Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Tak Hanya untuk Bumbu Masakan, Ini 10 Manfaat Serai bagi Tubuh

Reporter

image-gnews
Ilustrasi serai. thinkstock
Ilustrasi serai. thinkstock
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Tak hanya bisa digunakan untuk bumbu makanan, serai juga memiliki berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh. Serai dapat dijadikan obat tradisional untuk meningkatkan kualitas tidur, menghilangkan rasa sakit, dan menambah kekebalan tubuh. 

Hanya dengan dijadikan teh, bumbu untuk sayur atau mi ayam, Anda sudah dapat merasakan khasiat serai. Berikut 10 manfaat serai bagi kesehatan.

Mengurangi risiko kanker 
Kandungan sitral pada serai berkhasiat sebagai antikanker yang kuat terhadap beberapa lini sel kanker. Bahkan, teh serai terkadang digunakan sebagai terapi tambahan selama kemoterapi dan radiasi. Tentunya hal ini perlu dikonsultasikan dengan ahli onkologi. 

Menurunkan berat badan 
Teh serai dapat dimanfaatkan sebagai minuman detoks untuk membantu menurunkan berat badan. Secara umum, mengganti minuman ringan dan minuman manis lain dengan teh herbal seperti serai dapat membantu  mencapai tujuan penurunan berat badan.  

Mengurangi tekanan darah sistolik 
Sebuah studi observasional pada 2012 yang dilakukan pada 72 sukarelawan pria, mereka diberikan minuman teh serai atau teh hijau. Studi ini menghasilkan kesimpulan yang meminum teh serai mengalami penurunan tekanan darah sistolik dan sedikit peningkatan tekanan darah diastolik. Mereka juga memiliki detak jantung yang jauh lebih rendah. 

Menurunkan kolesterol 
Ada penelitian yang menunjukkan ekstrak minyak serai  dapat membantu menurunkan kolesterol pada hewan. Sebagai catatan, penurunan kolesterol tersebut tergantung pada dosis. 

Meringankan nyeri haid 
Teh serai digunakan sebagai obat alami untuk mengurangi nyeri akibat kram menstruasi, kembung, dan hawa panas.  Sebuah artikel yang diterbitkan oleh Jurnal Teknologi dan Penelitian Farmasi menyebutkan minyak serai bermanfaat membantu mendinginkan tubuh. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Sebagai diuretik 
Serai dikenal sebagai diuretik alami. Diuretik ini bermanfaat untuk membantu memperlancar buang air dan membersihkan tubuh dari kelebihan cairan maupun natrium. Bahkan, para ahli medis sering meresepkan diuretik pada pasien yang mengalami gagal jantung, gagal hati, atau edema. 

Menyehatkan pencernaan 
Air serai dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Oleh karena itu, serai sering dijadikan obat alternatif untuk mengatasi sakit perut, kram perut, hingga masalah pencernaan lain. Bahkan, sebuah studi pada 2012 yang dilakukan pada tikus didapati kesimpulan minyak esensial yang berbahan dasar daun serai dapat membantu melindungi lapisan perut dari kerusakan akibat aspirin dan etanol. Penggunaan aspirin secara teratur merupakan salah satu penyebab umum timbulnya tukak lambung. 

Kaya antioksidan 
Berdasarkan hasil penelitian yang diterbitkan Journal of Agriculture and Food Chemistry, disimpulkan bahwa serai mengandung beberapa antioksidan. Kandungan ini mampu  membantu menangkal radikal bebas pada tubuh yang dapat menyebabkan penyakit. Antioksidan ini dapat membantu mencegah disfungsi sel di dalam arteri koroner. 

Mengurangi risiko sakit jantung 
Peradangan dianggap berperan dalam banyak kondisi, termasuk penyakit jantung dan stroke. Menurut Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering, kandungan senyawa sitral dan geranial dalam serai bermanfaat sebagai anti-inflamasi. Dua kandungan senyawa ini diyakini mampu membantu menghentikan penyebab peradangan tertentu di tubuh. 

Mengobati sakit gigi 
Serai memiliki sifat antimikroba, menjadikannya berkhasiat dalam mengobati infeksi pada mulut dan mampu mengobati sakit gigi. Bahkan, berdasarkan hasil studi pada 2012 didapati minyak atsiri yang berbahan dasar serai memiliki manfaat dalam melawan mutan Streptococcus, bakteri yang paling bertanggung jawab atas kerusakan gigi.

