TEMPO.CO, Jakarta - Kualitas kesehatan anak sangat bergantung pada sistem kekebalan tubuhnya. Untuk mendapatkan itu, orangtua harus menerapkan pola makan yang sehat di keluarga.
Melansir dari ealth.clevelandclinic.org, beberapa kriteria makanan berikut dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh anak. Apa saja? Berikut penjelasannya.
Hal paling utama hindari lemak jenuh pada makanan. Biasanya kandungan ini banyak ditemukan pada makanan yang dipanggang, termasuk kue kering. Selain itu olahan susu dengan lemak berlebih seperti krim, keju, dan mentega. Termasuk juga lemak daging babi, daging merah, dan minyak kelapa sawit.
Bukan hanya lemak jenuh, orangtua juga harus menjauhkan makanan yang mengandung lemak trans. Pasalnya, lemak jenis ini dapat memicu peradangan pada jantung. Lemak satu ini terdapat pada makanan kemasan seperti biscuit, donat, margarin, juga kulit pie.
Sementara untuk menghindari lemak jenuh dan lemak trans, sebaiknya Anda meningkatkan konsumsi lemak omega-3 pada anak. Kandungan baik ini banyak ditemukan pada ikan, seperti salmon, sarden, ikan trout, dan banyak lagi. Omega-3 juga terdapat padaa makanan nabati seperti biji labu, kacang-kacangan Jepang dan kenari.
Jika memungkinkan, Anda dapat menerapkan diet mediterania di keluarga. Yakni pola makan tradisional orang-orang yang tinggal di dekat laut Mediterania. Mereka mengonsumsi buah-buahan, sayur-sayuran, ragam protein tanpa lemak seperti ikan dan ungags, kacang-kacangan, biji-bijian, juga minyak zaitun.
Selain itu, sebisa mungkin menghindari daging olahan seperti hot dog dan bacon, daging merah, gula berlebih, gorengan, makanan cepat saji.
RAUDATUL ADAWIYAH NASUTION
Baca juga: 4 Makanan ini Bantu Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Anak