Kadar Hemoglobin Rendah? Konsumsi Asupan Makanan Ini

Reporter

Editor

Nurhadi

HemmaApp, aplikasi utk mengukur hemoglobin. Foto: UBICOMP

TEMPO.CO, Jakarta - Hemoglobin adalah protein yang ditemukan dalam sel darah merah. Sel-sel ini bertanggung jawab untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh.

Selain mengangkut oksigen, hemoglobin membawa karbon dioksida keluar dari sel dan masuk ke paru-paru. Karbon dioksida kemudian dilepaskan saat seseorang menghembuskan napas. Memiliki hemoglobin yang rendah dapat mempersulit tubuh untuk melakukan fungsi-fungsi ini.

Dilansir dari Mayoclinic.org, jumlah hemoglobin rendah ialah di bawah 13,5 gram per desiliter pada pria dan 12 gram per desiliter pada wanita. Berikut beberapa asupan makanan yang diperlukan untuk meningkatkan hemoglobin:

1. Meningkatkan asupan zat besi

Dikutip dari medicalnewstoday.com, seseorang dengan kadar hemoglobin yang rendah dapat makan makanan yang kaya zat besi. Zat besi bekerja untuk meningkatkan produksi hemoglobin, yang juga membantu membentuk lebih banyak sel darah merah.

Makanan kaya zat besi meliputi:

  • Daging dan ikan
  • Produk kedelai, termasuk tahu dan tempe
  • Buah-buahan kering, seperti kurma 
  • Brokoli
  • Sayuran berdaun hijau, seperti kangkung dan bayam
  • Kacang hijau
  • Kacang-kacangan dan biji-bijian

2. Meningkatkan asupan folat

Folat adalah jenis vitamin B yang berperan penting dalam produksi hemoglobin. Tubuh menggunakan folat untuk memproduksi komponen hemoglobin yang membantu membawa oksigen.

Jika seseorang tidak mendapatkan cukup folat, sel darah merahnya tidak akan dapat matang, yang dapat menyebabkan anemia defisiensi folat dan kadar hemoglobin yang rendah.

Sumber folat yang baik meliputi:

  • Daging sapi
  • Bayam
  • Nasi
  • Kacang kacangan
  • Alpukat
  • Selada

3. Memaksimalkan penyerapan zat besi

Mengkonsumsi zat besi dalam makanan itu penting, tetapi seseorang juga harus membantu tubuh mereka untuk menyerap zat besi itu.

Makanan kaya vitamin C, seperti buah jeruk, stroberi, dan sayuran berdaun hijau, dapat meningkatkan jumlah zat besi yang diserap. Mengambil suplemen vitamin C juga dapat membantu.

Vitamin A dan beta-karoten dapat membantu tubuh dalam menyerap dan menggunakan zat besi. Makanan yang kaya vitamin A seperti ikan, hati, labu, ubi jalar, kangkung dan sawi baik untuk dimakan.

ANNISA FIRDAUSI

Baca juga: 5 Dampak Kadar Hemoglobin Rendah seperti Dialami Ruben Onsu






Gemar Minum Teh? Ketahui 7 Efek Samping Konsumsi Teh

2 hari lalu

Gemar Minum Teh? Ketahui 7 Efek Samping Konsumsi Teh

Kandungan tanin dan kafein pada teh dapat membahayakan tubuh apabila minum teh secara terus-menerus dan berlebihan. Apa efek samping lain?


Purin, Senyawa dalam Tubuh yang Menjadi Asam Urat

2 hari lalu

Purin, Senyawa dalam Tubuh yang Menjadi Asam Urat

Purina atau purin adalah senyawa kimia yang ditemukan dalam makanan dan minuman, kemudian dimetabolisasi tubuh diubah menjadi asam urat


Tips untuk Mengikis Lemak Perut yang Disebabkan Perubahan Hormonal

3 hari lalu

Tips untuk Mengikis Lemak Perut yang Disebabkan Perubahan Hormonal

Beberapa alasan perubahan hormonal menyebabkan lemak perut bertambah di antaranya adalah misteri


Asfiksia, Gejala dan Penyebab Berkurang Kadar Oksigen dalam Tubuh

5 hari lalu

Asfiksia, Gejala dan Penyebab Berkurang Kadar Oksigen dalam Tubuh

Saat mengalami asfiksia, seseorang sulit menarik dan mengembuskan napas


Tips Menyiapkan Makanan Sehat dari Pakar Memasak

5 hari lalu

Tips Menyiapkan Makanan Sehat dari Pakar Memasak

Pilihan makanan sehat itu berbeda bagi setiap orang. Namun ada berbagai cara menyiapkan makanan yang tetap perlu diperhatikan.


Inilah 6 Makanan dan Minuman yang Tinggi Gula, Salah Satunya Jus Buah

5 hari lalu

Inilah 6 Makanan dan Minuman yang Tinggi Gula, Salah Satunya Jus Buah

Mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung tinggi gula dapat berbahaya bagi kesehatan.


3 Cara Sehat Detoksifikasi dengan Makanan Menurut Ahli

5 hari lalu

3 Cara Sehat Detoksifikasi dengan Makanan Menurut Ahli

Tidak ada satu pun makanan atau minuman (seperti teh detoks) atau diet detoks yang dapat mendetoksifikasi tubuh Anda


Mengenal Gula Rafinasi dan Efek Negatifnya jika Dikonsumsi Berlebihan

6 hari lalu

Mengenal Gula Rafinasi dan Efek Negatifnya jika Dikonsumsi Berlebihan

Makanan dan minuman banyak mengandung gula rafinasi. Namun tidak banyak yang mengetahui gula rafinasi punya efek negatif.


Fungsi Oximeter Membaca Kadar Oksigen dalam Darah

6 hari lalu

Fungsi Oximeter Membaca Kadar Oksigen dalam Darah

Oximeter atau pulse oximetry alat klip kecil yang berfungsi mengukur tingkat saturasi atau kadar oksigen dalam darah


Perhatian, Kebutuhan Protein Harian Setiap Orang Berbeda

7 hari lalu

Perhatian, Kebutuhan Protein Harian Setiap Orang Berbeda

Kebutuhan protein harian setiap orang berbeda, tergantung pada banyak faktor seperti berat badan, berapa banyak otot yang dimiliki.