Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Bawang Bombay Bisa Ciptakan Suasana Hati Nyaman, Kok Bisa?

Reporter

image-gnews
Ilustrasi bawang bombay. shutterstock.com
Ilustrasi bawang bombay. shutterstock.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Allium Cepa Linnaeus atau bawang bombay merupakan jenis bawang yang berasal dari Asia Tengah kemungkinan berasal dari Palestina, dan penyebarannya di Eropa dan India.

Memiliki aroma yang khas jika dibandingkan dengan bawang merah biasa membuat bawang bombay banyak penggemarnya. Dalam kuliner Indonesia, beberapa masakan menggunakan bawang bombay sebagai bumbu tambahan dan lebih populer dibanding bawang merah.

Bawang bombay memiliki dua jenis yaitu bawang bombay merah dan bawang bombay kuning. Selain manfaatnya sebagai bumbu dalam masakan, bawang bombay juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Bawang jenis ini kaya nutrisi seperti, air 89,11 g, Energi 40 kcal, Protein 1,1 g, Lemak 0,10 g, Abu 0,35 g, Karbohidrat 7.34 g, Serat 1,7 g, Vitamin E 0,02 mcg, dan masih banyak lagi.

Sedangkan untuk tubuh, bermanfaat sebagai antioksidan alami yang mampu menekan efek sinogenetik dari senyawa radikan bebas. Namun, fungsi pada umumnya adalah memperkecil risiko penyakit degeneratif seperti kanker kolon, juga dipakai secara umum untuk menyembuhkan berbagai penyakit pencernaan, flu, kembung, mual, maag, disentri, dan membunuh cacing dalam perut.

Mengonsumsi bawang bombay, baik dimakan secara langsung ataupun mencampurkannya dalam sajian makanan sebagai bumbu tambahan sama-sama memiliki manfaat bagi tubuh. Bahkan bawang bombay bisa membantu memicu pertumbuhan rambut. Berdasarkan dari hasil sebuah penelitian mengatakan, mengoleskan bawang bombay yang telah diolah seperti dijus dan digunakan dalam jangka waktu dua bulan penggunaan membuat pertumbuhan rambut menjadi meningkat.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Baca: 4 Cara Mengusir Cicak dan Tokek dari Rumah Pakai Bawang Bombay dan Kapur Barus 

Bukan hanya untuk kesehatan dalam tubuh, ternyata bawang bombay pun bisa menjadi obat mengembalikan suasana hati agar tetap baik. Hal ini, karena bawang bombay diyakini dapat membantu menghadirkan suasana hati yang positif yang disebabkan oleh bawang bombay yang mampu mencegah kelebihan homosistein, yakni penyebab depresi pada tubuh karena menghambat aliran darah dan nutrisi ke otak.

Homosistein tersebut juga menjadi pengganggu produksi hormon serotonin, norepinefrin, serta dopamin yang merupakan pencipta rasa nyaman. Itulah mengapa bawang bombay bisa bantu suasana hati Anda tetap terjaga dengan baik.

ASMA AMIRAH

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


5 Kreasi Resep Pisang Ijo untuk Berbuka Puasa yang Enak

4 jam lalu

Bahan makanan pisang ijo bisa dikreasikan menjadi beragam jenis hidangan menarik. Berikut 5 kreasi resep pisang ijo yang bisa Anda recook. Foto: Canva
5 Kreasi Resep Pisang Ijo untuk Berbuka Puasa yang Enak

Bahan makanan pisang ijo bisa dikreasikan menjadi beragam jenis hidangan menarik. Berikut 5 kreasi resep pisang ijo yang bisa Anda recook.


