Supaya Kandungan Vitamin C Tidak Rusak karena Kontaminasi Udara

Reporter

Editor

Rini Kustiani

Ilustrasi multivitamin effervescent. Shutterstock

TEMPO.CO, Jakarta - Vitamin C merupakan salah satu asupan penting untuk menjaga kesehatan. Vitamin C berfungsi memperbaiki kerusakan sel akibat radikal bebas, memproduksi kolagen, dan menstimulasi sistem kekebalan tubuh.

Ada beragam bentuk suplemen vitamin C yang tersedia di pasaran. Ada yang berbentuk cair, tablet, effervescent, sampai suntik. Khusus untuk vitamin C yang berbentuk tablet atau minuman, konsumen harus memastikan kandungannya utuh dan tidak berkurang karena terpapar udara luar.

Vitamin C rentan rusak akibat perubahan suhu atau kondisi di lingkungan sekitar. Chief Executive Office Mitra Mas Sentosa yang memproduksi Miss U2 Vitamin Effervescent, Jay menyampaikan cara supaya kandungan vitamin C dalam suplemen tetap terjaga. "Setiap partikel vitamin C Miss U2 berlapis 97,5 persen ascorbic acid sebagai antioksidan yang berfungsi menjaga kandungan vitamin C dari udara luar sehingga tidak mudah rusak," kata Jay dalam keterangan tertulis, Kamis, 30 Desember 2021.

Menurut Jay, penting untuk mengurangi oksidasi pada vitamin C, khususnya di negara tropis dan lembap seperti Indonesia supaya tidak mengurangi khasiatnya. "Terlebih dalam masa pendemi ini, masyarakat tidak hanya membutuhkan vitamin C biasa, tetapi juga diperlukan formula yang mampu memastikan kandungannya tetap terjaga ketika dikonsumsi," ujarnya.

Jay mengklaim kandungan vitamin dan mineral dalam satu tablet Miss U2 Vitamin Effervescent setara dengan 1,7 kilogram stroberi, 16 kuning telur, dan satu sepertiga tiram. "Vitamin ini memiliki vitamin C 1000 miligram, vitamin D 400 IU, dan Zinc 10 miligram," katanya. Ketika dimasukkan ke dalam segelas air dan memasuki proses pelarutan, menurut dia, buih berlimpah yang merupakan gas karbondioksida membantu mempercepat hancurnya tablet dan meningkatkan kelarutan zat aktif.

Baca juga:
Perhatikan Dua Hal Ini Saat Membeli Suplemen Vitamin C

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.






Mengenal Manfaat Kesehatan Buah Plum Kakadu

12 jam lalu

Mengenal Manfaat Kesehatan Buah Plum Kakadu

Meski ukurannya kecil, manfaat buah plum kakadu bagi kesehatan sangat banyak. Berikut di antaranya.


8 Manfaat Daun Sirih untuk Kesehatan Tubuh

2 hari lalu

8 Manfaat Daun Sirih untuk Kesehatan Tubuh

Di Indonesia daun sirih biasanya diolah untuk obat tradisional


5 Kebiasaan Makan dan Minum yang Dapat Menyebabkan Kulit Kering

3 hari lalu

5 Kebiasaan Makan dan Minum yang Dapat Menyebabkan Kulit Kering

Kebiasaan seperti kurang minum hingga alkohol berlebihan bisa menyebabkan kulit kering.


Manfaat Vitamin C untuk Perawatan Kulit

3 hari lalu

Manfaat Vitamin C untuk Perawatan Kulit

Menambahkan vitamin C dalam rutinitas perawatan kulit tidak hanya mencerahkan kulit tetapi juga melindungi dari kerusakan kulit akibat sinar matahari.


5 Manfaat Hummus, Saus Khas Timur Tengah yang Terbukti Secara Ilmiah

4 hari lalu

5 Manfaat Hummus, Saus Khas Timur Tengah yang Terbukti Secara Ilmiah

Selain rasanya yang lezat, saus hummus serbaguna, penuh nutrisi dan dikombinasikan dengan banyak manfaat kesehatan yang mengesankan.


Manfaat Ginseng untuk Kulit Meningkatkan Penghalang Kulit hingga Melawan Penuaan

5 hari lalu

Manfaat Ginseng untuk Kulit Meningkatkan Penghalang Kulit hingga Melawan Penuaan

Ginseng dapat dikonsumsi saat Anda sakit dan digunakan secara topikal untuk mendapatkan manfaat perawatan kulit


Kekurangan Vitamin D Benarkah dapat Memicu Diabetes?

7 hari lalu

Kekurangan Vitamin D Benarkah dapat Memicu Diabetes?

Studi penelitian pada individu yang lebih tua telah menemukan bahwa kadar vitamin D darah kurang dari 50 nmol/l menggandakan risiko diabetes.


Cara Membuat Jus Seledri untuk Mendapatkan 4 Manfaat Kesehatannya

7 hari lalu

Cara Membuat Jus Seledri untuk Mendapatkan 4 Manfaat Kesehatannya

Anda juga bisa membuat jus seledri dengan cara berkelanjutan


Penyebab dan Gejala Bercak Putih Kuku atau Leukonychia

11 hari lalu

Penyebab dan Gejala Bercak Putih Kuku atau Leukonychia

Leukonychia garis putih di kuku itu antara lain menandakan masalah kesehatan


Buah Leci Banyak Nutrisi dan Manfaatnya untuk Kesehatan

11 hari lalu

Buah Leci Banyak Nutrisi dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Buah leci mengandung banyak vitamin C