Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Sumber Kalsium Alternatif Selain Susu

Reporter

image-gnews
Ilustrasi biji wijen. shutterstock.com
Ilustrasi biji wijen. shutterstock.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kalsium sangat penting bagi tubuh. Menurut ahli gizi Pooja Makhija, tubuh memiliki lebih banyak kalsium dalam tubuh daripada mineral lain. Asupan harian yang direkomendasikan (RDI) kalsium adalah 1.000 mg per hari untuk kebanyakan orang dewasa.

Wanita di atas 50 tahun dan setiap orang di atas 70 tahun harus mendapatkan 1.200 mg kalsium per hari, sementara anak-anak 4-18 disarankan untuk mengonsumsi 1.300 mg. Jika berpikir kebutuhan ini hanya dapat dipenuhi dengan susu, Anda salah. Ada banyak makanan yang kaya kalsium. Berikut tujuh jenis makanan tinggi kandungan kalsium dan menjadi alternatif susu, seperti dilansir dari Times of India. Mulailah menambahkannya ke dalam menu makan harian.

Kacang merah
Dalam 100 gram kacang merah mentah terkandung 140 mg kalsium, yang dianggap baik untuk tubuh. Disarankan untuk merebusnya sebelum dikonsumsi untuk mengurangi tekanan pada sistem pencernaan dan membuatnya mudah dicerna.

Ilustrasi kacang merah. shutterstock.com

Almond
Sesuai standar gizi, 100 gram almond mengandung 60 mg kalsium dan mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk perkembangan tubuh.

Buah ara
Menurut Makhija, delapan buah ara mengandung 241 mg kalsium dan jika dikonsumsi secara teratur, membantu menjaga kesehatan tulang.

Tahu
Dalam 100 gram tahu terdapat 680 mg kalsium dan cara terbaik untuk mengonsumsi tahu adalah dengan menggorengnya atau memakannya mentah. Namun, memasak tahu terlalu lama mengurangi nilai gizinya. Oleh karena itu disarankan untuk menghindari praktik memasak yang berlebihan.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Ilustrasi tahu. Pixabay.com/Ally J

Biji bunga matahari
Satu mangkuk biji bunga matahari mengandung 109 mg kalsium dan biji ini juga kaya magnesium yang membantu menyeimbangkan efek kalsium.

Biji wijen
Disarankan untuk makan satu sendok makan biji wijen setiap hari karena menambahkan 88 mg kalsium untuk kebutuhan nutrisi harian.

Brokoli
Semangkuk brokoli mengandung 87 mg kalsium dan asupan brokoli secara teratur membantu mencegah kanker kandung kemih, payudara, usus besar, hati, dan perut.

Baca juga: Cegah Osteoporosis Dini dengan Menghindari Makanan Ini

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Makan Almond Mentah Sebelum Makan Dapat Membantu Kurangi Lonjakan Glukosa, Ini Penjelasannya

2 hari lalu

Kacang Almond. Foto: sheknows.com
Makan Almond Mentah Sebelum Makan Dapat Membantu Kurangi Lonjakan Glukosa, Ini Penjelasannya

Almond memiliki kandungan seng dan magnesium tinggi yang dapat merangsang reseptor tirosin kinase di jaringan adiposa sehingga meningkatkan sensitivitas insulin.


3 Resep Olahan Susu untuk Sahur dan Berbuka Puasa

4 hari lalu

Aktivitas penjualan susu sapi yang disetor peternak di instalasi Persusuan Koperasi Unit Desa (KUD) Cepogo, Kecamatan Cepogo, Boyolali, Jawa Tengah, Sabtu, 26 Oktober 2019.  Setelah disetor ke KUD susu yang terkumpul kemudian dipasok ke industri minuman susu di Salatiga. TEMPO/Bram Selo Agung Mardika
3 Resep Olahan Susu untuk Sahur dan Berbuka Puasa

Susu pilihan yang sempurna untuk memenuhi kebutuhan nutrisi selama puasa karena mengandung protein, kalsium, vitamin D, dan nutrisi penting lainnya.


5 Manfaat Susu untuk Kesehatan Tubuh

6 hari lalu

Ilustrasi Anak Minum Susu/Istimewa
5 Manfaat Susu untuk Kesehatan Tubuh

Selama ribuan tahun, susu telah menjadi bagian dari diet global, terutama susu yang berasal dari sapi, domba, dan kambing.


Bebelac Hadirkan Pojok Susu di 3001 Gerai Alfamart

14 hari lalu

Bebelac Hadirkan Pojok Susu di 3001 Gerai Alfamart

Pojok Susu di Flagship Store Alfamart dihadirkan untuk memberikan pengalaman belanja yang menyenangkan dan premium bagi si Kecil dan Ibu


Program Makan Siang Gratis Berpotensi Kerek Harga Kebutuhan Pokok, Ini Alasannya

33 hari lalu

Airlangga Sebut Program Makan Siang Gratis dan Minum Susu Prabowo Masuk APBN 2025
Program Makan Siang Gratis Berpotensi Kerek Harga Kebutuhan Pokok, Ini Alasannya

Program makan siang gratis dianggap bisa berpotensi meningkatkan harga sejumlah barang kebutuhan pokok. Mengapa?


Perhatikan 4 Hal Ini Saat Memilih Susu Anak

37 hari lalu

Ilustrasi Anak Minum Susu/Istimewa
Perhatikan 4 Hal Ini Saat Memilih Susu Anak

Permasalahan gizi seperti kekurangan zat besi masih menghantui anak-anak Indonesia. Simak 4 tips memilih susu untuk anak.


Mengenal Garam Celtic dan Manfaatnya bagi Kesehatan

48 hari lalu

Ilustrasi garam. Shutterstock
Mengenal Garam Celtic dan Manfaatnya bagi Kesehatan

Dipanen secara alami, garam celtic kaya akan magnesium dan mengandung semua mineral yang biasanya hilang dalam garam biasa.


4 Tips Minum Kopi agar Tidak Sakit Perut

59 hari lalu

Ilustrasi kopi hitam tanpa gula. Foto: Freepik/8photo
4 Tips Minum Kopi agar Tidak Sakit Perut

Sakit perut setelah minum kopi bisa berupa munculnya rasa nyeri, mulas, kembung, gejala refluks asam lambung, atau keinginan untuk buang air besar.


5 Ragam Olahan Makanan dengan Bahan Kacang Merah

59 hari lalu

Taiyaki
5 Ragam Olahan Makanan dengan Bahan Kacang Merah

Kacang Merah mengandung serangkaian manfaat kesehatan dan dapat dimasukkan ke dalam berbagai hidangan, termasuk sup, salad, tumis hingga bubur.


Masak Apa Hari Ini? Jajal 3 Resep Kudapan Korea Selatan Populer Tapi Mudah

59 hari lalu

SKIPPY Korean Hotteok/Skippy
Masak Apa Hari Ini? Jajal 3 Resep Kudapan Korea Selatan Populer Tapi Mudah

Kudapan Korea Selatan menjadi makanan yang kini mulai diminati oleh banyak orang, tak terkecuali di Indonesia