4 Risiko Sering Mengonsumsi Junk Food

Ilustrasi junk food. Dok. TEMPO/Puspa Perwitasari

TEMPO.CO, Jakarta - Junk food sebutan untuk makanan cepat saji yang tinggi kalori dan rendah nutrisi. Junk food juga diartikan sebagai makanan tidak sehat. Adapun makanan maupun minuman umum dikemas dalam kotak atau kaleng cenderung banyak mengandung lemak, gula, garam, dan perisa buatan. 

Risiko konsumsi junk food

Apabila dikonsumsi dalam waktu lama, junk food sebagai makanan tidak sehat rentan menganggu tubuh, empat di antaranya yaitu:

1. Glukosa

Sebagian besar makanan junk food,  termasuk minuman dan makanan pendamping, banyak karbohidrat dan tanpa serat. Mengutip Healthline, ketika sistem pencernaan memecah makanan ini, karbohidrat akan dilepaskan sebagai glukosa, akibatnya gula darah meningkat. Peningkatan glukosa dalam jangka lama rentan menyebabkan resistansi insulin, diabetes tipe 2, dan penambahan berat badan.

2. Tinggi sodium

Junk food biasanya banyak kombinasi lemak, gula, dan sodium agar makanan bisa terasa lebih enak. Tapi, mengonsumsi makanan ini bisa menyebabkan penyimpanan air dan membuat seseorang  merasa kembung atau begah setelah makan. Dalam jangka panjang, makanan tinggi sodium rentan meningkatkan tekanan darah dan menganggung sistem jantung dan pembuluh darah.

3. Berat badan

Biasanya junk food mengandung banyak kalori. Bila terus menerus mengonsumsinya, menyebabkan penambahan berat badan sampai obesitas. Apabila mengalami obesitas, seseorang akan berrisiko mengalami masalah pernapasan, karena berat tubuh memberi tekanan jantung dan paru-paru.

4. Menurunkan kesuburan

Mengutip laman Healthdirect Australia, bahan-bahan dalam junk food dan fast food bermungkinan mempengaruhi  kesuburan tubuh. Makanan olahan mengandung phthalates, bahan kimia yang mengganggu cara kerja hormon dalam tubuh. Paparan bahan kimia ini  menyebabkan masalah reproduksi dan cacat lahir bayi.

Baca: 3 Makanan Alternatif saat Keinginan Makan Junk Food Meningkat

Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.






Tampak Sepele, Kenali Tanda-tanda Gangguan Kelenjar Tiroid di Kaki

11 jam lalu

Tampak Sepele, Kenali Tanda-tanda Gangguan Kelenjar Tiroid di Kaki

Kelenjar tiroid menghasilkan hormon yang mengatur metabolisme tubuh dan bila tidak berfungsi dengan baik dapat menyebabkan nyeri otot dan persendian pada kaki.


3 Kiat Menghentikan Kebiasaan Makan Berlebihan di Malam Hari

1 hari lalu

3 Kiat Menghentikan Kebiasaan Makan Berlebihan di Malam Hari

Tips mencegah makan berlebihan di malam hari ini akan berguna bagi orang yang sedang menurunkan berat badan atau menghindari kembung.


Ahli Gizi Sebut Kaitan Susu Kental Manis dan Risiko Diabetes Anak

2 hari lalu

Ahli Gizi Sebut Kaitan Susu Kental Manis dan Risiko Diabetes Anak

Susu kental manis mengandung tambahan gula tinggi dan protein sangat rendah sehingga minim zat gizi bermanfaat dan berisiko menyebabkan diabetes.


Mengenal Sindrom Metabolik, Gangguan Kesehatan yang Terjadi Bersamaan Terkait Obesitas

3 hari lalu

Mengenal Sindrom Metabolik, Gangguan Kesehatan yang Terjadi Bersamaan Terkait Obesitas

Sindrom metabolik merupakan kondisi yang umum, kurang lebih sepertiga dari orang dewasa Amerika Serikat pernah mengidapnya.


5 Kebiasaan Buruk yang Membuat Diet Gagal Bikin Berat Badan Turun

5 hari lalu

5 Kebiasaan Buruk yang Membuat Diet Gagal Bikin Berat Badan Turun

Jika masih melakukannya sebagai bagian dari rutinitas sehari-hari, jangan harap tujuan menurunkan berat badan akan tercapai.


Mana yang Lebih Kaya Nutrisi, Apel Merah atau Apel Hijau?

5 hari lalu

Mana yang Lebih Kaya Nutrisi, Apel Merah atau Apel Hijau?

apel memilili beberapa jenis salah satunya ada apel merah dan apel hijau. manakah yang lebih kaya nutrisi, apel hijau atau merah? simak jawabannya disini


4 Penyebab Gangguan Makan Dipengaruhi Psikologis, Apa Saja?

5 hari lalu

4 Penyebab Gangguan Makan Dipengaruhi Psikologis, Apa Saja?

Gangguan makan juga dipengaruhi kondisi kesehatan mental yang kompleks


Korelasi Infeksi Berulang dan Stunting Menurut Menkes

6 hari lalu

Korelasi Infeksi Berulang dan Stunting Menurut Menkes

Menkes menyebut stunting pada anak berkolerasi erat dengan berbagai penyakit yang menyebabkan infeksi berulang.


Pentingnya Wanita Menjaga Massa Otot Demi Kesehatan Jantung

6 hari lalu

Pentingnya Wanita Menjaga Massa Otot Demi Kesehatan Jantung

Menurut penelitian massa otot dapat menjadi salah satu cara membantu meningkatkan kesehatan jantung


Semakin Tua Berat Badan Mudah Naik Susah Turun Periksa 3 Hal Ini

6 hari lalu

Semakin Tua Berat Badan Mudah Naik Susah Turun Periksa 3 Hal Ini

Menjaga berat badan yang sehat adalah perjalanan seumur hidup dan tidak semua teknik berhasil untuk semua orang