Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Fakta Vitamin C yang Bukan Sekedar Mitos

Reporter

image-gnews
Ilustrasi vitamin C (Pixabay.com)
Ilustrasi vitamin C (Pixabay.com)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Banyak orang percaya manfaat penting vitamin C bagi tubuh. Vitamin yang larut dalam air ini harus dikonsumsi setiap hari melalui makanan dan suplemen karena tubuh tidak dapat menyimpannya secara memadai. 

Vitamin C digunakan oleh tubuh untuk mengendalikan infeksi dan menyembuhkan luka, juga diperlukan untuk mempersiapkan kolagen, bagian penting dari jaringan ikat yang terdiri dari sistem saraf, tulang, tulang rawan, darah, dan lainnya. Vitamin C juga penting dalam pembuatan beberapa hormon dalam tubuh. 

Pria dewasa harus mengonsumsi 90 mg vitamin C setiap hari dan wanita dewasa 75 mg. Perokok perlu mengonsumsi lebih banyak vitamin C karena merokok menghabiskan kadar vitamin C dalam tubuh. Karena segudang manfaat yang ditawarkan, vitamin C banyak dikonsumsi baik lewat makanan maupun suplemen.

Namun, banyak mitos seputar vitamin C yang dipercaya orang. Berikut beberapa mitos yang mempengaruhi tingkat konsumsi vitamin yang disebut asam askorbat ini.

Vitamin C adalah obat untuk flu biasa 
Ini kemungkinan besar adalah mitos terbesar yang terkait vitamin C. Itulah sebabnya suplemen ini banyak dikonsumsi selama awal pandemi. Ketika COVID-19 menjadi pandemi dan semua orang mengetahui gejalanya, mereka mulai mengonsumsi suplemen vitamin C yang dijual bebas tanpa berkonsultasi dengan dokter. Vitamin C meningkatkan kekebalan tetapi tidak ada bukti yang mendukung klaim itu adalah obat untuk flu biasa. 

Jeruk adalah sumber terbesar vitamin C 
Setiap buah atau sayuran yang terasa asam dianggap sebagai sumber vitamin C yang baik. Meskipun ini sebagian benar, faktanya paprika memiliki lebih banyak vitamin C daripada makanan yang terasa asam seperti jeruk dan lemon. Jadi, jika ingin menambahkan lebih banyak vitamin C ke dalam pola makan, jangan hanya mengandalkan jeruk. Teliti lebih banyak dan sertakan berbagai buah dan sayuran kaya vitamin C ke dalam pola makan. 

Semakin banyak asupan vitamin C, semakin baik kekebalan tubuh
Ini tidak benar. Setiap vitamin berfungsi dalam tubuh dalam jumlah tertentu. Vitamin bila dikonsumsi dalam jumlah berlebih menyebabkan keracunan. Meskipun ada laporan yang lebih rendah tentang toksisitas vitamin C, konsumsi suplemen yang berlebihan dapat menyebabkan diare, peningkatan pembentukan batu ginjal, juga dapat menyebabkan kondisi yang disebut hemokromatosis yang terjadi ketika ada kelebihan zat besi dalam darah. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Vitamin C hanya penting untuk imunitas 
Vitamin C memiliki beberapa fungsi lain di dalam tubuh, bukan hanya penambah kekebalan tubuh. Vitamin C membantu sintesis dopamin dan norepinefrin, yang berperan penting dalam mengendalikan fungsi otak dan juga mengatur suasana hati, juga mencegah kekurangan zat besi dalam tubuh dengan memfasilitasi penyerapan elemen. 

Jika sehat tidak butuh vitamin C
Ini adalah masalah utama yang mendorong jumlah penyakit hari ini. Alih-alih pergi untuk pemeriksaan medis rutin, orang menilai kebutuhan tubuh dari elemen tertentu berdasarkan penampilan. Seringkali penyakit tidak menunjukkan gejala sampai terlambat. Vitamin adalah elemen penyumbang yang berfungsi setiap hari untuk menjaga sistem organ tetap berjalan. Hanya tes medis yang dapat memastikan apakah tubuh kekurangan vitamin C dan jika Anda memang membutuhkannya. 

Suplemen vitamin C dapat membuat kelebihan berat badan 
Bertentangan dengan apa yang sebenarnya terjadi, banyak orang berpikir mengonsumsi suplemen vitamin C secara berlebihan akan menumpuk dan menyebabkan kenaikan berat badan. Namun, ini adalah klaim keliru. Berat badan bisa meningkat karena beberapa faktor. Beberapa penelitian telah membuktikan kadar vitamin C dalam tubuh berbanding terbalik dengan berat badan. 

"Individu dengan status vitamin C yang cukup mengoksidasi 30 persen lebih banyak lemak selama latihan olahraga sedang daripada yang status vitamin C-nya rendah. Dengan demikian, orang yang kekurangan vitamin C mungkin lebih tahan terhadap kehilangan massa lemak," kata sebuah penelitian.

Baca juga: Mengapa Penderita Asam Urat Pantang Makan Kangkung?

