"

Apa Itu Mukbang dan Mengapa Begitu Populer?

Reporter

Editor

Nurhadi

Charna Rowley, 22 tahun, mengundurkan diri dari pekerjaan sebagai administrasi demi mengejar karir sebagai YouTuber. Sumber: Simon Jacobs/Caters News/mirror.co.uk
Charna Rowley, 22 tahun, mengundurkan diri dari pekerjaan sebagai administrasi demi mengejar karir sebagai YouTuber. Sumber: Simon Jacobs/Caters News/mirror.co.uk

TEMPO.CO, Jakarta - Sebagian besar pengguna media sosial, khususnya YouTube, pasti tidak asing lagi dengan konten mukbang. Tapi mungkin ada yang bertanya, apa sebenarnya mukbang? Mengapa begitu populer dengan jumlah ratusan hingga jutaan penonton di YouTube?

Secara harfiah, melansir dari laman China Global Television Network, mukbang atau Meokbang adalah kombinasi dari kata Korea Selatan “meokneun” (makan) dan “bangsong” (siaran). Dalam Bahasa Indonesia, mukbang resmi disebut dengan istilah mokbang dalam KBBI V, yang artinya siaran langsung atau video yang mempertontonkan orang memakan banyak makanan untuk hiburan, biasanya disiarkan secara daring.

Pengucapan mukbang agak sulit untuk dilakukan dengan benar. Kebanyakan mukbanger, sebutan untuk mereka yang melakukan mukbang, di negara Barat mengucapkannya persis seperti “muck-bang.” Tapi, dalam bahasa Korea, kata tersebut diucapkan “mook-bong” atau “moak-bahng”, dan terkadang diromanisasi sebagai meokbang atau Mukbang.

Mukbang biasanya berisi konten tentang pembawa acara yang memakan makanan dalam jumlah besar di depan kamera saat berinteraksi dengan penonton. Tren ini berasal dari Korea Selatan sekitar 2010 di YouTube dan sejak itu diluncurkan secara global. Melansir dari laman fluentin3months.com, mukbang berasal dari platform streaming langsung AfreecaTV pada 2010. Popularitasnya semakin meningkat karena sangat kontras dengan norma sosial dan gender Korea serta etiket makanan.

Banyak orang berteori mukbang dimulai berkat meningkatnya kesepian para lajang Korea di era digital. Di Korea Selatan, makan di luar sebagian besar merupakan kegiatan sosial dan jarang makan sendirian. Namun, dengan semakin banyaknya orang Korea yang hidup sendiri, mereka menjadi kesepian dan beralih ke media sosial. Jadi, ini mungkin alasan mengapa mukbangers mulai memfilmkan diri mereka sendiri untuk orang lain.

Pada awal live streaming mukbang, beberapa penonton berpikir bahwa mukbang adalah sesuatu yang baru dan lucu, tetapi juga banyak penonton yang masih tidak mengerti mengapa konten ‘makan banyak’ seperti itu tetap menarik sehingga ribuan hingga jutaan pengguna YouTube senang menonton konten kreator makan-makan dalam jumlah yang sangat banyak.

Mukbang biasanya didefinisikan sebagai acara makan yang disiarkan langsung di mana konten kreator makan-makan. Tapi bisa lebih dari itu. Terkadang, tuan rumah memasak makanan di depan kamera terlebih dahulu, lalu memakannya. Beberapa video menampilkan efek suara bising dan deskripsi makanan, sementara video lain menayangkan konten kreator makan dengan tenang.

Mengutip dari laman Thrillist, pertanyaannya adalah mengapa jutaan orang begitu tertarik untuk menonton orang asing yang sempurna makan di tempat pertama? Seorang ahli saraf dan profesor di Brown University Alpert Medical School serta penulis Why You Eat What You Eat, Rachel Herz, mengungkapkan hal ini ada kaitannya dengan kombinasi dari sensorik, psikologis, sosial, emosional, lingkungan, dan bahkan faktor neurologis.

Sebagian besar dari faktor neurologis itu adalah video mukbang ASMR (autonomoussensory-motorresponse) yang dapat ditimbulkan. ASMR umumnya digambarkan sebagai perasaan kesemutan otak dan orang-orang merasa sangat santai. Suara makan yang familiar (menyeruput, mengunyah) dan gambar videomukbang diduga memicu ASMR bagi banyak pemirsa

HENDRIK KHOIRUL MUHID

Baca juga: Efek Samping Mukbang yang Jarang Dibicarakan

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.








