Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Jaga Kesehatan Mental, Otak dan Tubuh dengan Kenari

Reporter

image-gnews
Ilustrasi Kacang Kenari. shutterstock.com
Ilustrasi Kacang Kenari. shutterstock.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kacang-kacangan adalah makanan padat nutrisi dan banyak senyawa bioaktif, khususnya kenari. Kacang ini dapat meningkatkan kognitif dan memori. Tak hanya itu, kenari juga memiliki banyak manfaat kesehatan lain, seperti jantung, gigi, kesehatan mental, metabolisme, dan reproduksi.

Kenari kaya antioksidan seperti flavonoid, asam elagiat, folat, gamma-tokoferol, alpha-tokoferol (vitamin E), delta-tokoferol, vitamin E, selenium, melatonin, dan proantosianidin. Selain itu, kacang kenari juga mengandung banyak asam lemak omega-3, asam alfa-linoleat nabati, bersama serat makanan, protein, magnesium, dan fosfor.

Sebuah penelitian terhadap 1.113 makanan berbeda yang diuji antioksidannya, diikuti oleh almond dan kacang mete. Beberapa penelitian juga mengatakan senyawa fenolat dalam kenari lebih besar dari jus apel dan anggur merah. Berikut beberapa manfaat kesehatan kenari, dikutip dari Boldsky.

Meningkatkan kognisi dan kesehatan otak
Protein beta amiloid mempromosikan plak amiloid di otak yang mengarah pada perkembangan Alzheimer, demensia, dan penyakit degeneratif lain dan gangguan kognitif. Kenari memiliki senyawa neuroprotektif seperti melatonin, vitamin E, lemak omega-3, dan antioksidan folat serta efek anti-inflamasi. Mengonsumsi kenari dapat membantu meningkatkan kognisi dan memori, pembelajaran, dan koordinasi motorik sehingga meningkatkan kinerja kognitif dan kesehatan otak.

Mencegah penyakit jantung
Kenari memiliki mekanisme kardioprotektif karena efeknya pada kadar kolesterol, detak jantung, dan fungsi endotel. Kehadiran L-arginine, asam amino dalam kenari memberikan manfaat multivaskular bagi orang yang sakit karena masalah jantung atau berisiko besar mengalami serangan jantung.

Kenari juga kaya asam lemak omega-3, asam alfa-linolenat (ALA) nabati, yang memiliki aktivitas antiinflamasi dan antikoagulan yang kuat. Hal ini dapat membantu mencegah pembekuan darah dan menurunkan risiko serangan jantung. Beberapa penelitian mengatakan konsumsi empat butir kenari sehari dapat mengurangi 50 persen kemungkinan terkena serangan jantung.

Mengelola diabetes
Menurut sebuah penelitian, prevalensi diabetes secara signifikan lebih rendah dibandingkan dengan yang tidak mengonsumsi kenari. Kenari, terutama yang direndam, memiliki dampak positif baik bagi penderita pradiabetes maupun diabetes. Ini dapat membantu mengontrol kadar glukosa dengan mengurangi kadar kolesterol, mengendalikan massa tubuh, dan meningkatkan rasa kenyang.

Senyawa lain yang juga membantu mengelola diabetes termasuk lemak omega-3, molibdenum, tembaga, biotin, dan mangan. Beberapa penelitian juga mengatakan orang gemuk yang menderita diabetes telah menunjukkan penurunan kadar gula yang signifikan setelah mengonsumsi semangkuk kenari setiap hari dalam makanan.

Sifat kemopreventif atau membantu melawan kanker
Sebuah penelitian telah menunjukkan senyawa aktif tertentu dalam kenari, seperti asam lemak omega-3, beta-sitosterol, tokoferol, dan pedunkulagin memiliki sifat pencegahan kanker. Senyawa ini dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan berkontribusi pada penekanan kanker. Kenari dapat memperlambat pertumbuhan jenis kanker tertentu, seperti payudara, usus besar, prostat, dan ginjal karena mekanisme antiangiogenik dan antiproliferatifnya.

