Tak Cuma Bikin Melek, Ini Sederet Manfaat Minum Kopi

Reporter

Ilustrasi kopi panas. Foto: Unsplash.com/Rene Porter

TEMPO.CO, Jakarta - Kopi adalah minuman yang telah ada selama berabad-abad. Sejak pertama kali memanggang biji kopi dan menyeduhnya dengan air panas, orang tahu telah menemukan sesuatu yang istimewa. Ada banyak manfaat minum kopi, mulai dari merangsang sel-sel otak hingga membuat kenyang lebih lama setelah makan. Jadi tidak mengherankan jika 75 persen orang dewasa Amerika minum beberapa bentuk minuman berkafein setiap hari. 

Eloknya, takaran minum kopi sehari cukup dua cangkir agar mampu memberikan kesehatan tanpa efek samping yang merugikan, seperti kafein berlebihan atau kecanduan. Tak hanya nikmat, kopi juga punya sederet manfaat untuk kesehatan. Kopi penuh zat yang dapat membantu menjaga kondisi yang lebih umum pada wanita, termasuk Alzheimer dan penyakit jantung.  

Umumnya, orang hanya mengetahui kopi merupakan sumber kafein. Nyatanya, kopi juga juga mengandung antioksidan dan zat aktif lain yang dapat mengurangi peradangan internal dan melindungi tubuh dari beberapa penyakit.  

Bantu kurangi risiko diabetes tipe 2 
Kopi mengandung bahan kimia tumbuhan alami yang disebut fitokimia, yang dapat membantu mencegah penyakit kronis, termasuk diabetes tipe 2. Para peneliti menemukan minum kopi 1-6 cangkir per hari telah mengurangi kemungkinan terkena diabetes tipe 2 hingga 50 persen.   Selain itu, konsumsi kopi yang konsisten dikaitkan dengan risiko diabetes yang lebih rendah pada orang Afrika Amerika dibanding dengan yang tidak.  

Turunkan risiko penyakit jantung 
Minum kopi secukupnya telah dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah dari penyebab yang berhubungan dengan jantung, seperti stroke dan penyakit kardiovaskular, tetapi hasilnya bertentangan. Namun, sebuah studi baru yang diterbitkan dalam Circulation: Journal of American Heart Association menemukan wanita yang minum lebih dari dua cangkir kopi per hari memiliki risiko kematian yang lebih rendah akibat penyakit jantung sebesar 22 persen.  

Bantu cegah penyakit Parkinson 
Para peneliti di Universitas Harvard dan RS Brigham di Boston meneliti hubungan antara konsumsi kopi dan tingkat penyakit Parkinson pada lebih dari 200.000 orang.   Mereka menemukan yang mengonsumsi kopi paling banyak memiliki risiko 20 persen lebih rendah terkena penyakit Parkinson dalam waktu 10 tahun dibandingkan bukan peminum kopi. Namun, para peneliti percaya minum kopi hanyalah salah satu faktor gaya hidup di antara banyak faktor yang dapat mempengaruhi timbulnya penyakit Parkinson dan tidak menyarankan orang mulai minum kopi untuk mencegah Parkinson.  

Bantu cegah demensia dan penyakit Alzheimer 
Asupan kopi jangka panjang telah dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena demensia dan penyakit Alzheimer. Namun, ternyata hasilnya cenderung bertentangan. Studi baru yang diterbitkan dalam jurnal Neurology menemukan wanita yang minum 2-3 cangkir kopi per hari memiliki risiko 18 persen lebih rendah terkena demensia atau penyakit Alzheimer dibandingkan yang tidak minum kopi. Para peneliti mengakui hasil itu harus ditafsirkan dengan hati-hati dan hanya menyarankan alasan teoretis di balik bagaimana kopi dapat mencegah Alzheimer.  

Menurunkan risiko kanker tertentu 
Kopi mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi tingkat tinggi dan keduanya dianggap memiliki sifat antikanker yang kuat. Studi telah menemukan minum kopi secukupnya membantu mencegah kanker tertentu, termasuk kanker paru-paru dan payudara. Selain itu, peminum kopi jangka panjang memiliki risiko lebih rendah terkena beberapa jenis kanker jika dibandingkan dengan yang tidak minum kopi.  

Bantu kurangi stres 
Mengonsumsi kafein dosis tinggi dapat menyebabkan kecemasan. Tetapi minum kopi dalam jumlah sedang dapat membantu mengurangi tingkat stres. Hasil penelitian menunjukkan bahwa wanita yang minum 1-3 cangkir kopi per hari lebih kecil kemungkinan mengalami serangan panik daripada yang bukan peminum kopi. Pada peminum kopi, risiko mengalami gangguan kecemasan berkurang hingga 50 persen.  