Cara Merawat Selang Sonde untuk Rawat Pasien di Rumah

5 jam lalu

Selang Sonde. facebook.com
Cara Merawat Selang Sonde untuk Rawat Pasien di Rumah

Selang sonde atau selang makanan dalam penggunaannya di rumah harus diperhatikan dengan baik. Selang ini sangat diperlukan bagi pasien yang


Korea Selatan Upayakan Kunjungan PM Jepang Tahun Ini

11 jam lalu

Menteri Luar Negeri Korea Selatan Park Jin Andrew Harnik/Pool via REUTERS
Korea Selatan Upayakan Kunjungan PM Jepang Tahun Ini

Menlu Korea Selatan Park Jin mengatakan bahwa pemerintahnya akan berupaya agar PM Jepang Fumio Kishida dapat berkunjung ke Seoul tahun ini


Perjalanan Stray Kids Sejak Debut Hingga Saat ini, Sempat Ditunjuk Duta Kehormatan

1 hari lalu

 Stray Kids. Foto : Twitter
Perjalanan Stray Kids Sejak Debut Hingga Saat ini, Sempat Ditunjuk Duta Kehormatan

Kuartal pertama tahun 2019 dimanfaatkan Stray Kids untuk melakukan tur Asia. Tepatnya, mereka melakukan tur ke Bangkok dan Korea.


Mengenal Se7en, Penyanyi Korea Selatan yang Merintis Karier Bermusik di YG Entertainment

1 hari lalu

Se7en. Jazzholic.com
Mengenal Se7en, Penyanyi Korea Selatan yang Merintis Karier Bermusik di YG Entertainment

Se7en sempat belajar bahasa Jepang sebagai persiapan untuk kegiatan promosinya debut pada 2005


Peran Lee Je Hoon di 3 Drakor: Supir Taksi, Pembersih Barang Orang Mati, Penjelajah Waktu

1 hari lalu

Lee Je Hoon dalam Taxi Driver 2. Foto: Instagram/@sbsdrama.official
Peran Lee Je Hoon di 3 Drakor: Supir Taksi, Pembersih Barang Orang Mati, Penjelajah Waktu

Lee Je Hoon telah melaksanakan fanmeeting di Indonesia pada Minggu, 19 Maret 2023 lalu


Rekap Hasil All England 2023: China dan Korsel Masing-masing Borong Dua Gelar, Indonesia Juara Ganda Putra

2 hari lalu

Fajar Alfian dan Muhammad Rian Ardianto (kanan) beraksi pada pertandingan final ganda putra melawan Mohammad Ahsan dan Hendra Setiawan dalam final All England Open Badminton Championships di Utilita Arena, Birmingham, Inggris, 19 Maret 2023. Action Images via Reuters/Andrew Boyers
Rekap Hasil All England 2023: China dan Korsel Masing-masing Borong Dua Gelar, Indonesia Juara Ganda Putra

Fajar/Rian melanjutkan dominasi Indonesia di nomor ganda putra dengan menjuarai All England 2023.


5 Cara Mengendalikan Emotional Eating

2 hari lalu

Ilustrasi wanita makan cokelat. Freepik.com/Kroshka__Nastya
5 Cara Mengendalikan Emotional Eating

Jika terus dibiarkan, emotional eating bisa mengganggu kesehatan


Emotional Eating, Keinginan Makan Bukan karena Lapar

3 hari lalu

Ilustrasi wanita makan larut malam. Freepik.com/Tirachardz
Emotional Eating, Keinginan Makan Bukan karena Lapar

Orang yang mengalami emotional eating perasaanya akan lebih lega ketika menghabiskan banyak makanan


Korea Utara Tembakkan Lagi Rudal Balistik, Korsel dan Jepang Protes Keras

3 hari lalu

Korea Utara menembakkan rudal balitik dari kapal selamnya di lokasi yang dirahasiakan di Korea Utara 12 Maret 2023. Korea Utara menembakkan dua rudal balistik ke arah Laut Jepang, setelah Korea Selatan melakukan latihan militer bersama dengan Amerika Serikat. KCNA via REUTERS
Korea Utara Tembakkan Lagi Rudal Balistik, Korsel dan Jepang Protes Keras

Korea Utara telah menembakkan sebuah rudal balistik jarak pendek ke arah laut di pesisir timur Semenanjung Korea


4 Cara Menyegarkan Kembali Sayuran yang Layu

3 hari lalu

Ilustrasi sayuran. Unsplash.com/Inigo De la Maza
4 Cara Menyegarkan Kembali Sayuran yang Layu

Sayuran yang sudah didiamkan terlalu lama tentunya akan mudah layu dan tidak segar lagi. Berikut cara menyegarkan kembali.