Dua Orang Dekat Pangeran William Mengidap Kanker, Ini 7 Jenis Kanker Mematikan di Dunia

1 hari lalu

Pangeran William dan Kate Middleton terlihat bersama pada Senin, 11 Maret 2024 usai operasi perut yang dilakukan Putri Wales , Januari lalu. Foto: Bruce Bennet via Daily Mail.
Dua Orang Dekat Pangeran William Mengidap Kanker, Ini 7 Jenis Kanker Mematikan di Dunia

Kanker jadi penyebab kematian paling tinggi di dunia setelah jantung dan stroke, dua orang dekat Pangeran William terkena penyakit itu.


3 Fakta Kanker Karena Faktor Keturunan, Cara Mendeteksi dan Tips Mencegahnya

1 hari lalu

Ilustrasi Kanker paru-paru. Wikipedia
3 Fakta Kanker Karena Faktor Keturunan, Cara Mendeteksi dan Tips Mencegahnya

Ada sejumlah cara untuk mengetahui apakah Anda memiliki gen kanker yang diwariskan atau tidak.


Muncul ke Publik Pertama Kali, Raja Charles III Siap Hadiri Acara Paskah

1 hari lalu

Jenis kanker yang diidap Raja Charles belum diungkap. Sel kanker itu ditemukan saat Raja menjalani pengobatan pembesaran prostat baru-baru ini. Namun, menurut kabar, kanker yang diderita Raja Charles bukan kanker prostat. REUTERS/Toby Melville
Muncul ke Publik Pertama Kali, Raja Charles III Siap Hadiri Acara Paskah

Istana Buckingham mengkonfirmasi Raja Charles III bersama Camila akan menghadiri acara paskah pada 31 Maret 2024.


5 Pesohor Yang Mengidap Kanker Seperti Kate Middleton

1 hari lalu

Kylie Minogue. AP/Shizuo Kambayashi
5 Pesohor Yang Mengidap Kanker Seperti Kate Middleton

Kate Middleton menambah jumlah pesohor yang mengalami kanker.


Ayah dan Istri Sakit Kanker, Sejarawan Komentari Kondisi Pangeran William

1 hari lalu

Pangeran William menemani Putri Charlotte, dan Pangeran Louis menghadiri acara penyambutan bagi murid baru di Lambrook School, Berkshire, Inggris, 7 September 2022. Keluarga tersebut telah pindah ke Adelaide Cottage di Windsor Home Park, yang terletak di sebelah timur Kastil Windsor dan di wilayah Berkshire di Inggris. Jonathan Brady/Pool via REUTERS
Ayah dan Istri Sakit Kanker, Sejarawan Komentari Kondisi Pangeran William

Pangeran William mengkhawatirkan kondisi ayah, istri dan anak-anaknya, namun dia diprediksi sangat tabah.


7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

2 hari lalu

Ilustrasi Semangka
7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

Semangka menjadi buah yang pas sebagai pilihan di bulan Ramadhan. Pada kondisi tubuh yang mengalami dehidrasi, buah ini menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi.


5 Tanda Anda Harus Jalani Kolonoskopi sebelum Berumur 45 Tahun

3 hari lalu

Ilustrasi kanker usus besar. shutterstock
5 Tanda Anda Harus Jalani Kolonoskopi sebelum Berumur 45 Tahun

Dengan kenaikan kasus kanker kolorektal pada orang muda, mereka yang berusia di bawah 45 tahun pun disarankan melakukan kolonoskopi.


5 Tips Hemat Biaya saat Menonton Konser di Luar Negeri

3 hari lalu

Jewel di Bandara Changi, Singapura. (foto: Jiachen Lin)
5 Tips Hemat Biaya saat Menonton Konser di Luar Negeri

Ada beberapa tips untuk menghemat biaya saat menonton konser di luar negeri


3 Gejala Umum Kanker Ginjal, Penting untuk Deteksi Dini

3 hari lalu

Ilustrasi ginjal. Shutterstock
3 Gejala Umum Kanker Ginjal, Penting untuk Deteksi Dini

Ada tiga gejala yang perlu diwaspadai terkait kanker ginjal. Pasalnya, kebanyakan pasien tak merasakan gejala sehingga penting mengetahui tandanya.