TEMPO.CO, Jakarta - Salah satu olahan makanan yang bisa dijadikan menu diet adalah real food. Dilansir dari Healthline, real food adalah makanan yang sedekat mungkin dengan keadaan aslinya, belum diproses, dan bebas dari bahan kimia tambahan. Sehingga makanan tersebut tetap mengandung vitamin dan mineral yang lebih optimal.
Secara umum, real food lebih rendah gula serta tinggi air dan serat. Sehingga sangat cocok untuk dijadikan menu diet. Berikut beberapa real food yang bisa menjadi pilihan untuk menu diet:
1. Apel
Sudah menjadi rahasia umum jika apel adalah salah satu buah yang tinggi air dan serat. Seluruh buah apel memberikan dampak yang baik untuk tubuh, mulai dari kulit sampai dagingnya.
Berdasarkan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), dalam per 100 gram apel, terkandung 84,1 gram air dan 2,6 gram serat. Dengan 14,9 gram kalori dan 0,4 lemak membuat apel cocok dijadikan menu untuk menurunkan berat badan.
2. Pisang
Pisang mengandung banyak serat dan rendah kalori. Satu pisang ukuran sedang terkandung 3,07 gram serat dan 105 kalori. Asupan serat yang cukup dapat membantu menurunkan berat badan. Menurut penelitian, serat mampu membuat rasa kenyang bertahan lebih lama, sehingga membantu untuk makan lebih sedikit kalori.
3. Ubi Jalar
Ubi jalar secara teknis adalah sayuran umbi-umbian yang mengandung banyak manfaat kesehatan dan bisa dijadikan salah satu menu untuk menurunkan berat badan. Ubi jalar mengandung 77 persen air dan 13 persen serat. Cukup memakan ubi jalar yang direbus, sudah bisa memberikan ketahanan energi yang lebih lama.
4. Beras Merah
Dilansir dari WebMD, mengganti beras putih menjadi beras merah sebagai menu diet bisa membantu untuk mengurangi masa tubuh. Karena beras merah lebih banyak mengandung serat yang bisa membuat kenyang lebih lama. Satu cangkir beras merah sudah bisa memenuhi hampir semua kebutuhan harian manusia.
FANI RAMADHANI
Baca juga: 4 Cara Mudah Menjalani Diet Real Food
