TEMPO.CO, Jakarta - Virgin Coconut Oil (VCO) merupakan minyak kelapa murni yang diproduksi dari ekstrak daging kelapa segar. Minyak kelapa murni dipercaya memiliki berbagai macam khasiat kesehatan. Ia juga digadang-gadang sebagai minyak nabati yang paling mudah diserap tubuh manusia sehingga membantu mempermudah jalannya metabolisme pada tubuh.
Dilansir dari netmeds.com, terdapat beberapa manfaat yang bisa didapatkan jika rutin mengonsumsi minyak kelapa murni, di antaranya:
1. Meningkatkan Kadar Kolesterol Baik
Merujuk literatur Harvard Medical School, dikatakan bahwa minyak kelapa murni dapat membantu menaikkan kadar kolesterol baik guna menjaga kesehatan jantung.
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Journal Lipids menemukan bahwa minyak kelapa murni dapat membantu proses pembakaran lemak di tubuh. Ia juga membantu meningkatkan sistem metabolisme tubuh dengan melakukan pembakaran energi guna meredakan stres di pankreas.
3. Mendukung Kesehatan Jantung
Minyak kelapa murni mengandung trigliserida atau MCT seperti asam laurat yang mudah diasimilasi usus dan digunakan tubuh untuk menghasilkan energi. Penelitian menemukan, rutin mengkonsumsi minyak kelapa dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik, dan menurunkan kadar kolesterol jahat yang dapat menjaga kesehatan jantung.
4. Cegah Infeksi Jamur Candida
Candida albicans merupakan kondisi di mana jamur tumbuh berlebih di dalam usus. Sesuai Journal of Medicinal Food ditemukan bahwa minyak kelapa murni dapat membantu meringankan peradangan yang disebabkan jamur candida. Kandungan asam kaprat, asam kaprilat dan asam laurat yang terdapat dalam minyak kelapa murni turut dipercaya dapat menghilangkan candida albicans.
Baca: Perbedaan Virgin Coconut Oil Dengan Minyak Kelapa Biasa
5. Membantu Pencernaan
Asam lemak esensial, termasuk asam laurat dan monolaurin yang terkandung dalam minyak kelapa murni memiliki sifat antimikroba, antibakteri serta antivirus yang dipercaya dapat mengelola berbagai macam jamur, bakteri dan parasit yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
6. Diabetes
Minyak kelapa murni membantu menstabilkan kenaikan kadar gula darah dalam tubuh dan mempercepat proses sekresi insulin. Hal ini merangsang pemrosesan glukosa darah yang efektif membantu mengelola diabetes.
Nah, itulah enam manfaat Virgin Coconut Oil yang bisa dididapatkan saat rutin mengonsumsi minyak kelapa murni itu. Melihat banyaknya manfaat dari VCO bagi kesehatan tak ada salahnya Anda mulai mengganti minyak goreng di rumah dengan minyak kelapa asli. Terutama bagi Anda yang menderita beberapa risiko penyakit tadi, agar penyakit Anda tidak semakin memburuk nantinya.
DELFI ANA HARAHAP
