Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

3 Manfaat Penting Vitamin K Tak Hanya Suplai Kalsium bagi Tubuh

Reporter

Editor

Dwi Arjanto

image-gnews
Ilustrasi konsumsi vitamin. Shutterstock.com
Ilustrasi konsumsi vitamin. Shutterstock.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta -Vitamin K merupakan salah satu nutrisi yang penting bagi tubuh. Vitamin ini berperan dalam pembekuan darah, metabolisme tulang, dan mengatur kadar kalsium darah.

Melansir WebMD, vitamin K sebenarnya adalah sekelompok senyawa. Terdapat dua bentuk utama vitamin K, yakni vitamin K1 dan vitamin K2.

Sumber Vitamin K

Dilansir dari Medical News Today, Vitamin K1 dapat ditemukan dalam jumlah yang tinggi dalam sayuran berdaun hijau seperti kangkung dan bayam. Selain itu, vitamin K1 juga bisa bersumber dari minyak nabati dan beberapa jenis buah-buahan.

Sementara vitamin K2 dapat ditemukan pada daging, produk susu, telur, hingga natto Jepang yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi.

Manfaat Vitamin K

Berikut ini merupakan 3 manfaat vitamin K:

  1. Menjaga kesehatan tulang

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa vitamin K dapat membantu memelihara tulang yang kuat, meningkatkan kepadatan tulang, dan mengurangi risiko patah tulang. Kekurangan vitamin ini juga memiliki korelasi dengan osteoporosis.

  1. Menjaga kesehatan kognitif

Peningkatan kadar vitamin K dalam darah telah dikaitkan dengan peningkatan memori episodik pada orang dewasa. Menurut penelitian, individu sehat di atas 70 tahun dengan kadar vitamin K1 yang tinggi dalam darah memiliki kinerja memori episodik verbal tertinggi.

  1. Menjaga kesehatan jantung

Vitamin K dapat membantu menjaga tekanan darah lebih rendah dengan mencegah mineralisasi, yakni kondisi di mana mineral menumpuk di arteri. Hal ini memungkinkan jantung untuk memompa darah dengan bebas ke seluruh tubuh.

Mineralisasi terjadi secara alami seiring dengan bertambahnya usia dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Selain itu, asupan vitamin K yang cukup juga telah terbukti membantu menurunkan risiko stroke.

Demikianlah manfaat penting vitamin K bagi tubuh. Hingga saat ini, peneliti belum menetapkan dosis aman maksimum vitamin K. Meski demikian, konsumsi suplemen vitamin E dengan dosis tinggi juga tidak dianjurkan.

SITI NUR RAHMAWATI
Baca juga : Batasi Asupan Suplemen, Ini Alasannya

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


6 Manfaat Mentega Kakao, Menyehatkan Kulit hingga Menurunkan Kolesterol Jahat

7 hari lalu

Buah kakao. ANTARA/Septianda Perdana
6 Manfaat Mentega Kakao, Menyehatkan Kulit hingga Menurunkan Kolesterol Jahat

Selain bisa dibuat menjadi cokelat, biji kakao juga bisa dibuat menjadi mentega yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan.


Tidak Hanya Susu Hewani, Berikut 10 Sumber Kalsium Lainnya

11 hari lalu

Ilustrasi Kacang Almond. Getty Images
Tidak Hanya Susu Hewani, Berikut 10 Sumber Kalsium Lainnya

Kebanyakan orang mengira sumber kalsium hanya dari produk susu hewani, seperti susu sapi, keju, dan yogurt.


Operasi Sendi Lutut Penting Dilakukan, Pakar Ortopedi Sebut Alasannya

14 hari lalu

Terapi setelah operasi lutut.
Operasi Sendi Lutut Penting Dilakukan, Pakar Ortopedi Sebut Alasannya

Operasi sendi lutut perlu dilakukan demi kesejahteraan hidup dan pasien diminta memperbanyak informasi mengenai manfaat tindakan tersebut.


Jenis Nutrisi yang Perlu Diasup Lansia Menurut Ahli Gizi

15 hari lalu

Ilustrasi lansia makan sayur. Shuttterstock
Jenis Nutrisi yang Perlu Diasup Lansia Menurut Ahli Gizi

Ahli gizi meminta lansia mengonsumsi banyak makanan berprotein tinggi agar kesehatan tetap terjaga.


Dapatkan Kulit Sehat dengan Memperbanyak Makanan Kaya Vitamin E

46 hari lalu

biji bunga matahari (pixabay.com)
Dapatkan Kulit Sehat dengan Memperbanyak Makanan Kaya Vitamin E

Memasukkan makanan kaya vitamin E ke dalam pola makan harian tidak hanya membuat kulit lebih bersinar tetapi juga untuk kesehatan tubuh secara umum.


Kandungan dan Cara Mengkonsumsi Susu Evaporasi

53 hari lalu

Ilustrasi susu segar (Pixabay.com)
Kandungan dan Cara Mengkonsumsi Susu Evaporasi

Susu evaporasi merupakan produk susu serbaguna yang kaya akan nutrisi penting seperti kalsium, protein, dan vitamin.


Tak Sekadar Bahan Rujak, Berikut Manfaat Bengkuang Untuk Kesehatan Kulit

23 Mei 2024

Bengkuang/Foto: Freepik
Tak Sekadar Bahan Rujak, Berikut Manfaat Bengkuang Untuk Kesehatan Kulit

Bengkuang termasuk dalam umbi-umbian yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kulit. Apa saja kandungan nutrisinya?


Kesaktian Daun Kelor untuk Kesehatan, Apa Saja Kandungan Si Kelor?

23 Mei 2024

Daun Kelor. Pexels.com
Kesaktian Daun Kelor untuk Kesehatan, Apa Saja Kandungan Si Kelor?

Daun kelor dikenal sebagai tumbuhan yang hidup di wilayah tropis. Tak banyak yang tahu jika daun kelor memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Salah satu manfaatnya adalah andungan anti-inflamasi didalamnya membantu mengobati insomnia.


Susu Sapi Vs Susu Kerbau: Mana yang Lebih Sehat?

29 April 2024

Ilustrasi minum susu/Danone
Susu Sapi Vs Susu Kerbau: Mana yang Lebih Sehat?

Memilih antara susu sapi dan susu kerbau bergantung pada preferensi individu, kebutuhan nutrisi, dan pertimbangan pola makan.


Ahli Sarankan Pasien PCOS Konsumsi Vitamin D

23 April 2024

Ilustrasi sistem repoduksi wanita, rahim, PCOS (Freepik)
Ahli Sarankan Pasien PCOS Konsumsi Vitamin D

Ahli menyebutkan mengonsumsi vitamin D dapat membantu meringankan gejala PCOS