Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

4 Manfaat Minyak Wijen, Bisa Merawat Rambut dan Menjaga Kesehatan Jantung

Reporter

image-gnews
Ilustrasi biji wijen. shutterstock.com
Ilustrasi biji wijen. shutterstock.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Tidak seperti minyak zaitun, minyak alpukat, atau minyak canola, bagi sebagian orang, minyak wijen terdengar asing di telinga. Minyak wijen umumnya dijadikan sebagai minyak goreng dalam masakan Cina, Jepang, dan Timur Tengah. Minyak ini berbahan dasar biji wijen mentah atau panggang. Meskipun demikian, manfaat minyak wijen yang ditawarkan tidak perlu diragukan lagi. Lantas, apa saja manfaat minyak wijen?

Sebagaimana dijelaskan dalam webmd.com, minyak wijen dikenal sebagai ‘ratu biji minyak’. Hal ini karena kualitas nutrisi yang dikandung minyak wijen. Biji wijen berasal dari tanaman wijen (Sesamun Indicum). Ketika diproduksi dalam bentuk minyak, minyak wujen berbahan dasar biji wijen mentah memiliki warna terang dengan rasa netral yang lembut.  Sementara itu, minyak wijen dari biji wijen panggang memoliki warna lebih gelap dengan rasa yang lebih pedas.

Manfaat Minyak Wijen

Minyak wijen menyimpan segudang manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Minyak wijen mengandung beberapa nutrisi yang diperlukan tubuh, seperti kalori, lemak, omega-3, dan omega-6. Dilansir dari berbagai sumber, berikut empat manfaat minyak wijen.

1. Kaya antioksidan

Dijelaskan chosenfoods.com, minyak wijen kaya akan antioksidan yang secara signifikan dapat bermanfaat bagi kesehatan. Minyak wijen mengandung dua jenis antioksidan, yaitu sesamol dan sesaminol, yang berperan dalam kesehatan. Antioksidan adalah zat yang membantu mengurangi kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.

2. Merawat kesehatan rambut

Minyak wijen telah dikenal sebagai bahan yang digunakan untuk meningkatkan kesehatan rambut. Minyak wijen dapat membantu mempertahankan warna rambut alami dan meminimalkan kerontokan rambut. Selanjutnya, minyak wijen berfungsi sebagai anti-bakteri yang membantu menghilangkan patogen atau benda asing yang dapat menyerang kulit kepala atau rambut.

3. Menjaga kesehatan jantung

Dikutip organicfacts.net, minyak wijen mengandung asam lemak omega-3, omega-6, dan omega-9 yang seimbang. Omega-3 dan omega-6 merupakan jenis asam lemak tak jenuh ganda. Sementara itu, omega-9 merupakan asam lemak tak jenuh tunggal. Melansir dari webmd.com, nutrisi-nutrisi tersebut baik untuk menurunkan risiko penyakit jantung.

4. Mengurangi stres dan depresi

Asam amino yang ada dalam minyak wijen dikenal sebagai tirosin, yang berhubungan langsung dengan serotonin. Melansir dari wellcurve.in, hal ini berperan sebagai neurotransmitter yang memengaruhi suasana hati dan ketidakseimbangan di dalamnya yang memicu depresi atau stres. Jadi, minyak wijen dapat membantu dalam memproduksi serotonin dalam tubuh.

NAOMY A. NUGRAHENI

Baca: 9 Manfaat Minyak Wijen: Antioksidan, Mengurangi Peradangan, Baik Buat Kulit

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Tak Semua Mengandung logam Berat, Ini 8 Jenis Kerang Laut yang Baik untuk Dikonsumsi

7 jam lalu

Koki menyiapkan hidangan berbahan kerang di restoran Wolfgat di Paternoster, Cape Town, Afrika Selatan, 22 Februari 2019. Untuk harga makanan yang dibanderol sekitar $60 AS atau sekitar Rp843 ribu. Harga ini terbilang jauh lebih murah dibandingkan makanan di restoran mewah di Paris. REUTERS
Tak Semua Mengandung logam Berat, Ini 8 Jenis Kerang Laut yang Baik untuk Dikonsumsi

Selain teksturnya yang menarik, kerang laut juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan karena kandungan nutrisinya.