Turunkan risiko depresi 
Beberapa penelitian menemukan kafein dapat membantu mengurangi gejala depresi, termasuk kelelahan dan kesulitan berkonsentrasi. Beberapa penelitian juga menunjukkan korelasi antara asupan kopi yang lebih tinggi dan tingkat bunuh diri yang lebih rendah di antara orang dewasa.   Namun, para peneliti mengakui ini mungkin karena penyebab terbalik, sebuah teori orang yang depresi lebih mungkin menarik diri dari aktivitas yang pernah dinikmati, termasuk konsumsi kopi. 

Baca juga: Inilah 5 Cara Membuat Kopi Super Sehat






5 Tips Agar Minuman Kopi Pagi Anda Bermanfaat untuk Kulit

23 jam lalu

5 Tips Agar Minuman Kopi Pagi Anda Bermanfaat untuk Kulit

Untuk menjaga kesehatan kulit dimulai dengan apa yang Anda konsumsi di pagi hari, apakah Anda minum kopi, matcha, atau teh


Profesi Barista Kian Digemari, Dinas Parekraf DKI Adakan Kompetisi Meracik Kopi

2 hari lalu

Profesi Barista Kian Digemari, Dinas Parekraf DKI Adakan Kompetisi Meracik Kopi

Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif DKI Jakarta menggelar Jakarta Barista League 2022 untuk mendukung industri kopi tanah air.


Ikuti 5 Hal Ini untuk Mencegah Alzheimer

3 hari lalu

Ikuti 5 Hal Ini untuk Mencegah Alzheimer

Penyakit alzheimer diyakini disebabkan oleh penumpukan protein yang tidak normal di dalam dan sekitar sel otak.


Trik 5 Detik Ini Dapat Mengurangi Kecemasan dan Meningkatkan Energi

5 hari lalu

Trik 5 Detik Ini Dapat Mengurangi Kecemasan dan Meningkatkan Energi

Terapi dingin ini hanyalah salah satu cara untuk melawan kecemasan atau menurunnnya energi sore hari, tanpa kafein.


Jokowi Bakal Stop Ekspor Bauksit hingga Kopi: Jangan dalam Bentuk Bahan Mentah

6 hari lalu

Jokowi Bakal Stop Ekspor Bauksit hingga Kopi: Jangan dalam Bentuk Bahan Mentah

Jokowi mengingatkan, tahun depan Indonesia bakal menghadapi ancaman resesi sehingga persaingan dalam memperebutkan investor semakin ketat.


Minuman yang Sebaiknya Dihindari Penderita Gangguan Pencernaan di Pagi Hari

6 hari lalu

Minuman yang Sebaiknya Dihindari Penderita Gangguan Pencernaan di Pagi Hari

Jika Anda tidak dapat menghentikan kebiasaan minuman pagi, ada beberapa opsi untuk dipertimbangkan yang dapat membantu mencegah gangguan pencernaan


Kafein Ganggu Penyerapan Zat Besi, Ini yang Perlu Diperhatikan Pasien Anemia

6 hari lalu

Kafein Ganggu Penyerapan Zat Besi, Ini yang Perlu Diperhatikan Pasien Anemia

Dokter tak menyarankan minum kafein bersamaan dengan makan besar karena dapat mengganggu penyerapan zat besi dari makanan. Risikonya bisa anemia.


Riset Green House Herang ITB, Jemur Kopi Bisa Hanya Sepekan

10 hari lalu

Riset Green House Herang ITB, Jemur Kopi Bisa Hanya Sepekan

Tim ITB melakukan studi terbaru untuk pengeringan kopi di green house atau rumah kaca Herang, singkatan dari hemat energi dan ramah lingkungan.


Cara Memulihkan Jadwal Tidur Setelah Begadang Semalaman

12 hari lalu

Cara Memulihkan Jadwal Tidur Setelah Begadang Semalaman

Begadang semalaman membuat tubuh cepat lelah keesokan harinya. Begini cara supaya tetap segar meski kurang tidur


5 Makanan dan Minuman yang Perlu Dihindari untuk Mengurangi Risiko Hipertensi

13 hari lalu

5 Makanan dan Minuman yang Perlu Dihindari untuk Mengurangi Risiko Hipertensi

Hipertensi terjadi ketika tekanan darah berada di atas normal