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Dua Tewas, Lebih 100 Orang Dirawat di Jepang akibat Suplemen Angkak

1 hari lalu

Tangkapan layar (kiri) salah satu suplemen kesehatan yang ditarik kembali oleh Kobayashi Pharmaceutical pada 22 Maret 2024. Beberapa produk lainnya, termasuk Mio Sparkling Sake Premium (Rose) (kanan), telah ditarik kembali sehubungan dengan meningkatnya kekhawatiran akan kesehatan.  (Gambar dan foto: situs Kobayashi Pharmaceutical dan Singapore Food Agency
Dua Tewas, Lebih 100 Orang Dirawat di Jepang akibat Suplemen Angkak

Dua orang tewas dan lebih dari 100 lainnya dilarikan ke rumah sakit di Jepang akibat mengonsumsi suplemen makanan angkak dalam waktu lama


Mitos La Ode Wuna, Siluman Separuh Ular yang Menjadi Nenek Moyang Migrasi Masyarakat Sulawesi Tenggara ke Maluku

1 hari lalu

Tangkapan gambar presentasi soal Mitos La Ode Wuna millik Dosen Universitas Indonesia (UI), Geger Riyanto (Dok. Beranda BRIN)
Mitos La Ode Wuna, Siluman Separuh Ular yang Menjadi Nenek Moyang Migrasi Masyarakat Sulawesi Tenggara ke Maluku

Dosen UI, melalui BRIN, mengangkat kajian mengenai mitos siluman setengah ular. Erat kaitannya dengan sejarah pergerakan masyarakat Sulawesi Tenggara.


Manfaat Vitamin E buat Kulit tapi Perhatikan Kadarnya

2 hari lalu

Ilustrasi kacang-kacangan. Unsplash/Peter Feghali
Manfaat Vitamin E buat Kulit tapi Perhatikan Kadarnya

Salah satu manfaat vitamin E adalah menjaga kelembapan kulit. Namun penting untuk memperhatikan kadarnya agar tidak berdampak negatif pada kulit.


Bella Hadid Senang Mengonsumsi Lumut Laut, Bermanfaat atau Membahayakan Kesehatan?

5 hari lalu

Lumut laut atau Irish moss. Shuterstock
Bella Hadid Senang Mengonsumsi Lumut Laut, Bermanfaat atau Membahayakan Kesehatan?

Lumut laut disebut baik untuk pencernaan, kesehatan tiroid, dan kekebalan tubuh. Bella Hadid termasuk yang mengonsumsinya. Benarkah bagus?


Ragam Makanan yang Dibutuhkan Sistem Imun Sehat

6 hari lalu

Ilustrasi kubis. Unsplash.com/Isara Somboon
Ragam Makanan yang Dibutuhkan Sistem Imun Sehat

Kurang gizi adalah penyebab paling umum sistem imun yang buruk. Berikut 10 jenis makanan yang mudah didapat dan sangat membantu kesehatan imun.


Segudang Manfaat Timun Suri Bagi Kesehatan, Pilihan Sehat Saat Buka Puasa

8 hari lalu

Pembeli tengah memilih timun suri di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta, Senin 18 Maret 2024. Tingginya curah hujan saat memasuki bulan puasa membuat para pedagang menurunkan harga jual timun suri dari Rp.8000 per kilo menjadi Rp.5000 per kilo guna menarik para pembeli. TEMPO/Tony Hartawan
Segudang Manfaat Timun Suri Bagi Kesehatan, Pilihan Sehat Saat Buka Puasa

Selain menyegarkan, timun suri juga dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh setelah berpuasa seharian.


5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

9 hari lalu

Ilustrasi kelapa muda (Pixabay.com)
5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

Tidak hanya segar, air kelapa hijau juga memiliki sejumlah manfaat yang signifikan bagi kesehatan tubuh.


Benarkah Santan Bisa Menyebabkan Diare?

9 hari lalu

ilustrasi makanan bersantan (pixabay.com)
Benarkah Santan Bisa Menyebabkan Diare?

Sebagai bahan makanan yang mengandung lemak, santan memang dapat memicu gangguan pencernaan pada sebagian orang, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan atau oleh orang yang memiliki sensitivitas pencernaan tertentu.


Tips Merawat Kucing Anggora

9 hari lalu

Kucing anggora. Shutterstock
Tips Merawat Kucing Anggora

Pengetahuan ini sangat penting karena perawatan yang tidak tepat dapat meningkatkan risiko kucing anggora terkena berbagai penyakit.


5 Tips Menjaga Kekebalan Tubuh Saat Puasa Ramadan dalam Cuaca Ekstrem

10 hari lalu

Ilustrasi Sahur. Shutterstock
5 Tips Menjaga Kekebalan Tubuh Saat Puasa Ramadan dalam Cuaca Ekstrem

Di tengah cuaca ekstrem, penting bagi umat untuk mengambil langkah-langkah yang tepat guna menjaga kekebalan tubuh selama puasa Ramadan.