Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

3 Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Okra

Reporter

Editor

Bram Setiawan

image-gnews
Ilustrasi okra (pixabay.com)
Ilustrasi okra (pixabay.com)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Tumbuhan okra (Abelmoschus esculentus) yang berasal dari Etiopia dan Asia Selatan. Di Indonesia, budi daya okra pun belakangan diminati. Mengutip National Nutrient Database dari U.S Department of Agriculture nutrisi dalam 100 gram okra mengandung 33 kalori, 8 gram karbohidrat, sekitar 2 gram protein, dan 3,2 gram serat.

Okra juga termasuk sumber pangan nabati yang mengandung antioksidan, termasuk katekin oligomer, turunan flavonoid, dan fenolik. Ketiganya memiliki sifat antimikrob dan antiradang.

Apa saja manfaat okra untuk kesehatan tubuh?

  1. Melawan kanker

Mengutip WebMD, okra mengandung antioksidan untuk mencegah radikal bebas. Antioksidan dalam okra disebut polifenol, termasuk vitamin A dan vitamin C. Okra juga mengandung protein yang disebut lektin yang menghambat pertumbuhan sel kanker. Senyawa dari okra diketahui menghambat pertumbuhan sel kanker payudara hingga 63 persen.

  1. Kesehatan jantung dan otak

Polifenol mengurangi risiko masalah jantung dan stroke mencegah pembekuan darah. Antioksidan dalam okra bermanfaat mengurangi risiko peradangan otak. Lendir okra mengikat kolesterol dalam pencernaan. 

  1. Mengendalikan gula darah

Para peneliti menemukan, okra mencegah penyerapan gula yang berlebihan dalam pencernaan. Penelitian terhadap hewan yang mengonsumsi okra dan gula cair memiliki lonjakan gula darah cenderung sedikit.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

WINDA OKTAVIA

Baca: Mahasiswa UMM Produksi Roti Okra Antidiabetes

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Manfaat Kandungan Capsaicin pada Cabai Hijau

3 jam lalu

Ilustrasi cabe hijau. woolworths.com.au
Manfaat Kandungan Capsaicin pada Cabai Hijau

Seperti jenis cabai lain, cabai hijau juga mengandung capsaicin yang membuatnya pedas. Apa khasiatnya buat kesehatan?


Kanker Menyerang Tulang, Shannen Doherty Ungkap Banyak Hal yang Ingin Dilakukan

3 hari lalu

Shannen Doherty. Instagram.com/@theshando
Kanker Menyerang Tulang, Shannen Doherty Ungkap Banyak Hal yang Ingin Dilakukan

Shannen Doherty awal tahun ini sempat menjalani pengobatan dan operasi otak


Makan Ubi Jalar Dapat Berdampak Baik untuk Kesehatan Jantung, Ini Penjelasannya

3 hari lalu

Ilustrasi ubi jalar berbumbu. shutterstock.com
Makan Ubi Jalar Dapat Berdampak Baik untuk Kesehatan Jantung, Ini Penjelasannya

Ubi jalar dapat berkontribusi positif terhadap kesehatan jantung karena kandungan nutrisinya.


Ketahui 4 Manfaat Kulit Mangga untuk Kesehatan

4 hari lalu

Ilustrasi mangga muda (Pixabay.com)
Ketahui 4 Manfaat Kulit Mangga untuk Kesehatan

Ternyata, kulit mangga yang sering dibuang oleh banyak orang juga memiliki sejumlah manfaat yang patut diperhatikan. Apa saja?


Alasan Pisang Tak Tepat untuk Sarapan, Bagaimana Baiknya?

5 hari lalu

Ilustrasi pisang. Foto: Unsplash.com/Anastasia Eremina
Alasan Pisang Tak Tepat untuk Sarapan, Bagaimana Baiknya?

Ternyata pisang bukan pilihan yang tepat untuk dimakan di pagi hari meski kaya potasium dan vitamin B6, bebas kolesterol dan sodium. Cek alasannya.


Saran Pertolongan Pertama pada Orang Kena Serangan Jantung di Tempat Umum

5 hari lalu

Ilustrasi pertolongan pertama orang yang terkena Serangan Jantung. TEMPO/Wisnu Agung Prasetyo. 20120403
Saran Pertolongan Pertama pada Orang Kena Serangan Jantung di Tempat Umum

Pakar mengimbau masyarakat mengenali tanda-tanda serangan jantung agar dapat melakukan pertolongan pertama di tempat umum pada orang mengalaminya.


Ini Hubungan Makan Nasi Dingin dengan Gula Darah

5 hari lalu

Ilustrasi nasi putih. Freepik.com/xb100
Ini Hubungan Makan Nasi Dingin dengan Gula Darah

Mengonsumsi nasi putih yang dingin dapat membantu mengendalikan kadar gula darah pada pasien diabetes tipe 1.


Cegah Aneurisma dengan Rutin Skrining Otak

6 hari lalu

Ilustrasi otak. medicalnews.com
Cegah Aneurisma dengan Rutin Skrining Otak

Aneurisma adalah penggelembungan pembuluh darah pada otak, dapat dialami oleh siapa pun, terutama yang memiliki riwayat keluarga masalah tersebut.


Mengenal Buah Salju Khas Bali, Ini Kandungan dan Manfaatnya

6 hari lalu

Ilustrasi memakan buah-buahan. Shutterstock.com
Mengenal Buah Salju Khas Bali, Ini Kandungan dan Manfaatnya

Ketika dimakan, buah salju memberikan sensasi dingin di mulut dan juga terasa manis menyerupai vanilla.


4 Khasiat Tanaman Rosemary, Salah Satunya Ampuh untuk Tumbuhkan Rambut

7 hari lalu

Ilustrasi minyak rosemary. Foto: Freepik.com/Jcomp
4 Khasiat Tanaman Rosemary, Salah Satunya Ampuh untuk Tumbuhkan Rambut

orang kerap mengambil daun rosemary untuk dimanfaatkan karena khasiatnya yang luar biasa.