Sedang Diet Alkaline? Daftar Makanan yang Wajib Dikonsumsi

Ilustrasi apel dan selada. Shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Diet alkaline atau diet asam basa merupakan jenis diet dengan menghindari sumber makanan yang menyebabkan tubuh menghasilkan asam. Jenis diet ini kerapkali digunakan oleh selebriti untuk menurunkan berat badan dan menghindari masalah seperti radang sendi dan kanker. Salah satu selebriti yang turut mempopulerkan diet alkaline adalah Victoria Beckham melalui cuitannya di twitter pada Januari 2013 silam.

Makanan yang dikonsumsi dalam diet alkaline adalah jenis makanan yang mengandung basa atau dikenal sebagai makanan alkaline. Adapun yang termasuk makanan alkali adalah makanan rendah gula dan tinggi air serta mineral seperti magnesium, potasium, kalium, dan fosfor.

Berikut adalah daftar makanan-makanan yang bisa dikonsumsi saat diet alkali:

1. Buah-buahan

Jenis buah-buahan seperti apel, jeruk, persik, semangka, alpukat, dan pir dapat dimasukkan ke dalam menu makanan diet alkali. Dilansir draxe.com, buah-buahan dikenal sebagai makanan yang berfungsi sebagai basa dalam sistem tubuh.

2. Sayuran Hijau

Sebagian besar sayuran hijau memiliki efek basa bagi sistem tubuh. Sayuran hijau mengandung mineral penting yang diperlukan tubuh untuk menjalankan fungsinya. Sayuran-sayuran seperti bayam, selada, kangkung, seledri, peterseli, argula, dan sawi dapat dimasukkan ke dalam menu makanan selama pola diet alkali. 

3. Rumput dan garam laut

Rumput laut atau sayuran laut memiliki kandungan mineral 10-12 kali lebih banyak daripada yang sayuran yang ditanam di darat. Rumput dan garam laut dikenal sebagai sumber makanan yang sangat basa dan memberi manfaat bagi sistem tubuh. Tambahkan nori atau rumput laut ke dalam resep makanan sehari-hari. Masukkan garam laut ke dalam masakan sehari-harti seperti sup, telur dadar, dan salad.

4. Kacang-kacangan

Kacang dikenal sebagai jenis makanan yang mengenyangkan sehingga cocok dimasukkan ke dalam menu makanan diet penurunan berat badan, seperti diet alkaline ini. Dilansir netmeds.com, dikemas dengan sumber lemak sehat, kacang juga memberikan efek basa dalam sistem tubuh. Susunan besar antioksidan, protein, dan sterol tumbuhan yang ada dalam almond, kenari, dan kacang mete mengatur lonjakan gula darah, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengatur berat badan.

NAOMY A. NUGRAHENI 

Baca: Apa Itu Diet Alkaline yang Populer karena Diterapkan Selebritas?

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.






Berikut 5 Makanan yang Dapat Menurunkan Gula Diabetes

4 hari lalu

Berikut 5 Makanan yang Dapat Menurunkan Gula Diabetes

Makanan yang harus dimakan penderita diabetes adalah yang rendah gula dan menyehatkan, berikut 5 yang disarankan salah satunya ubi jalar.


5 Jenis Kacang yang Membantu Melawan Penuaan

5 hari lalu

5 Jenis Kacang yang Membantu Melawan Penuaan

Mengingat sejumlah kandungan gizi di dalamnya, kacang memiliki sejumah manfaat yang baik untuk tubuh, salah satunya adalah menyamarkan penuaan.


Aneka Manfaat Sehat Kacang Hijau

11 hari lalu

Aneka Manfaat Sehat Kacang Hijau

Tak hanya lezat diolah menjadi berbagai makanan, kacang hijau juga punya banyak manfaat bagi kesehatan.


Apa Itu Apple Cheeks Tulang Pipi dan Cara Membentuknya?

12 hari lalu

Apa Itu Apple Cheeks Tulang Pipi dan Cara Membentuknya?

Apple cheeks adalah istilah untuk menyebut tulang pipi yang tampak bulat dan sintal layaknya buah apel.


5 Makanan Sehari-hari yang Membantu Melawan Stres

18 hari lalu

5 Makanan Sehari-hari yang Membantu Melawan Stres

Jika tidak diatasi pada waktu yang tepat, stres dapat menyebabkan penyakit gaya hidup seperti obesitas, penyakit jantung dan bahkan diabetes.


5 Hal Penting tentang Diet Alkaline yang Dilakukan Victoria Beckham

36 hari lalu

5 Hal Penting tentang Diet Alkaline yang Dilakukan Victoria Beckham

Sebelum memulai rencana penurunan berat badan, kumpulkan informasi sebanyak mungkin tentang diet yang dipilih


4 Makanan untuk Kesehatan Otak yang Direkomendasikan Dokter

45 hari lalu

4 Makanan untuk Kesehatan Otak yang Direkomendasikan Dokter

Besar atau kecilnya perubahan yang dialami otak saat menua dapat dipengaruhi oleh diet atau makanan sehari-hari.


Ahli Gizi Sebut Apel Hijau Lebih Baik daripada Apel Merah bagi Penderita Diabetes

50 hari lalu

Ahli Gizi Sebut Apel Hijau Lebih Baik daripada Apel Merah bagi Penderita Diabetes

Meskipun apel merah rasanya lebih manis, apel hijau mengandung lebih sedikit gula, lebih banyak serat dan antioksidan.


Keuntungan Makan Kacang Edamame bagi Tubuh

52 hari lalu

Keuntungan Makan Kacang Edamame bagi Tubuh

Selain enak, kacang edamame juga menyimpan sederet manfaat untuk tubuh. Berikut manfaat edamame untuk kesehatan.


5 Makanan Sehat untuk Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

30 September 2022

5 Makanan Sehat untuk Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Penyakit jantung menyumbang hampir sepertiga dari semua kematian di dunia. Anda perlu mengonsumsi makanan sehat buat cegah risiko penyakit jantung.