Lima Manfaat Konsumsi Beras Merah

Ilustrasi beras merah. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Bagi seseorang yang sedang melaksanakan program diet menurunkan berat badan, nasi merah bisa dijadikan menu untuk membantu melancarkan penurunan berat badan. Beras merah membutuhkan waktu lama untuk dicerna oleh tubuh sehingga memberikan efek mengenyangkan lebih lama.

Selain itu, manfaat beras merah tak sedikit. Sebagian besar nutrisi yang terkandung dalam beras merah adalah antosianin, senyawa yang meningkatkan kesehatan. Selain itu, beras merah juga memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-bakteri. Tak mengherankan beras merah adalah alternatif yang lebih sehat.

Manfaat mengonsumsi beras merah

1. Menurunkan kadar gula darah

Melansir healthshots.com, beras merah dapat membantu menurunkan glukosa darah. Indeks glikemik beras merah yang rendah membantu menjaga kadar gula, sehingga cocok dikonsumsi bagi penderita diabetes. Kadar gula darah yang tidak terkontrol pada penderita diabetes dapat merusak mata, ginjal dan juga menyebabkan penyakit jantung koroner.

2. Melawan radikal bebas

Dilansir healthbenefitstimes.com, beras merah merupakan sumber zat besi atau mangan yang baik. Mangan berperan dalam menghasilkan energi bagi tubuh dan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas yang terbentuk setelah energi dihasilkan. Selain itu, beras merah kaya akan zinc, mineral yang dapat membantu mempercepat penyembuhan luka dan menjaga mekanisme pertahanan tubuh agar berfungsi secara efektif.

3. Menyehatkan sistem pencernaan

Beras merah adalah sumber serat (baik yang larut maupun tidak larut). Kandungan serat dapat membantu melancarkan buang air besar dan meningkatkan pencernaan. Serat juga membantu dalam mengelola sembelit dan diare.

4. Menguatkan tulang

Beras merah mengandung kalsium dan magnesium. Keduanya merupakan nutrisi penting untuk kesehatan tulang yang baik. Hal ini membuat beras merah dikenal sebagai bahan yang dapat mencegah radang sendi, osteoporosis, dan penyakit terkait tulang lainnya.

5. Menyehatkan kulit

Dilansir food.ndtv.com, beras merah kaya akan zat besi dan vitamin yang berperan dalam produksi sel darah merah dalam tubuh. Zat besi adalah nutrisi yang berperan sebagai antioksidan untuk kesehatan kulit yang baik. Sebab, antioksidan dalam beras merah dapat membantu memerangi radikal bebas, yang melindungi kulit kita dari penuaan dini.

NAOMY A. NUGRAHENI 

Baca: Efek Buruk Beras Merah yang Perlu Anda Tahu

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.






Mengapa Penderita Asam Urat Pantang Makan Kangkung?

1 hari lalu

Mengapa Penderita Asam Urat Pantang Makan Kangkung?

Awam sudah mengetahu penderita asam urat dilarang makan kangkung, melinjo, daun singkong, kacang hijau. Tapi, apa alasannya?


Jalan Kaki setelah Makan Bantu Menurunkan Gula Darah, Menurut Studi

2 hari lalu

Jalan Kaki setelah Makan Bantu Menurunkan Gula Darah, Menurut Studi

Peneliti menemukan bahwa berjalan ringan setelah makan selama dua hingga lima menit berdampak signifikan dalam memoderasi kadar gula darah.


Deretan Manfaat Minyak Jagung Bagi Tubuh

2 hari lalu

Deretan Manfaat Minyak Jagung Bagi Tubuh

Minyak jagung adalah bahan yang menyimpan banyak manfaat untuk tubuh.


Tips Jaga Berat Badan buat Orang yang Sering Makan di Luar Rumah

3 hari lalu

Tips Jaga Berat Badan buat Orang yang Sering Makan di Luar Rumah

Saat ingin menurunkan berat badan, orang harus lebih berhati-hati tentang apa dan berapa banyak yang dimakan di restoran.


4 Cara Menggunakan Asam Jawa, Buah Tropis Kaya Polifenol Peningkat Umur Panjang

4 hari lalu

4 Cara Menggunakan Asam Jawa, Buah Tropis Kaya Polifenol Peningkat Umur Panjang

Salah satu manfaat asam jawa yang paling menarik adalah kaya akan polifenol, yang terkait dengan meningkatkan umur panjang.


Kandungan Seledri yang Berkhasiat bagi Tubuh

5 hari lalu

Kandungan Seledri yang Berkhasiat bagi Tubuh

Seledri kaya antioksidan yang dapat mencegah berbagai penyakit. Berikut berbagai manfaat yang dapat diperoleh dari seledri.


4 Sayuran yang Bikin Kulit Awet Muda, Kaya Vitamin C dan Antioksidan

5 hari lalu

4 Sayuran yang Bikin Kulit Awet Muda, Kaya Vitamin C dan Antioksidan

Beberapa nutrisi seperti vitamin C, vitamin A, seng, dan antioksidan dapat meningkatkan kesehatan kulit dan membuatnya kelihatan awet muda.


8 Manfaat Gula Aren untuk Kesehatan, Salah Satunya Meningkatkan Imunitas

5 hari lalu

8 Manfaat Gula Aren untuk Kesehatan, Salah Satunya Meningkatkan Imunitas

Gula aren memiliki setidaknya 8 manfaat untuk kesehatan, antara lain imunitas, mengobati pilek dan batuk serta cocok dikunsumsi penderita diabetes.


5 Fakta tentang Udang, Cara Berkomunikasi hingga Sumber Protein

6 hari lalu

5 Fakta tentang Udang, Cara Berkomunikasi hingga Sumber Protein

Udang menggunakan kedua sapitnya untuk menyentak berkomunikasi dengan sesama spesiesnya


Minyak Lavender Bermanfaat untuk Meredakan Sakit Kepala hingga Perawatan Kulit

6 hari lalu

Minyak Lavender Bermanfaat untuk Meredakan Sakit Kepala hingga Perawatan Kulit

Minyak lavender merupakan minyak yang memiliki beragam manfaat, seperti penyembuhan luka, mengurangi sakit kepala, hingga untuk perawatan kulit