Ini Gunanya Makan Telur Rebus

Reporter

Ilustrasi telur rebus (Pixabay.com)

TEMPO.CO, Jakarta - Selain mudah dibuat, telur rebus juga kaya manfaat. Protein dalam telur tidak diragukan lagi namun cara memasak dengan merebus ternyata membuat protein mudah dicerna dan diserap oleh tubuh. Protein ini mengandung asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. 

Selain itu, protein dalam telur juga penting dalam pembangunan massa otot tanpa lemak. Dilansir dari medicinenet dan cookinglight, berikut manfaat makan telur rebus.

Jaga kesehatan otak 
Kandungan yang ada dalam telur rebus tidak hanya protein tetapi juga vitamin, mineral, lemak tak jenuh, serta antioksidan yang dapat meningkatkan fungsi otak. Tidak heran jika manfaat makan telur rebus salah satunya menjaga kesehatan otak. 

Bantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol 
Banyak orang percaya kolesterol dalam telur dapat membahayakan jantung dan menganggap jika makan telur dalam jumlah banyak tidak bagus untuk kesehatan. Sebaliknya, mengonsumsi telur dalam jumlah banyak justru baik untuk kesehatan jantung ataupun pembuluh darah, terlebih jika diolah dengan cara direbus karena telur rebus mengandung antioksidan, potasium, dan kolesterol baik yang berguna mengelola tekanan darah dan kadar kolesterol, serta menjaga kesehatan jantung. 

Kurangi risiko penyakit kronis 
Telur mengandung banyak vitamin D. Lebih dari 10 persen kebutuhan vitamin D tubuh dapat dipenuhi oleh sebutir telur. Vitamin inilah yang membuat makan telur dapat mengurangi risiko beberapa penyakit kronis seperti kanker, juga diabetes tipe 2 karena vitamin D yang mempengaruhi penyerapan kalsium dan berpengaruh pula pada kesehatan gigi dan tulang. 

Bantu pembentukan sel darah merah
Telur mengandung vitamin B yang dapat membantu menjaga metabolisme tubuh. Selain itu, vitamin B12 juga sangat penting dalam pembentukan sel darah merah, juga fungsi sistem saraf pusat. 

Tingkatkan kesehatan mata 
Kandungan zeaxanthin, lutein, dan selenium dapat melindungi mata dari kerusakan yang bersifat oksidatif. Hal ini dapat membantu menurunkan risiko penyakit seperti katarak serta degenerasi makula. 

Perbaiki kulit, kuku, dan rambut 
Beberapa kandungan dalam telur dapat memperbaiki kerusakan kulit, kuku, serta rambut. Kandungan itu seperti vitamin, mineral lemak baik, dan yang paling fenomenal yaitu protein. 

Tingkatkan kesehatan mental 
Siapa sangka olahan sederhana telur rebus dapat meningkatkan kesehatan mental karena telur rebus  kaya asam amino esensial, vitamin B, zat besi, juga kolin yang dapat membantu meningkatkan kesehatan mental.

Baca juga: Berapa Jumlah Ideal Makan Telur dalam Sehari?






Apa Saja Kandungan Gizi Daging Kuda?

9 jam lalu

Apa Saja Kandungan Gizi Daging Kuda?

Analisis mengenai daging kuda menunjukkan kandungan protein yang tinggi


3 Makanan Kaya Vitamin D yang Perlu Dikonsumsi Tiap Hari agar Tulang Kuat

2 hari lalu

3 Makanan Kaya Vitamin D yang Perlu Dikonsumsi Tiap Hari agar Tulang Kuat

Vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lemak yang secara alami ada dalam beberapa makanan.


Deretan Makanan Berikut Kaya Akan Vitamin D

4 hari lalu

Deretan Makanan Berikut Kaya Akan Vitamin D

Vitamin D dapat diperoleh dari sumber makanan, antara lain ada 5 macam, yakni salmon, telur, jamur, susu sapi, dan yogurt.


5 Gangguan Kesehatan Mungkin karena Kekurangan Vitamin D: Menurut Studi

4 hari lalu

5 Gangguan Kesehatan Mungkin karena Kekurangan Vitamin D: Menurut Studi

Kekurangan vitamin D atau asupan yang minim dalam tubuh berpotensi melahirkan gangguan-gangguan kesehatan


Ketahui 4 Manfaat Vitamin D bagi Tubuh

4 hari lalu

Ketahui 4 Manfaat Vitamin D bagi Tubuh

Vitamin D adalah salah satu nutrisi penting bagi kesehatan tubuh, maka kenali manfaat vitamin D.


Aneka Khasiat Vitamin B6 bagi Kesehatan

5 hari lalu

Aneka Khasiat Vitamin B6 bagi Kesehatan

Kekurangan vitamin B6 dikaitkan dengan kondisi neuropsikiatri, termasuk kejang, migrain, kecemasan, depresi, dan gangguan memori. Cek manfaatnya.


Kurang Protein Hewani Bikin Anak Stunting

8 hari lalu

Kurang Protein Hewani Bikin Anak Stunting

Salah satu pencegahan stunting dapat dilakukan dengan cara mengonsumsi makanan yang mengandung protein hewani.


Jangan Langsung Percaya Mitos soal Nutrisi, Cek Dulu Faktanya

8 hari lalu

Jangan Langsung Percaya Mitos soal Nutrisi, Cek Dulu Faktanya

Banyak rumor tak benar soal makanan dan gizinya. Agar tidak salah kaprah, berikut beberapa mitos mengenai nutrisi yang harus diketahui kebenarannya.


Semangat Atlet Asean Para Games Harus Menjadi Inspirasi Semua Orang

8 hari lalu

Semangat Atlet Asean Para Games Harus Menjadi Inspirasi Semua Orang

Fitness Inclusivity Influencer Marcellino Indrawan mengatakan para atlet yang mengikuti ajang ASEAN Para Games 2022 adalah inspirasi bagi masyarakat.


Manfaat Ikan Sarden bagi Kesehatan

9 hari lalu

Manfaat Ikan Sarden bagi Kesehatan

Selain rasanya yang enak, banyak manfaat kesehatan ikan sarden. Berikut di antaranya.