Tips agar Usaha Katering Tambah Laris saat Ramadan

Reporter

Gibran mengangkat potongan daging yang sudah digoreng. anak sulung presiden Jokowi, Gibran Rakabuming, punya usaha katering yang dirintis sejak akhir 2010. TEMPO/Ukky Primartantyo

TEMPO.CO, Jakarta - Salah satu peluang bisnis yang bisa digeluti selama Ramadan dan menjanjikan adalah katering, baik untuk menu berbuka atau sahur. Usaha ini akan membantu para mahasiswa, orang-orang yang bekerja, atau anak kos yang tidak sempat mempersiapkan makanan.

Anda dapat memanfaatkan peluang ini untuk mencoba bisnis katering menu puasa. Agar lebih sukses, berikut beberapa hal yang perlu diketahui sebelum memulai usaha katering kala Ramadan.

Punya kemampuan atau pengetahuan mengenai kuliner
Dalam berbisnis katering, Anda perlu memiliki minat dan juga pengetahuan di bidang ini. Hal ini akan membantu untuk mengetahui makanan yang cocok saat berbuka puasa, makanan yang ditunggu atau disukai di bulan puasa, cara mengolah, dan lain-lain. Selain itu, dengan memahami dunia kuliner, Anda juga mengetahui celah apa yang dapat dimanfaatkan untuk bersaing dengan kompetitor.

Pahami makanan yang diinginkan oleh pembeli
Pada waktu tertentu, Anda sesekali dapat bertanya kepada konsumen mengenai menu yang diinginkan. Anda tidak perlu menerima atau mengharuskan membuat menu tersebut namun dapat menjadi masukan atau inspirasi ide untuk ke depannya.

Berikan paket tertentu
Anda dapat menawarkan paket tertentu, seperti memberikan diskon kepada pelanggan setia ataupun paket sebulan penuh. Hal ini dapat membantu membuat pelanggan merasa tidak bosan.

Menawarkan jasa kirim
Akan lebih lengkap jika Anda juga membuka jasa kirim untuk langsung mengantarkan makanan ke rumah pelanggan dan membantu memberikan kepraktisan.

Tawarkan harga yang sesuai
Dalam berbisnis tentu Anda membutuhkan pelanggan. Untuk itu, Anda perlu memasang harga yang sesuai dengan segmentasi para pelanggan sehingga katering laris manis. Untuk perkiraan modal sendiri, Anda dapat memulai kurang dari Rp 1 juta hingga Rp3 juta, tergantung jenis menu, berapa banyak menu, hingga berapa jumlah atau kuota yang dapat dibuka. Bahkan, Anda juga dapat menerapkan sistem pembayaran di awal untuk menambah modal.

Anda juga bisa mengeluarkan modal untuk pemasaran, seperti memasang iklan atau untuk transportasi. Namun, opsi ini akan lebih murah jika Anda mencoba memasarkan lewat media sosial, secara organik, atau memanfaatkan kendaraan sendiri sebelumnya. Pastikan Anda menjual sesuai kemampuan dan target pasar. Jangan lupa melakukan observasi agar usaha lebih laku dan lancar.

Baca juga: Kiat Memulai Bisnis Katering agar Untung






Rahasia Sukses Raffi Ahmad Jalankan Usaha

14 jam lalu

Rahasia Sukses Raffi Ahmad Jalankan Usaha

Raffi Ahmad mengaku kuncinya dalam menjalankan bisnis dengan lancar adalah selalu menjalani dengan hati.


Kendaraan Listrik di Indonesia Dinilai Belum Sesuai Bisnis Produsen, Kenapa?

1 hari lalu

Kendaraan Listrik di Indonesia Dinilai Belum Sesuai Bisnis Produsen, Kenapa?

Pengembangan kendaraan listrik di Indonesia saat ini dianggap belum sesuai dengan arah bisnis dari para pemain industri otomotif.


Operasi Keselamatan Jaya 2023: Sambut Persiapan Ramadan, Digelar 2 Pekan, Andalkan Tilang ETLE

1 hari lalu

Operasi Keselamatan Jaya 2023: Sambut Persiapan Ramadan, Digelar 2 Pekan, Andalkan Tilang ETLE

Polda Metro Jaya menggelar Operasi Keselamatan Jaya 2023 selama dua pekan. Salah satunya untuk menyambut persiapan Ramadan.


Polda Metro Gelar Operasi Keselamatan Jaya, Incar Pelanggar yang Melawan Arus hingga Pakai Strobo

1 hari lalu

Polda Metro Gelar Operasi Keselamatan Jaya, Incar Pelanggar yang Melawan Arus hingga Pakai Strobo

Polda Metro Jaya menggelar Operasi Keselamatan Jaya pada 7-20 Februari 2023. Polisi mengincar sejumlah bentuk pelanggaran.


Komplit, Daftar 30 Menu Buka Puasa Bulan Ramadan 1444 H

2 hari lalu

Komplit, Daftar 30 Menu Buka Puasa Bulan Ramadan 1444 H

Bulan Ramadan 1444 H semakin dekat, inilah 30 daftar menu buka puasa untuk 1 bulan yang lezat dan bergizi, wajib Anda coba.


Ini Besaran Fidyah Tahun 2023 untuk Wilayah Jakarta dan Sekitarnya

3 hari lalu

Ini Besaran Fidyah Tahun 2023 untuk Wilayah Jakarta dan Sekitarnya

Membayar fidyah diwajibkan untuk tiga kriteria. Diantaranya orang tua renta yang tidak memungkinkannya untuk puasa,orang sakit parah dan ibu hamil atau menyusui yang jika berpuasa khawatir dengan kondisi diri atau bayinya.


Ramadan Segera Tiba, Ini Ketentuan Membayar Hutang Puasa

3 hari lalu

Ramadan Segera Tiba, Ini Ketentuan Membayar Hutang Puasa

Seseorang yang memiliki hutang puasa Ramadan boleh mengganti puasanya saat sudah sanggup.


Keutamaan Umrah Saat Ramadan: Menyamai Pahala Haji

3 hari lalu

Keutamaan Umrah Saat Ramadan: Menyamai Pahala Haji

Ada jalan untuk mendapat pahala setara haji walau dengan ibadah lain. Umrah di bulan Ramadan salah satunya.


Buwas Sebut Butuh 100 Ribu Ton Gula Kristal Putih Menjelang Ramadan: Bulog Tak Dapat Kuota Impor

6 hari lalu

Buwas Sebut Butuh 100 Ribu Ton Gula Kristal Putih Menjelang Ramadan: Bulog Tak Dapat Kuota Impor

Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso atau Buwas mengaku pihaknya tak mendapat kuota impor gula konsumsi atau gula kristal putih sama sekali.


Studi TikTok: Diskon dan Produk Bundling Bikin Netizen Semakin Ramai Belanja saat Ramadan

6 hari lalu

Studi TikTok: Diskon dan Produk Bundling Bikin Netizen Semakin Ramai Belanja saat Ramadan

Studi Tiktok menyebutkan 67 persen pengguna TikTok berbelanja lebih banyak selama Ramadan.