Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Kaya Nutrisi, Berikut Beragam Manfaat Pisang Kepok

Reporter

Editor

Nurhadi

image-gnews
Pisang kepok. Wikipedia
Pisang kepok. Wikipedia
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta -  Pisang adalah salah satu buah yang banyak tumbuh di Indonesia. Pisang memiliki banyak jenisnya, mulai dari pisang ambon, pisang raja, pisang emas, pisang kepok, dan lain sebagainya. Pisang kepok (Musa paradisiaca forma typica) merupakan salah satu jenis pisang yang sering diolah menjadi aneka ragam makanan.

Pisang ini kerap kali menjadi bahan utama dalam beberapa makanan, mulai dari pisang goreng, keripik, sirup, hingga makanan tradisional. Di samping itu, pisang kapok mengandung nutrisi dan kesehatan yang baik untuk kesehatan.

Melansir dari Tempo, pisang kapok memiliki kandungan nutrisi dan vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, karbohidrat, serat, dan zat besi. Berikut adalah lima manfaat pisang kapok yang jarang diketahui

1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Melansir dari Tempo, kandungan vitamin C yang tinggi pada pisang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi dari infeksi, dan meningkatkan antioksidan dalam tubuh. Kadar vitamin C tinggi pisang kepok memenuhi hampir 40 persen kebutuhan harian.

2. Sumber energi

Pisang kepok kaya akan kandungan karbohidratnya sehingga bisa digunakan sebagai alternatif pangan pokok. Melansir dari e-journal.uajy.ac.id, pisang kepok dapat menggantikan konsumsi beras dan terigu. Bila sedang melaksanakan proses diet, pisang kepok dapat dimasukan ke dalam menu makanan diet sebab dapat membantu menurunkan berat badan.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

3. Menjaga sistem pencernaan

Kandungan serat makanan yang solid dalam pisang kepok membuatnya baik bagi sistem pencernaan. Serat tersebut membantu mendorong gerakan usus sehingga dapat mengatasi gejala sembelit, mengurangi iritasi lambung, dan masalah pencernaan lainnya.

4. Meningkatkan metabolisme tubuh

Pisang kepok membantu metabolisme tubuh karena kandungan sejumlah vitamin B yang berbeda dalam pisang kepok. Selain itu, pisang kepok dapat dijadikan sumber energi tubuh untuk membantu proses metabolisme tubuh. Pisang kepok juga dapat meningkatkan fungsi sistem saraf.

NAOMY A. NUGRAHENI

Baca juga: Enak Dibuat Kolak, Ini Manfaat Pisang Kepok untuk Imunitas

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


5 Kreasi Resep Pisang Ijo untuk Berbuka Puasa yang Enak

20 jam lalu

Bahan makanan pisang ijo bisa dikreasikan menjadi beragam jenis hidangan menarik. Berikut 5 kreasi resep pisang ijo yang bisa Anda recook. Foto: Canva
5 Kreasi Resep Pisang Ijo untuk Berbuka Puasa yang Enak

Bahan makanan pisang ijo bisa dikreasikan menjadi beragam jenis hidangan menarik. Berikut 5 kreasi resep pisang ijo yang bisa Anda recook.


7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

3 hari lalu

Ilustrasi Semangka
7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

Semangka menjadi buah yang pas sebagai pilihan di bulan Ramadhan. Pada kondisi tubuh yang mengalami dehidrasi, buah ini menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi.


Ragam Makanan yang Dibutuhkan Sistem Imun Sehat

7 hari lalu

Ilustrasi kubis. Unsplash.com/Isara Somboon
Ragam Makanan yang Dibutuhkan Sistem Imun Sehat

Kurang gizi adalah penyebab paling umum sistem imun yang buruk. Berikut 10 jenis makanan yang mudah didapat dan sangat membantu kesehatan imun.


5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

10 hari lalu

Ilustrasi kelapa muda (Pixabay.com)
5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

Tidak hanya segar, air kelapa hijau juga memiliki sejumlah manfaat yang signifikan bagi kesehatan tubuh.


Perbedaan Kelapa Muda dengan Kelapa Hijau yang Perlu Diketahui

11 hari lalu

Ilustrasi kelapa muda (Pixabay.com)
Perbedaan Kelapa Muda dengan Kelapa Hijau yang Perlu Diketahui

Pedagang atau penjual umumnya menawarkan dua jenis kelapa, yakni kelapa hijau atau kelapa muda. Apa perbedaan di antara keduanya?


5 Tips Menjaga Kekebalan Tubuh Saat Puasa Ramadan dalam Cuaca Ekstrem

11 hari lalu

Ilustrasi Sahur. Shutterstock
5 Tips Menjaga Kekebalan Tubuh Saat Puasa Ramadan dalam Cuaca Ekstrem

Di tengah cuaca ekstrem, penting bagi umat untuk mengambil langkah-langkah yang tepat guna menjaga kekebalan tubuh selama puasa Ramadan.


Nutrisi Sehat untuk Sahur dan Berbuka Puasa selama Ramadan Menurut Pakar Gizi

14 hari lalu

Ilustrasi Buka Puasa. shutterstock.com
Nutrisi Sehat untuk Sahur dan Berbuka Puasa selama Ramadan Menurut Pakar Gizi

Memahami pola makan sehat saat sahur dan berbuka puasa penting untuk menjaga stamina selama Ramadan.


Nutrisi yang Perlu Diperhatikan Ibu Hamil yang Berpuasa

14 hari lalu

Ibu hamil memerlukan asupan makanan bergizi agar janin yang dikandung tumbuh sehat. (Canva)
Nutrisi yang Perlu Diperhatikan Ibu Hamil yang Berpuasa

Ginekolog mengingatkan ibu hamil untuk memperhatikan kandungan gizi ketika memutuskan berpuasa demi kesehatan diri dan janin.


10 Buah untuk Mengembalikan Cairan Tubuh yang Hilang saat Berpuasa

15 hari lalu

Ilustrasi buah-buahan/ toko buah. REUTERS/Lucas Jackson
10 Buah untuk Mengembalikan Cairan Tubuh yang Hilang saat Berpuasa

Berpuasa seharian membuat cairan tubuh berkurang drastis. Berikut adalah 10 buah untuk mengembalikan cairan tubuh yang hilang.


Jenis Makanan Super untuk Pola Makan Harian dan Kandungannya

16 hari lalu

Ilustrasi sayuran. Unsplash.com/Inigo De la Maza
Jenis Makanan Super untuk Pola Makan Harian dan Kandungannya

Makanan super diklaim tinggi nutrisi penting sehingga perlu dimasukkan ke dalam pola makan haria. Berikut 10 jenisnya.