Ditinggal ke Pasar, Lansia Depresi Ditemukan Tewas dalam Sumur

1 hari lalu

Ilustrasi tewas atau jenazah atau jasad. shutterstock.com
Ditinggal ke Pasar, Lansia Depresi Ditemukan Tewas dalam Sumur

Seorang pria berusia lanjut atau lansia ditemukan tewas dalam sumur di Puspanegara, Citereup, Kabupaten Bogor.


Resep Sambal Roa dan Cara Mudah Membuatnya di Rumah

2 hari lalu

Singkong goreng sambal roa salah satu menu di Kopi Oey Candra Naya, Jakarta, 16 November 2016. TEMPO/Nurdiansah
Resep Sambal Roa dan Cara Mudah Membuatnya di Rumah

kunci resep sambal roa adalah ikan roa yang baik


Mengenal Quinoa Salah Satu Makanan Sehat Bebas Gluten

2 hari lalu

Quinoa. Pixabay.com/Evita Ochel
Mengenal Quinoa Salah Satu Makanan Sehat Bebas Gluten

Quinoa dikenal dapat menjadi pengganti asupan karbohidrat. Berikut manfaat quinoa yang dapat mencegah seseorang alami kerusakan jantung. Ini alasannya


Peneliti Sebut Cara Ini Bisa Turunkan Risiko Depresi

3 hari lalu

Ilustrasi wanita naik gunung. shutterstock.com
Peneliti Sebut Cara Ini Bisa Turunkan Risiko Depresi

Para peneliti dari Universitas Cambridge mengevaluasi sejumlah faktor risiko depresi. Apa saja yang termasuk dan saran mereka?


Aktor Billy Miller Meninggal 2 Hari Sebelum Hari Ulang Tahunnya yang ke-44

3 hari lalu

Aktor Billy Miller. (Instagram/@billymiller4life)
Aktor Billy Miller Meninggal 2 Hari Sebelum Hari Ulang Tahunnya yang ke-44

Menurut pernyataan dari manajernya, Billy Miller sedang berjuang melawan manik depresi ketika dia meninggal.


Menjaga Kesehatan Hati, Ini 5 Asupan Makanannya

4 hari lalu

Ilustrasi bayam. Pixabay.com/Aline Ponce
Menjaga Kesehatan Hati, Ini 5 Asupan Makanannya

Sayuran hijau bermanfaat menjaga kesehatan hati atau liver, yaitu bayam dan brokoli


Percepat Pertumbuhan Rambut dengan Pijat Kulit Kepala

4 hari lalu

Ilustrasi memijat kulit kepala. Freepik.com
Percepat Pertumbuhan Rambut dengan Pijat Kulit Kepala

Para pakar menyebut salah satu cara untuk meningkatkan pertumbuhan rambut yang cepat adalah dengan pijat kulit kepala. Simak tipsnya.


5 Nutrisi untuk Mempertahankan Rambut Panjang

5 hari lalu

Ilustrasi wanita rambut panjang. Foto: Unsplash.com/Thanh Duc PHAN
5 Nutrisi untuk Mempertahankan Rambut Panjang

Ada beberapa nutrisi penting yang dapat mempertahankan rambut panjang Anda.


Makanan yang Meningkatkan Performa Atlet, Ingin Tiru Konsumsinya?

5 hari lalu

Ilustrasi telur rebus (Pixabay.com)
Makanan yang Meningkatkan Performa Atlet, Ingin Tiru Konsumsinya?

Seorang atlet wajib menjaga kondisi fisiknya agar tetap bugar. Berikut sejumlah makanan yang baik dikonsumsi atlet untuk meningkatkan performa.