Melawan depresi dan masalah kesehatan mental lain
Kenari adalah bagian dari diet Mediterania yang dikenal dapat menurunkan risiko depresi dan gangguan kesehatan mental lain. Menurut sebuah penelitian, tingkat depresi 26 persen lebih rendah pada orang yang mengonsumsi kenari dibandingkan dengan konsumen nonkacang. Studi lain menunjukkan kehadiran senyawa neuroprotektif seperti folat, vitamin E, asam lemak, dan melatonin dalam kenari dapat membantu meningkatkan suasana hati dengan meningkatkan konsentrasi dua hormon bahagia, seperti serotonin dan dopamin.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Meningkatkan metabolisme tubuh
Makanan tertentu membantu meningkatkan metabolisme tubuh atau memecah molekul organik besar menjadi molekul yang lebih kecil untuk menghasilkan energi. Metabolisme membantu tubuh mencerna, berpikir, bernapas, menjaga suhu tubuh, dan menjalankan banyak fungsi tubuh yang vital. Kenari salah satu makanan teratas yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membawa perubahan positif pada status sindrom metabolik, seperti mengurangi berat badan dan menurunkan kadar kolesterol.

Menurunkan berat badan
Ada banyak cara kenari dapat membantu menurunkan berat badan. Menurut sebuah penelitian, konsumsi kenari dengan diet rendah energi dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan dibandingkan dengan asupan kenari dengan diet tinggi kalori. Kenari membantu menurunkan kadar kolesterol, lemak tubuh, dan meningkatkan rasa kenyang sehingga berkontribusi pada manajemen berat badan. Kenari juga dapat membantu mengurangi lingkar pinggang dan rasio pinggang-pinggul jika dikonsumsi dalam jumlah yang disarankan.

Kualitas tidur lebih baik
Kenari dapat berperan kunci dalam mengobati insomnia dan meningkatkan kualitas tidur. Nutrisi penting seperti kalium, melatonin, kalsium, L-ornitine, dan asam heksadekanoat dalam kenari dapat membantu mempromosikan zat kimia saraf seperti serotonin, dopamin, dan asetilkolin yang dapat berkontribusi meningkatkan kualitas tidur. Senyawa ini juga membantu menenangkan sistem saraf dan meningkatkan kualitas tidur.

Membuat tulang dan gigi kuat
Sebuah penelitian telah menunjukkan kenari mungkin berperan penting dalam mencegah osteoporosis pascamenopause, terutama karena adanya asam elagiat bersama senyawa antioksidan lain. Pola makan yang kaya kenari memiliki efek menguntungkan pada kesehatan tulang dan dapat mencegahnya dari demineralisasi. Kenari juga dapat membantu mencegah gigi dari kerusakan karena adanya mineral penting seperti kalsium.

Meningkatkan kesuburan pria
Sebuah penelitian menunjukkan menambahkan kenari ke dalam makanan biasa dapat membantu meningkatkan motilitas sperma, vitalitas, dan morfologi sehingga dengan demikian meningkatkan kesehatan reproduksi pria sebab adanya antioksidan penting yang dapat membantu mengurangi efek radikal bebas dalam tubuh dan kerusakannya pada sperma dan organ reproduksi seperti testis. Kenari bisa menjadi pilihan makanan yang bagus bagi pria untuk meningkatkan kesuburan.

Mendukung sistem pencernaan
Sebuah penelitian telah menunjukkan pola makan kaya kenari dapat membantu meningkatkan mikrobioma usus dan mendukung sistem pencernaan dengan cara yang sehat. Konsumsi 43 gram kenari setiap hari selama delapan minggu dapat meningkatkan mikroba penghasil probiotik dan asam butirat di usus orang sehat. Ini juga secara signifikan meningkatkan kesehatan gastrointestinal, terutama terkait dengan sistem kekebalan.

Meningkatkan kesehatan kulit dan rambut
Vitamin A, B, E dan antioksidan lain dalam kenari dapat membantu mengurangi tanda-tanda awal penuaan dan meningkatkan kesehatan kulit dengan mengurangi lingkaran hitam, menjaga kelembapan kulit, dan membuat kulit bercahaya dan cerah. Omega-3 dan vitamin E pada kacang kenari juga membantu menjaga kesehatan rambut dengan memperkuat folikel, mengatasi ketombe, dan mencegah kebotakan rambut.

