Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Efek Mengonsumsi Makanan Kedaluwarsa, Bisa Seberapa Parah?

Reporter

image-gnews
Polisi dari Unit Kriminal Khusus Polres Jakarta Barat menggerebek gudang yang berisi makanan kedaluwarsa yang kembali diolah dan dikemas serta diedarkan ke seluruh wilayah Jakarta. Barang-barang diimpor dari Amerika dan Australia. FAKHRI HERMANSYAH
Polisi dari Unit Kriminal Khusus Polres Jakarta Barat menggerebek gudang yang berisi makanan kedaluwarsa yang kembali diolah dan dikemas serta diedarkan ke seluruh wilayah Jakarta. Barang-barang diimpor dari Amerika dan Australia. FAKHRI HERMANSYAH
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Sebelum membeli atau mengonsumsi suatu produk, terutama makanan dan minuman, konsumen penting untuk mengetahui tanggal kedaluwarsa. Bisa dilihat pada kemasan produk. Hal ini untuk memastikan apakah produk tersebut masih layak untuk dikonsumsi atau tidak.

Pasalnya mengonsumsi makanan kedaluwarsa bisa mengganggu kesehatan. Gejalanya beragam, tergantung pada jenis keracunan. Mulai dari tidak ada efek yang perlu dikhawatirkan, hingga keracunan makanan.Umumnya bisa mengakibatkan kram di daerah perut, muntah, demam, pusing, dehidrasi dan diare persisten.

Gejala-gejala tersebut dapat berlangsung beberapa jam, hari, bahkan berminggu, tergantung pada parahnya kondisi korban. Sebab, makanan yang telah kadaluwarsa akan terkontaminasi oleh bakteri salmonella atau listeria. Bahkan beberapa kasus memerlukan pertolongan medis, akibat keracunan makanan kedaluwarsa.

Apabila terlanjur mengonsumsi makanan kadaluwarsa, pertolongan pertama yang dapat dilakukan adalah mengonsumsi tablet karbon ataua arang aktif, dilarutkan dalam air putih. Tindakan ini bertujuan untuk menyerap racun pada makanan kedaluwarsa yang dikonsumsi.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Biasanya, jika efek mengonsumsi minuman dan makanan kedaluwarsa bisa diare dan muntah akan pulih dengan sendirinya. Agar dapat merehidrasi cairan yang hilang sebaiknnya mengonsumsi cairan oralit. Namun jika kondisi tubuh semakin lemas, bahkan demam, perlu melakukan pemeriksaan ke dokter untuk penanganan lebih lanjut.

RAUDATUL ADAWIYAH NASUTION

Baca: Beberapa Kode Kedaluwarsa yang Wajib Dipahami

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Waspada 9 Penyakit ini Sering Muncul Saat Musim Hujan

12 jam lalu

Penting untuk menjaga kesehatan selama musim hujan agar terhindar dari berbagai jenis penyakit. Ini tips menjaga kesehatan di musim hujan. Foto: Canva
Waspada 9 Penyakit ini Sering Muncul Saat Musim Hujan

Musim hujan membawa risiko peningkatan penyebaran berbagai penyakit berikut ini.


Macam Makanan yang Sebaiknya Tidak Dipanaskan Lagi

4 hari lalu

Ilustrasi memanaskan makanan (Pixabay.com)
Macam Makanan yang Sebaiknya Tidak Dipanaskan Lagi

Beberapa jenis makanan sebaiknya tidak dihangatkan kembali dan harus selalu dimakan saat segar. Apa saja?


Ragam Makanan yang Dibutuhkan Sistem Imun Sehat

6 hari lalu

Ilustrasi kubis. Unsplash.com/Isara Somboon
Ragam Makanan yang Dibutuhkan Sistem Imun Sehat

Kurang gizi adalah penyebab paling umum sistem imun yang buruk. Berikut 10 jenis makanan yang mudah didapat dan sangat membantu kesehatan imun.


Komisi IX DPR RI Pantau Makanan di Pasar Cibinong

6 hari lalu

Wakil Ketua Komisi IX DPR RI Emanuel Melkiades Laka Lena saat mengecek produk-produk makanan yang dijual Di Pasar Cibinong, Bogor, Jawa Barat, Kamis (21/3/2024). Foto: Husen/nr
Komisi IX DPR RI Pantau Makanan di Pasar Cibinong

Komisi IX DPR RI memastikan tidak ada produk makanan yang mengandung bahan berbahaya, di Pasar Cibinong, Bogor.


Sidak di Terminal Tirtonadi Solo, Petugas Dinkes Temukan Makanan Kering Kedaluwarsa

7 hari lalu

Petugas memeriksa kondisi makanan yang dijual di salah satu kantin di Terminal Tirtonadi Solo, Jawa Tengah, dalam sidak menjelang Lebaran 2024, Kamis, 21 Maret 2024. TEMPO/SEPTHIA RYANTHIE
Sidak di Terminal Tirtonadi Solo, Petugas Dinkes Temukan Makanan Kering Kedaluwarsa

Dalam sidak menjelang musim mudik Lebaran 2024 di Terminal Tirtonadi, Solo, ditemukan seumlah makanan kering kedaluwarsa di salah satu kantin.


Bantuan Kemanusiaan yang Dikirim lewat Laut Tiba di Utara Gaza

8 hari lalu

Warga Palestina memeriksa lokasi serangan Israel di sebuah rumah, di tengah konflik yang sedang berlangsung antara Israel dan kelompok Islam Palestina Hamas, di Jabalia di Jalur Gaza utara, 3 Januari 2024. Lebih dari 22.000 orang meninggal dalam aksi genosida Israel di Palestina sejak Oktober 2023. REUTERS/Emad Gabon
Bantuan Kemanusiaan yang Dikirim lewat Laut Tiba di Utara Gaza

World Central Kitchen mengkonfirmasi 200 ton bantuan kemanusiaan sudah tiba di utara Gaza pada Jumat, 15 Maret 2024.


Benarkah Santan Bisa Menyebabkan Diare?

9 hari lalu

ilustrasi makanan bersantan (pixabay.com)
Benarkah Santan Bisa Menyebabkan Diare?

Sebagai bahan makanan yang mengandung lemak, santan memang dapat memicu gangguan pencernaan pada sebagian orang, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan atau oleh orang yang memiliki sensitivitas pencernaan tertentu.


5 Tips Menghindari Dehidrasi saat Berpuasa

9 hari lalu

ilustrasi menyiram air untuk mengurangi dampak dehidrasi. Shutterstok
5 Tips Menghindari Dehidrasi saat Berpuasa

Dehidrasi saat puasa tetap dapat dicegah, salah satunya dengan penuhi kebutuhan cairan di dalam tubuh agar tetap seimbang.


5 Tips Menjaga Bau Mulut saat Puasa

10 hari lalu

Ilustrasi bau mulut. shutterstock.com
5 Tips Menjaga Bau Mulut saat Puasa

Bau mulut yang tidak sedap bisa menjadi masalah, terutama saat berinteraksi dengan orang lain.


8 Penyakit yang Paling Banyak Menyerang Anak

10 hari lalu

Ilustrasi Anak Sakit/Halodoc
8 Penyakit yang Paling Banyak Menyerang Anak

Pakar kesehatan menjelaskan delapan penyakit yang paling umum menyerang anak-anak, dari campak sampai cacar air.