Apa Itu Picky Eater dan Cirinya?

Ilustrasi meja makan dengan taplak meja. Unsplash.com/Libby Penner

TEMPO.CO, Jakarta - Picky eater kondisi susah makan atau hanya mau mengonsumsi makanan jenis tertentu saja. Mengutip National Library of Medicine, picky eating perilaku penolakan terhadap makanan yang asing atau baru.

Seorang yang picky eater enggan menyantap makanan tertentu, karena menganggap ada senyawa yang memiliki bau dan rasa yang berbeda bagi sebagian orang. Contohnya daun ketumbar bisa disukai sebagian orang. Tapi sebaliknya, sebagian orang lainnya menganggap daun ketumbar memiliki rasanya aneh sehingga tak layak konsumsi.

Perilaku orang dewasa seperti itu biasanya dimulai sedari kecil. Peneliti pangan dan nutrisi Marcia Pelchat mengatakan, normal jika anak-anak mengalami tahap memilih makanan biasanya sampai umur tiga tahun. Tapi, jika kebiasaan itu dibiarkan sampai dewasa, ia akan menjadi picky eater.

“Kadang-kadang seseorang akan melakukan pilih-pilih makanan, seperti tidak memakan kismis, menghindari lemak akibat diet, atau yang lainnya. Namun picky eating bukan hal yang seperti itu,” tuturnya.

Seorang picky eater biasanya melakukan tindakan yang ekstrem, seperti menghindari semua buah-buahan atau sayuran. Mengutip WebMD, sebagian besar picky eater, biasanya akan mengonsumsi makanan yang bisa diterima saja.

Ciri picky eater

1. Gampang merasa jijik

Picky eater terlalu sensitif dan menolak bau, tekstur, dan rasa dari makanan tertentu.

2. Menolak untuk mencoba makanan baru

Seorang picky eater biasanya hanya akan menyantap makanan yang bisa diterima saja. Beberapa orang bahkan akan sangat menolak untuk mencoba makanan baru.

3. Tidak tertarik makanan

Orang yang picky eater biasanya tidak pernah menikmati makanan yang dikonsumsi. Makanan cuma dianggap kebutuhan biologis, bukan prioritas. Lebih ekstrem lagi, seorang picky eater mau makan jika kondisi, lingkungan, dan makanan yang ada menurut dia cukup menarik.

4. Makan secara perlahan

Walaupun memang tidak disarankan mengonsumsi makanan secara tergesa-gesa, tapi seorang picky eater bisa melebihi 30 menit untuk menghabiskan santapannya. Picky eater dianggap kondisi yang masih dimaklumi. Tapi, jika sampai menimbulkan penyakit serius, seperti kondisi avoidant restrictive food intake disorder, sebaiknya segera berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui lebih dalam tentang kondisi tubuh.

Baca: 2 Trik Mengatasi Anak yang Picky Eater

Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.






Mengenal Kalori Kosong, Terdapat dalam Jenis Makanan Apa Saja?

1 jam lalu

Mengenal Kalori Kosong, Terdapat dalam Jenis Makanan Apa Saja?

Semakin lama semakin banyak orang yang mengonsumsi makanan modern atau cepat saji. Padahal, makanan tersebut mengandung lebih banyak kalori kosong.


Ini Asupan yang Harus Dikonsumsi untuk Program Diet Seimbang

1 hari lalu

Ini Asupan yang Harus Dikonsumsi untuk Program Diet Seimbang

Ingin melakukan diet seimbang, tetapi bingung harus mengonsumsi apa saja? Simak artikel ini, deretan asupan apa saja yang seharusnya dikonsumsi.


Diet Purin, Apa Saja Makanan yang perlu Dibatasi?

2 hari lalu

Diet Purin, Apa Saja Makanan yang perlu Dibatasi?

Diet rendah purin biasanya berfokus konsumsi buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian


Purin, Senyawa dalam Tubuh yang Menjadi Asam Urat

2 hari lalu

Purin, Senyawa dalam Tubuh yang Menjadi Asam Urat

Purina atau purin adalah senyawa kimia yang ditemukan dalam makanan dan minuman, kemudian dimetabolisasi tubuh diubah menjadi asam urat


Tips untuk Mengikis Lemak Perut yang Disebabkan Perubahan Hormonal

3 hari lalu

Tips untuk Mengikis Lemak Perut yang Disebabkan Perubahan Hormonal

Beberapa alasan perubahan hormonal menyebabkan lemak perut bertambah di antaranya adalah misteri


Tips Menyiapkan Makanan Sehat dari Pakar Memasak

5 hari lalu

Tips Menyiapkan Makanan Sehat dari Pakar Memasak

Pilihan makanan sehat itu berbeda bagi setiap orang. Namun ada berbagai cara menyiapkan makanan yang tetap perlu diperhatikan.


Inilah 6 Makanan dan Minuman yang Tinggi Gula, Salah Satunya Jus Buah

5 hari lalu

Inilah 6 Makanan dan Minuman yang Tinggi Gula, Salah Satunya Jus Buah

Mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung tinggi gula dapat berbahaya bagi kesehatan.


3 Cara Sehat Detoksifikasi dengan Makanan Menurut Ahli

5 hari lalu

3 Cara Sehat Detoksifikasi dengan Makanan Menurut Ahli

Tidak ada satu pun makanan atau minuman (seperti teh detoks) atau diet detoks yang dapat mendetoksifikasi tubuh Anda


Mengenal Gula Rafinasi dan Efek Negatifnya jika Dikonsumsi Berlebihan

6 hari lalu

Mengenal Gula Rafinasi dan Efek Negatifnya jika Dikonsumsi Berlebihan

Makanan dan minuman banyak mengandung gula rafinasi. Namun tidak banyak yang mengetahui gula rafinasi punya efek negatif.


Perhatian, Kebutuhan Protein Harian Setiap Orang Berbeda

7 hari lalu

Perhatian, Kebutuhan Protein Harian Setiap Orang Berbeda

Kebutuhan protein harian setiap orang berbeda, tergantung pada banyak faktor seperti berat badan, berapa banyak otot yang dimiliki.