TEMPO.CO, Jakarta - Karbohidrat sehat dapat membantu meningkatkan nutrisi dan membantu mempertahankan tekanan darah yang sehat. Alih-alih bebas karbohidrat, memilih makanan yang mengandung karbohidrat nabati seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian dapat menurunkan tekanan darah secara alami.
Sebaliknya, terlalu banyak gula tambahan dari makanan seperti minuman manis dikaitkan dengan tekanan darah dan risiko hipertensi yang lebih tinggi. Ada beberapa pilihan khusus yang menawarkan manfaat unik dan menjadikan beberapa karbohidrat baik dimasukkan ke dalam pola makan. Berikut tujuh karbohidrat yang bisa dikonsumsi untuk tekanan darah yang lebih baik, dilansir dari Eating Well.
Pisang
Pisang termasuk makanan kaya karbohidrat terbaik untuk mendukung tekanan darah yang sehat. Asosiasi Jantung Amerika merekomendasikan orang dewasa dengan tekanan darah di atas 120/80 dapat meningkatkan asupan kalium makanan dengan pisang.
Kacang
Kacang adalah makanan nabati yang menawarkan beberapa karbohidrat alami bersama protein nabati dan banyak vitamin dan mineral, termasuk magnesium yang mendukung tekanan darah yang sehat. Serat larut dan tidak larut, termasuk pati resisten yang secara alami ditemukan dalam kacang, dapat membantu mendukung kontrol tekanan darah.
ilustrasi yogurt. Wikipedia.org
Yogurt
Yogurt telah menjadi makanan populer di kalangan pendukung kesehatan usus berkat bakteri hidup aktif yang dapat membantu menjaga keseimbangan mikrobioma. Yogurt jauh lebih dari sekadar susu yang mengandung probiotik. Probiotik yang ditemukan dalam yogurt dapat berperan terpisah dalam mengurangi tekanan darah.
Kurma
Kurma bisa menjadi solusi sempurna bagi yang ingin memuaskan rasa manis tanpa tambahan gula berkat rasa karamel yang manis alami dari buah ini. Sebagai bonus, makan buah ini dapat mendukung tekanan darah yang sehat. Di antara serat, potasium, dan magnesium yang tersedia, kurma adalah tambahan alami untuk diet jantung sehat.
Oat
Biji-bijian utuh seperti gandum adalah pilihan yang lebih baik untuk mendukung tekanan darah yang sehat dalam hal pilihan biji-bijian. Makanan ini memiliki keunggulan dan mengandung nutrisi yang lebih berlimpah serta beragam dengan potensi manfaat kesehatan, termasuk vitamin, serat, dan mineral, dibandingkan dengan biji-bijian olahan.
Ilustrasi bluberry smoothie. Freepik.com/Rawpixel
Bluberi
Menambahkan semangkuk bluberi ke dalam pola makan harian lebih dari sekadar menawarkan dorongan beraroma tanpa tambahan gula. Makan sekitar satu mangkuk bluberi liar setiap hari dapat membantu mengurangi tekanan darah sistolik. Bluberi mengandung serat, vitamin, dan mineral yang dapat membantu mendukung kesehatan jantung dan kesehatan secara keseluruhan.
Jus jeruk
Segelas jus jeruk 100 persen adalah sumber potasium alami. Buah jeruk mengandung antioksidan yang disebut hesperidin. Antioksidan ini dapat berperan dalam mendukung kesehatan jantung dengan berbagai cara. Menyeruput smoothie jeruk kranberi atau teh earl grey jeruk dapat memberi tambahan hesperidin yang lezat.
