Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Diburu Saat Pandemi, Begini 5 Cara Mudah Mengetahui Madu Asli atau Palsu

Reporter

Editor

Nurhadi

image-gnews
Berdasarkan laporan CSE, sejumlah merek madu yang terkenal di seluruh dunia telah dicampur dengan sirup atau gula.
Berdasarkan laporan CSE, sejumlah merek madu yang terkenal di seluruh dunia telah dicampur dengan sirup atau gula.
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Pengetahuan tentang perbedaan madu asli dan palsu diperlukan agar pembeli tidak terkecoh. Jika terkecoh bukannya sehat, malah bisa berdampak buruk bagi kesehatan.

Lalu, bagaimana cara mudah mengetahui madu asli atau palsu? Dilansir dari Tempo, Jumat, 2 April 2021, ada beberapa cara yang bisa digunakan untuk membedakan madu asli dan palsu.

Pertama, Anda bisa meneteskan madu ke dalam air. Madu asli akan menjadi gumpalan dan mengendap di dasar air. Sementara madu palsu akan terapung atau larut dalam air.

Cara kedua yang bisa Anda gunakan adalah dengan menggunakan korek api. Celupkan batang korek api ke dalam madu, lalu nyalakan. Jika menyala, artinya madu itu asli karena madu murni mudah terbakar. Sedangkan madu palsu tidak akan menyala karena sudah terkontaminasi zat lain.

Cara ketiga adalah menggunakan kain putih atau kertas blotting. Tuang madu di atas kain atau kertas tersebut. Jika madu tidak terserap dan tidak meninggalkan noda, berarti madu asli. Sedangkan madu palsu akan menembus kain dan kertas, serta meninggalkan bekas.

Cara selanjutnya adalah cukup menggunakan ibu jari Anda. Letakkan sedikit madu pada ibu jari. Jika lengket, berarti palsu. Ini karena ada kandungan pemanis tambahan pada madu palsu.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Madu palsu juga akan meninggalkan butiran pada permukaan kulit jari. Sebaliknya, madu asli akan menyerap ke kulit dan tidak menyebar ke permukaan lainnya karena memiliki tekstur yang kental. 

Terakhir, Anda bisa memanaskan madu dengan sendok di atas lilin. Jika jadi karamel dengan cepat dan tidak berbusa, berarti madu asli. Sebaliknya, jika tidak berkaramel dan berbusa berarti madu palsu.

Anda juga bisa menarik madu yang sudah dipanaskan tadi dengan lidi. Madu palsu akan membentuk benang yang keras. Sementara, madu asli tidak akan membentuk benang yang keras.

AMELIA RAHIMA SARI 

Baca juga: Macam Madu yang Diburu kala Pandemi Covid-19

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Mengapa Madu Tidak Bisa Membusuk? Begini Penjelasannya

23 menit lalu

Ilustrasi madu. shutterstock.com
Mengapa Madu Tidak Bisa Membusuk? Begini Penjelasannya

Kandungan air yang rendah menyebabkan bakteri dehidrasi, sehingga madu tahan terhadap pembusukan.


6 Kebiasaan yang Bisa Membuat Tagihan Air Membengkak

48 menit lalu

Ilustrasi air keran. pilotonline.com
6 Kebiasaan yang Bisa Membuat Tagihan Air Membengkak

Berikut kebiasaan-kebiasaan yang dapat menyebabkan tagihan air di rumah Anda melonjak.


PLN Haleyora Power Bantu Alat Pengolahan Madu untuk Petani Garut

20 jam lalu

Desa Eduwisata Perlebahan Gunung Guntur menjadi sarana edukasi tentang perlebahan yang menarik minat wisatawan. Dok. PLN
PLN Haleyora Power Bantu Alat Pengolahan Madu untuk Petani Garut

Alat packing dari Haleyora Power memudahkan proses pengemasan dan menjaga kualitas madu.


4 Manfaat Suplemen Kolagen, Selain untuk Kulit

7 hari lalu

Ilustrasi minuman berkolagen. youtube.com
4 Manfaat Suplemen Kolagen, Selain untuk Kulit

Kolagen dalam bentuk minuman suplemen saat ini sedang banyak diminati masyarakat. Apa saja manfaat suplemen kolagen bagi tubuh?


Kapan Kulit Dianggap Tak Sehat dan Butuh Perawatan?

11 hari lalu

Ilustrasi kulit sehat. Shutterstock
Kapan Kulit Dianggap Tak Sehat dan Butuh Perawatan?

Berikut kriteria kulit sehat menurut pakar dan kapan butuh perawatan karena tak sehat.


Inilah 7 Penyakit yang Bisa Ditularkan Melalui Kolam Renang

12 hari lalu

Ilustrasi kolam renang. Shutterstock
Inilah 7 Penyakit yang Bisa Ditularkan Melalui Kolam Renang

Tak hanya menjadi sarana rekreasi, kolam renang juga bisa menjadi sarana penyebaran penyakit. Ini daftar penyakit yang menular dari kolam renang.


Pengujian Segera Dilakukan, PUPR Pastikan Air Bersih Masuk IKN sebelum HUT Kemerdekaan RI

14 hari lalu

Pemandangan umum pembangunan bendungan Intake Sepaku, yang akan memasok air bersih untuk ibu kota baru Indonesia yang diproyeksikan Ibu Kota Negara Nusantara, di Sepaku, provinsi Kalimantan Timur, 6 Maret 2023. Masyarakat Adat Balik Menolak Penggusuran Situs-Situs Sejarah Leluhur, Menolak Program Penggusuran Kampung di IKN dan Menolak Relokasi. REUTERS/Willy Kurniawan
Pengujian Segera Dilakukan, PUPR Pastikan Air Bersih Masuk IKN sebelum HUT Kemerdekaan RI

SPAM Sepaku mengandalkan intake dari sungai Sepaku dan direncanakan melayani seluruh persil bangunan di Kawasan Inti Pusat Pemerintahan (KIPP) IKN.


Mallorca Batasi Pemakaian Air 7 Jam Sehari Sebelum Puncak Musim Pariwisata

16 hari lalu

Salah satu lokasi favorit pariwisata di Pulau Mallorca adalah pantai. The Local
Mallorca Batasi Pemakaian Air 7 Jam Sehari Sebelum Puncak Musim Pariwisata

Mallorca, destinasi wisata di Spanyol ini membatasi pemakaian air 7 jam sehari


58 Persen Pria Tak Pernah Pakai Pelembap yang Penting buat Kulit Sehat

28 hari lalu

Ilustrasi Pria Merawat Kulit/Instagram - Norm.id
58 Persen Pria Tak Pernah Pakai Pelembap yang Penting buat Kulit Sehat

Sebuah jajak pendapat menyebut mayoritas pria tak pernah atau jarang pakai pelembap yang penting untuk kulit sehat.


Produk dengan Kandungan Aloe Vera Cocok untuk Kulit Sensitif

30 hari lalu

SoSoft luncurkan detergen tumbuhan dengan softener alami aloe vera/Wings
Produk dengan Kandungan Aloe Vera Cocok untuk Kulit Sensitif

Tingkat toleransi kulit orang berbeda-beda terhadap bahan kimia