TEMPO.CO, Jakarta - Buah sirsak (Annona muricata) biasanya selain dimakan langsung juga untuk dibuat jus. Mengutip Cleveland Clinic, ahli diet Alexis Supan menjelaskan, 225 gram buah sirsak mengandung 148 kalori, 2,25 gram protein, 7,42 gram serat, 37,8 gram karbohidrat, dan 30 gram gula. Buah sirsak juga banyak mengandung antioksidan. Itu sebabnya buah sirsak bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan membasmi bakteri dalam tubuh.
Kandungan vitamin C yang tinggi dan antioksidan sirsak berguna untuk meningkatkan kekebalan tubuh, seperti dikutip dari WebMD. Satu buah sirsak utuh mengandung 215 persen vitamin C dari kebutuhan harian. Kandungan nutrisi buah sirsak berguna untuk mengatasi radikal bebas dan merawat kesehatan kulit.
Apa saja manfaat nutrisi buah sirsak?
- Kesehatan pencernaan
Serat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan mencegah susah buang air besar atau sembelit. Satu buah sirsak mengandung sekitar 83 persen serat dari asupan harian.
- Antikarsinogen
Nutrisi yang terkandung dalam buah sirsak bersifat mencegah kanker atau antikarsinogen. Ekstrak sirsak juga berguna untuk mencegah leukemia.
- Mengurangi peradangan
Kandungan antioksidan dalam buah sirsak bergunamengurangi peradangan, salah satu efek samping stres oksidatif.
- Kestabilan tekanan darah
Buah sirsak utuh mengandung sepertiga sampai setengah dari tunjangan harian potassium. Adapun faktor yang menyebabkan tekanan darah tinggi adalah asupan natrium yang terlalu banyak. Asupan kalium yang sewajarnya mencegah pengaruh buruk natrium terhadap tekanan darah. Itu berguna untuk meredakan ketegangan pembuluh darah.
- Antibakteri
Sirsak berguna untuk antibakteri, antara lain yang menyebabkan gusi dan gigi berlubang.
PUSPITA AMANDA SARI
Baca: Manfaat Teh Daun Sirsak, Pengobatan Herbal untuk Bisul sampai Kanker
