurt yang kaya nutrisi agar imunitas tubuh dapat meningkat.
Baca: 3 Asupan Makanan yang Bikin Panjang Umur, Ada Yogurt dan Blackcurrant
Namun biasanya ketika harus menikmati makanan dari fermentasi susu ini, perlu dinikmati dengan menggunakan sendok. Demi mengkampanyekan cara makan yogurt yang praktis dan mudah digenggam, Cimory merilis Cimory Yogurt Squeeze dalam bentuk pouch yang tidak membutuhkan mangkuk atau sendok. Yogurt ini hadir dalam enam varian rasa, yaitu Original, Strawberry, Blueberry, Peach, Honey, dan Aloevera.
Presiden Direktur PT Cisarua Mountain Dairy (Cimory) Farell Sutantio dalam siaran resmi, Jumat, mengatakan yogurt ini cocok untuk orang yang tidak terlalu suka rasa asam. Dengan rasa mild dan creamy, dia berharap semua kalangan masyarakat bisa menikmatinya. "Kami akan terus berkomitmen menghadirkan produk makanan dan minuman yang bernilai gizi tinggi dan mendorong masyarakat untuk menerapkan pola hidup sehat terutama di masa pandemi saat ini," kata Farell.
Seperti dilansir dari Livestrong, yogurt yang Anda pilih harus mengandung dua probiotik yakni Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Kedua jenis probiotik ini berhubungan dengan peningkatan pencernaan laktosa dan penurunan risiko diare dan sembelit, menurut Organisasi Gastroenterologi Dunia.
Bakteri menguntungkan juga bisa membantu kondisi seperti sindrom iritasi usus besar (IBS) dan penyakit iritasi usus besar (IBD). Namun, terkadang orang melakukan kesalahan saat memilih yogurt, salah satunya tidak teliti jika ada kandungan gula alternatif di dalam yogurt.
Beberapa yogurt dipasarkan sebagai makanan diet dengan klaim seperti bebas gula. Ini biasanya merupakan indikasi alternatif gula dalam yogurt itu. Memang, membatasi jumlah gula tambahan dalam makanan Anda penting, tetapi memilih produk dengan alternatif gula bukanlah jawabannya, terutama jika menyangkut kesehatan usus Anda.
Penelitian awal dalam jurnal Advances in Nutrition pada tahun 2019 menunjukkan, pemanis non-nutrisi seperti sucralose dan sakarin mengubah mikrobiota usus bukan dengan cara yang baik. Hal yang sama berlaku untuk stevia.
Untuk menghindari pemanis tersebut, selalu periksa daftar kandungan dalam yogurt terlebih dahulu. Ada banyak pilihan yogurt rendah gula misalnya ditambah madu atau bahkan buah. Yogurt tawar adalah pilihan aman lainnya.