Baca juga: 10 Bahan Alami Ampuh untuk Mengusir Nyamuk

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Mengenal Buah Salju Khas Bali, Ini Kandungan dan Manfaatnya

1 hari lalu

Ilustrasi memakan buah-buahan. Shutterstock.com
Mengenal Buah Salju Khas Bali, Ini Kandungan dan Manfaatnya

Ketika dimakan, buah salju memberikan sensasi dingin di mulut dan juga terasa manis menyerupai vanilla.


Mengenali Fungsi Kerongkongan dalam Sistem Pencernaan

4 hari lalu

Ilustrasi makan. Freepik.com
Mengenali Fungsi Kerongkongan dalam Sistem Pencernaan

Fungsi kerongkongan mendorong makanan ke lambung


Bahayakah Makan Ubur-ubur dan Apa Saja Manfaatnya?

7 hari lalu

Ubur-Ubur Kotak, binatang dengan bisa paling beracun di dunia. (Sydney.edu.au/AAP Photo/Kelvin Aitken)
Bahayakah Makan Ubur-ubur dan Apa Saja Manfaatnya?

Siapa sangka, di balik bisa yang siap disebarkan pada musuh, ubur-ubur punya banyak manfaat kesehatan dan telah diolah menjadi aneka makanan lezat.


Fakta Unik Wine dari Belimbing Wuluh, Minuman Sehat yang Punya Khasiat Antidiabetes

7 hari lalu

Daun dan buah belimbing wuluh ( Averrhoa bilimbi) difoto pada Senin, 4 Oktober 2021. Daun belimbing wuluh diteliti tim mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) sebagai antibakteri yang dapat menyingkirkan zat berbahaya salmonela sehingga daging ayam lebih sehat dan segar untuk dikonsumsi. Kredit: TEMPO/Abdi Purmono
Fakta Unik Wine dari Belimbing Wuluh, Minuman Sehat yang Punya Khasiat Antidiabetes

Belimbing wuluh bisa diolah menjadi wine. minuman sehat yang punya banyak khasiat


Fakta Buah Lai, Mirip Durian yang Bisa Menjaga Kesehatan Kulit

7 hari lalu

Buah Lai. Shutterstock
Fakta Buah Lai, Mirip Durian yang Bisa Menjaga Kesehatan Kulit

Buah lai sekilas menyerupai durian. Ini deretan manfaat buah asal Kalimantan tersebut


Serba-serbi Anggur Moondrop Anggur Hitam yang Lonjong dan Lebih Manis

7 hari lalu

ilustrasi buah anggur (pixabay.com)
Serba-serbi Anggur Moondrop Anggur Hitam yang Lonjong dan Lebih Manis

Anggur moonrop memiliki bentuk yang berbeda dari anggur pada umumnya. Warnanya hitam pekat dengan bentuk lonjong, namun lebih manis.


Daftar 6 Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan Tubuh

7 hari lalu

Ilustrasi jeruk nipis. Wikipedia.org
Daftar 6 Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan Tubuh

Jeruk nipis yang memiliki nama latin Citrus aurantifolia dikenal sejak lama sebagai buah yang kaya manfaat. Apa saja manfaat jeruk nipis?


7 Khasiat Buah Jamblang, Atasi Jerawat hingga Jaga Kesehatan Jantung

9 hari lalu

Ilustrasi memakan buah-buahan. Shutterstock.com
7 Khasiat Buah Jamblang, Atasi Jerawat hingga Jaga Kesehatan Jantung

Buah jamblang merupakan salah satu buah berkhasiat, berikut manfaatnya bagi tubuh.


4 Khasiat Air Okra, Stabilkan Gula Darah hingga Turunkan Berat Badan

10 hari lalu

Ilustrasi okra (pixabay.com)
4 Khasiat Air Okra, Stabilkan Gula Darah hingga Turunkan Berat Badan

Air okra merupakan hasil dari rendaman air dari tanaman okra yang memiliki berbagai manfaat sampai mencegah diabetes.


Nikmat Dijadikan Kudapan, Biji Nangka Rebus Punya Banyak Manfaat Kesehatan

10 hari lalu

Biji Nangka. resepgulaku.com
Nikmat Dijadikan Kudapan, Biji Nangka Rebus Punya Banyak Manfaat Kesehatan

Tak hanya buahnya, biji nangka juga bisa dikonsumsi menjadi kudapan sehat. Banyak manfaatnya untuk tubuh