Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Kandungan Nutrisi Apel Hijau yang Baik Buat Kesehatan

image-gnews
Ilustrasi apel hijau. Bisnis.com
Ilustrasi apel hijau. Bisnis.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta -Hasil penelitian terbaru para ahli di Universitas Tufts, Amerika Serikat mengungkapkan bahwa apel hijau kaya akan senyawa fenolik.

Ini adalah antioksidan yang dapat memperlambat penuaan dan melindungi dari gangguan kulit, dan mengurangi peradangan, serta membunuh bakteri penyebab penyakit. Tak hanya itu, satu buah apel hijau ternyata mengandung banyak nutrisi.

Mengutip dari Web MD, apel hijau bisa jadi opsi camilan sehat. Ketimbang mengemil sebungkus keripik kentang yang kaya akan kalori, sebuah apel hijau jelas lebih menguntungkan.

Menurut penelitian, 15 keping keripik kentang mengandung 160 kalori. Sedangkan kalori sebuah apel hijau hanya 95. Anda bisa makan dua apel hijau untuk mendapatkan kalori sebanyak itu.

Satu buah apel mungkin bisa menunda rasa lapar, tapi 15 keping keripik kentang jelas tidak. Itu artinya, membutuhkan lebih banyak keripik kentang untuk mendapatkan rasa kenyang yang setara dengan sebuah apel hijau. Konsekuensinya, lebih banyak keripik kentang, lebih banyak pula kalori yang dikonsumsi. Selain itu, apel hijau lebih sehat karena mengandung 0 gram lemak dan 0 miligram kolesterol.

Mengutip dari livestrong.com, sebuah apel hijau mengandung natrium sebanyak 2 miligram, 25 gram karbohidrat, 19 gram gula, serta protein sebanyak 1 gram. Apel hijau juga menyediakan vitamin B, lutein, zeaxanthin dan kalsium dalam dosis kecil, serta zat besi dan seng. Apel hijau, alasan mengapa lebih asam, turut mengandung vitamin C. Selain itu juga mengandung vitamin A, serta vitamin K.

Sebuah apel hijau besar menawarkan 23 persen dari asupan serat yang direkomendasikan setiap hari.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Menurut Harvard Health Publishing, serat dapat membantu penurunan berat badan sekaligus mengurangi kemungkinan terkena penyakit jantung dan diabetes. Selain itu, serat juga membantu mencegah lonjakan gula darah dan menambah jumlah makanan, membuat kenyang lebih lama. Meskipun apel baik dalam jumlah sedang, buah ini relatif tinggi karbohidrat, terutama gula. Direkomendasikan untuk mengonsumsi tak lebih dari 4 sampai 5 apel hijau berukuran sedang per harinya.

Mengutip dari timesofindia.com, apel hijau dan apel biasa mengandung nutrisi yang sama. Kendati begitu, dalam beberapa kasus, apel hijau diklaim lebih sehat. Apel hijau memiliki lebih sedikit gula dan karbohidrat dibandingkan apel merah.

Selain itu juga lebih banyak serat, protein, kalium, dan zat besi, meskipun perbedaannya sangat kecil. Satu-satunya perbedaan utama dalam nutrisi adalah vitamin A, yang hampir dua kali lebih banyak dalam apel hijau dibandingkan dengan apel merah. Sebaliknya, apel merah mengandung antioksidan jauh lebih tinggi daripada apel hijau.

HENDRIK KHOIRUL MUHID
Baca juga : Begini Cara Meracik Apel Hijau untuk Mengatasi Nyeri Sendi

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Manfaat Paprika untuk Kesehatan, Bisa Jadi Sumber Serat

10 hari lalu

Paprika Merah
Manfaat Paprika untuk Kesehatan, Bisa Jadi Sumber Serat

Paprika adalah sayuran cerah dan populer yang tersedia dalam berbagai warna termasuk merah, oranye, kuning, dan hijau. Apa saja manfaat paprika?