Baca juga: Manfaat Kenari untuk Usus dan Jantung Sehat

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Jembatan di Baltimore Ambruk Ditabrak Kapal, Psikolog Sebut Munculnya Gefirofobia. Apa Itu?

1 hari lalu

Pemandangan udara dari kapal kargo Dali yang menabrak Jembatan Francis Scott Key, menyebabkannya runtuh di Baltimore, Maryland, AS, 26 Maret 2024. Maryland National Guard/Handout via REUTERS
Jembatan di Baltimore Ambruk Ditabrak Kapal, Psikolog Sebut Munculnya Gefirofobia. Apa Itu?

Ambruknya Jembatan Francis Scott Key di Baltimore memunculkan gefirofobia atau fobia melintasi jembatan. Pakar sebut cara mengatasinya.


7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

3 hari lalu

Ilustrasi Semangka
7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

Semangka menjadi buah yang pas sebagai pilihan di bulan Ramadhan. Pada kondisi tubuh yang mengalami dehidrasi, buah ini menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi.


Stigmatisasi Penderita TBC Berdampak pada Kesehatan Mental

3 hari lalu

Ilustrasi Tuberkulosis atau TBC. Shutterstock
Stigmatisasi Penderita TBC Berdampak pada Kesehatan Mental

Penderita TBC rentan mengalami gangguan kesehatan mental karena kerap dikucilkan dari lingkungan sehingga butuh sistem pendukung.


Benarkah Kolesterol Tinggi Bisa Menimbulkan Rasa lelah?

5 hari lalu

Ilustrasi kolesterol. Shutterstock
Benarkah Kolesterol Tinggi Bisa Menimbulkan Rasa lelah?

Tingginya tingkat kolesterol biasanya dibarengi dengan gejala yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya.


Jangan Abai dengan Orang Sekitar, Ini Cara Deteksi Orang Alami Stres

9 hari lalu

ilustrasi stres (pixabay.com)
Jangan Abai dengan Orang Sekitar, Ini Cara Deteksi Orang Alami Stres

Salah satu cara mendeteksi orang yang sedang dilanda stres adalah dengan melihat bagaimana aktivitas sehari-hari orang tersebut.


5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

10 hari lalu

Ilustrasi kelapa muda (Pixabay.com)
5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

Tidak hanya segar, air kelapa hijau juga memiliki sejumlah manfaat yang signifikan bagi kesehatan tubuh.


6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

10 hari lalu

Ilustrasi santan kelapa. shutterstock.com
6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

Penting untuk menyadari bahwa santan juga memiliki sejumlah bahaya yang perlu diwaspadai, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.


Kenali Gejala Gangguan Mental pada Ibu Pasca Melahirkan, Kurangnya Nafsu Makan Hingga Sulit Tidur

11 hari lalu

Ibu sedang pompa ASI. Foto : Motherly
Kenali Gejala Gangguan Mental pada Ibu Pasca Melahirkan, Kurangnya Nafsu Makan Hingga Sulit Tidur

Perubahan besar dalam proses melahirkan dapat menyebabkan beban mental dan emosional yang signifikan pada ibu. Ini gejala gangguan mental pada ibu.


Riset Temukan Banyak Orang Kesepian di Tengah Keramaian

12 hari lalu

Ilustrasi kesepian. Shutterstock
Riset Temukan Banyak Orang Kesepian di Tengah Keramaian

Keramaian dan banyak teman di sekitar ak lantas membuat orang bebas dari rasa sepi dan 40 persen orang mengaku tetap kesepian.


Jangan Anggap Remeh, Membereskan Barang Bermanfaat bagi Kesehatan Mental

12 hari lalu

Ilustrasi penataan rumah yang rapi. (Sumber: arsitag.com)
Jangan Anggap Remeh, Membereskan Barang Bermanfaat bagi Kesehatan Mental

Seorang dokter praktik keluarga, Faith Coleman, mengatakan ada banyak konsekuensi signifikan dari ruangan yang berantakan terhadap kesehatan mental.