5 Jenis Makanan yang Harus Dihandari Penderita Asam Lambung

Reporter

Editor

Nurhadi

Ilustrasi Asam Lambung.(TEMPO/Gunawan Wicaksono)

TEMPO.CO, Jakarta - Asam lambung adalah salah satu penyakit dalam yang diderita banyak orang. Penderita penyakit ini harus selektif dalam mengonsumsi makanan agar tidak memperparah kondisi. Apa saja makanan yang harus dihindari penderitanya?

Dilansir dari Healthline, berikut adalah beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita asam lambung:

1. Makanan tinggi lemak

Makanan yang digoreng dan kaya lemak bisa menyebabkan sfingter esofagus bagian bawah (LES) menjadi rileks. Akibatnya, banyak asam lambung naik ke kerongkongan. Makanan tinggi lemak juga bisa menunda pengosongan perut.

Beberapa makanan tinggi lemak yang bisa dihindari adalah:

  • kentang goreng dan onion ring;
  • produk susu penuh lemak, seperti mentega, susu murni, keju biasa, dan krim asam;
  • potongan daging sapi, babi, atau domba yang berlemak atau digoreng;
  • lemak bacon, lemak ham, dan lemak babi;
  • makanan penutup atau makanan ringan, seperti es krim dan keripik kentang;
  • saus krim, gravies, dan saus salad krim;
  • makanan berminyak lainnya;
  • tomat dan buah jeruk.

2. Buah dan sayuran tertentu

Tidak semua buah dan sayuran bisa digunakan dalam diet sehat. Beberapa jenisnya malah bisa berdampak pada asam lambung. Bagi penderita asam lambung, kurangi atau hilangkan buah dan sayuran berikut dari pola makan:

  • jeruk;
  • jeruk bali;
  • jeruk lemon;
  • jeruk nipis;
  • nanas;
  • tomat;
  • saus tomat atau makanan yang menggunakannya, seperti pizza.

3. Cokelat

Cokelat mengandung methylxanthine yang telah terbukti mengendurkan otot polos di LES dan meningkatkan refluks.

4. Makanan pedas

Makanan ini memang tidak akan memicu asam lambung pada semua orang. Tapi, bisa memicu gejala mulas pada banyak orang.

5. Daun mint

Mint dan produk dengan perasa mint, seperti permen karet dan mint, juga bisa memicu gejala refluks asam.

Itulah beberapa makanan yang harus dihindari penderita asam lambung. Selain memilih makanan dengan tepat, penting juga untuk menjaga gaya hidup.

Cobalah menghindari alkohol dan rokok, tidak makan berlebihan, makan dengan perlahan, dan tidak rebahan setidaknya selama dua jam setelah makan. Antasida dan obat lain yang mengurangi produksi asam bisa dikonsumsi penderita asam lambung dengan resep dokter.

AMELIA RAHIMA SARI

Baca juga: 6 Minuman yang Baik Dikonsumsi Penderita Asam Lambung






Menengok Lagi Nutrisi Cokelat yang Baik untuk Kesehatan

8 jam lalu

Menengok Lagi Nutrisi Cokelat yang Baik untuk Kesehatan

Selain nikmat untuk dimakan, cokelat juga kaya nutrisi yang dapat meningkatkan kesehatan fisik dan mental


Kedelai sampai Bawang Putih, Makanan Alami Penurun Kolesterol Jahat

15 jam lalu

Kedelai sampai Bawang Putih, Makanan Alami Penurun Kolesterol Jahat

Kolesterol tinggi bisa memicu berbagai penyakit. Berikut 13 makanan alami yang dapat membantu mengelola dan menurunkan kolesterol jahat.


5 Manfaat Minuman Cokelat Panas, Secangkir 3 Kali Lipat dari Teh Hijau Lawan Kanker

1 hari lalu

5 Manfaat Minuman Cokelat Panas, Secangkir 3 Kali Lipat dari Teh Hijau Lawan Kanker

Tahukah Anda ternyata minuman cokelat panas juga punya banyak manfaat kesehatan? Memiliki oksidan tinggi untuk melawan kanker.


6 Mitos dan Fakta Cokelat, Mulai Penyebab Jerawat hingga Penyebab Anak Hiperaktif

1 hari lalu

6 Mitos dan Fakta Cokelat, Mulai Penyebab Jerawat hingga Penyebab Anak Hiperaktif

Apakah Anda penggemar cokelat? Perlu membaca fakta dan mitos tentang cokelat ini, salah satunya betulkah menjadi penyebab anak hiperaktif?


Sup Borshch Ditetapkan UNESCO Warisan Budaya Ukraina

1 hari lalu

Sup Borshch Ditetapkan UNESCO Warisan Budaya Ukraina

Sup borshch, yang jadi rebutan Rusia dan Ukraina, ditetapkan UNESCO sebagai warisan budaya Ukraina.


Balapan Santap Makanan Bersama Burung Pantai di Fremantle

1 hari lalu

Balapan Santap Makanan Bersama Burung Pantai di Fremantle

Meski tampak jinak, burung-burung di tepi pantai Fremantle tidak boleh dibiarkan bersama makanan lantaran mereka bisa dengan cepat menyambarnya.


Komunitas Gastronomi Teliti Relief Borobudur, Tuak dan Kinca Sudah Ada Sejak Abad 8

2 hari lalu

Komunitas Gastronomi Teliti Relief Borobudur, Tuak dan Kinca Sudah Ada Sejak Abad 8

Komunitas Gastronomi Indonesia mengungkap penemuan makanan pada zaman dahulu di relief Candi Borobudur.


5 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Stroke

2 hari lalu

5 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Stroke

Menjaga asupan makanan merupakan salah satu cara menghindari terjadinya stroke. Berikut lima makanan yang harus dihindari penderita stroke.


Kadar Hemoglobin Rendah? Konsumsi Asupan Makanan Ini

3 hari lalu

Kadar Hemoglobin Rendah? Konsumsi Asupan Makanan Ini

Hemoglobin adalah protein yang ditemukan dalam sel darah merah. Sel-sel ini bertanggung jawab untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh.


Begini Cara Tepat Gunakan Obat Kumur, Apa Saja Kandungan di Dalamnya?

3 hari lalu

Begini Cara Tepat Gunakan Obat Kumur, Apa Saja Kandungan di Dalamnya?

Obat kumur memiliki fungsi menyempurnakan proses pembersihan gigi dan membantu menyegarkan mulut. Bagaimana cara benar menggunakannya?