Rekomendasi Jenis Minum Teh yang Bagus Saat Buka Puasa

11 hari lalu

Ilustrasi wanita minum kopi atau teh hangat. Freepik.com/Tirachardz
Rekomendasi Jenis Minum Teh yang Bagus Saat Buka Puasa

Meskipun minum teh tidak dianjurkan untuk berbuka puasa karena kandungan kafein dan gulanya masih ada rekomendasi teh yang justru berefek baik.


Bolehkah Ibu Hamil Minum Teh Chamomile?

12 hari lalu

Ilustrasi teh chamomile. Pixabay.com
Bolehkah Ibu Hamil Minum Teh Chamomile?

Teh chamomile dikenal dengan efeknya yang menenangkan. Tapi, bolehkah diminum ibu hamil?


Manfaat Mengkonsumsi Buah Kurma Saat Berbuka Puasa, Salah Satunya untuk Kesehatan Jantung

14 hari lalu

Ilustrasi kurma. TEMPO/Dian Triyuli Handoko
Manfaat Mengkonsumsi Buah Kurma Saat Berbuka Puasa, Salah Satunya untuk Kesehatan Jantung

Buah kurma memiliki banyak nutrisi. Hal ini sangat bermanfaat bagi tubuh, terutama saat berbuka puasa. Berikut penjelasannya.


Ragam Makanan Sehat untuk Bantu Upaya Berhenti Merokok

16 hari lalu

Ilustrasi makanan sehat (pixabay.com)
Ragam Makanan Sehat untuk Bantu Upaya Berhenti Merokok

Menerapkan pola makan sehat dapat meningkatkan peluang keberhasilan berhenti merokok secara signifikan. Berikut makanan yang bisa dipilih.


Apel Vs Jeruk, Mana yang Lebih Baik buat Kesehatan?

27 hari lalu

Ilustrasi buah jeruk. Tempo/Charisma Adristy
Apel Vs Jeruk, Mana yang Lebih Baik buat Kesehatan?

Sama-sama diklaim tinggi nutrisi dan disukai banyak orang, mana yang lebih baik buat kesehatan, apel atau jeruk?


Mengenal Apa Itu Diet Atlantik

32 hari lalu

Ilustrasi diet (pixabay.com)
Mengenal Apa Itu Diet Atlantik

Diet Atlantik adalah pola makan tradisional orang-orang dari Portugal Utara dan Galicia di Spanyol Barat Laut. Sebuah studi baru menyoroti manfaatnya.


Rutin Minum Jus Bayam dan Nikmati Ragam Khasiatnya

40 hari lalu

Jus bayam. justjuice.org
Rutin Minum Jus Bayam dan Nikmati Ragam Khasiatnya

Rutin minum jus bayam mampu memenuhi asupan protein, vitamin, serta mineral harian. Berikut beberapa manfaatnya.


Manfaat Nutrisi Udang bagi Kesehatan Jantung, Kulit, sampai Tulang

41 hari lalu

Ilustrasi udang (Pixabay.com)
Manfaat Nutrisi Udang bagi Kesehatan Jantung, Kulit, sampai Tulang

Udang merupakan sumber protein yang tinggi dan kandungan nutrisinya sangat bermanfaat bagi kulit, jantung, tulang, maupun tubuh secara umum.


7 Manfaat Rumput Balsem Buat Kesehatan: Mengurangi Peradangan hingga Redam Stres

53 hari lalu

Saluran irigasi mengering dan ditumbuhi rumput dan gulma di Kelurahan Rogotrunan, Kecamatan Lumajang. Foto: David Priyasidharta
7 Manfaat Rumput Balsem Buat Kesehatan: Mengurangi Peradangan hingga Redam Stres

Sering dianggap gulma, ternyata rumput balsem memiliki deretan manfaat kesehatan seperti mengurangi peradangan, sumber antioksidan dan lainnya.