TEMPO.CO, Jakarta -Ginjal adalah dua organ berbentuk kacang yang menyaring darah. Ginjal bagian dari sistem kemih pada tubuh. Organ ginjal pula dan menyaring sekitar 200 liter cairan setiap hari. Selama proses ini, ginjal membuang limbah berupa urin.
Mengutip Cleveland Clinic, kebanyakan orang buang air kecil sekitar dua liter setiap hari. Tubuh kemudian menggunakan kembali 198 liter cairan lainnya. Ginjal juga membantu menyeimbangkan cairan tubuh Anda dan elektrolit. Elektrolit adalah mineral penting yang meliputi natrium dan kalium.
Jika Anda memiliki penyakit ginjal akut, sangat penting untuk memperhatikan asupan makanan dan cairan karena ginjal yang sakit tak dapat membuang produk limbah tersebut dari tubuh seperti ginjal yang sehat.
Ramah buat Ginjal
Berikut adalah makanan ramah untuk ginjal yang dapat membantu memperbaiki dan menjaga agar ginjal tetap sehat:
1. Apel
Apel sumber pektin yang baik, serat larut. Dapat menurunkan kadar kolesterol dan glukosa. Ini memiliki tingkat antioksidan tinggi. Apel segar juga sumber vitamin C yang baik.
2. Blueberry
Blueberry sumber serat dan vitamin C yang rendah kalori. Studi menemukan blueberry memiliki potensi melindungi terhadap kanker dan penyakit jantung dan memberikan manfaat kesehatan otak.
Baca juga : 10 Kebiasaan yang Bisa Menyebabkan Gangguan Ginjal
3. Ikan
Beberapa ikan seperti salmon, mackerel, tuna, herring, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3 . Ini nutrisi penting untuk mengontrol pembekuan darah dan membangun membran sel di otak. Studi menemukan, ikan dapat mengurangi risiko detak jantung tak normal, menurunkan kadar trigliserida dan sedikit menurunkan tekanan darah. Mereka berpotensi memberikan manfaat dalam kondisi seperti kanker, penyakit autoimun, dan penyakit radang usus.
4. Putih telur
Mengutip Healthline, putih telur menyediakan sumber protein berkualitas tinggi yang ramah ginjal. Ini pilihan sangat baik untuk orang yang menjalani perawatan dialisis, yang membutuhkan protein lebih tinggi, tapi perlu membatasi fosfor.
5. Minyak zaitun
Minyak zaitun sumber lemak sehat dan bebas fosfor, ini menjadi pilihan tepat bagi penderita penyakit ginjal. Mayoritas lemak pada minyak zaitu adalah lemak tak jenuh tunggal yang disebut asam oleat bersifat anti-inflamasi.
6. Kale
Kale kaya vitamin A dan C, kalsium, dan banyak mineral. Ini juga sumber karotenoid dan flavonoid, yang bermanfaat untuk kesehatan mata dan perlindungan kanker. Kale juga mengandung vitamin K, yang merupakan pengencer darah alami. Ini memiliki tingkat kalium sedang. Oleh karena itu, orang yang menjalani dialisis harus menghindarinya.
7. Bayam
Mengutip MedicineNet, bayam kaya akan vitamin A, C, dan K dan folat. Beta-karoten yang ditemukan dalam bayam membantu meningkatkan kekebalan dan melindungi penglihatan Anda. Bayam juga merupakan sumber magnesium yang baik.
8. Ubi jalar
Ubi jalar rendah gula dan tinggi serat larut. Ubi jalar membantu Anda merasa kenyang.
Selain makanan di atas, ada juga makanan alami lainnya yang bisa Anda makan untuk menjaga kesehatan ginjal, seperti cranberry, raspberi, stroberi, plum, nanas, persik, kubis, kol bunga, asparagus, kacang polong, seledri, dan timun. Ada juga bawang, paprika, lobak, labu kuning, bawang putih, pita, dan tortilla.
Itulah sekilas daftar makanan dan minuman alami yang ramah untuk ginjal.
KAKAK INDRA PURNAMA
Baca juga : 5 Zat Berbahaya untuk Ginjal
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.
